Melon ແມ່ນ delicious ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, baking ກັບມັນແມ່ນພຽງແຕ່ delicious. ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດ bake ກັບ melon, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Pie ກັບ melon ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມລໍດຫວານ -1 ກົກ;
- flour ເມັດເຂົ້າຈ້າວຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 180 g;
- baking powder-10 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານທາຍ - 220 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 20 ມລ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ whisk ເປັນໄຂ່ທີ່ດີມີການເພີ່ມປະລິມານ້ໍາຕານເປັນ Foam ສີຂາວຫນາ. ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍງາມຖົ່ວເຫຼືອງເມັດທີ່ລວດໄວລ່ວງຫນ້າກັບຜົງບີ້ງຫມໍ້ແລະສືບຕໍ່ຟັກຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ. dough ຄວນຈະຄືກັບຄີມສົ້ມສົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໂມຈາກແກ່ນແລະຜິວຫນັງແລະມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫລໍ່ລ້າງຖ້ວຍ multivach. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນຂອງເມືອກຢູ່ເບື້ອງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະຫຼາຍໆ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງສຸດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໃນ 45 ນາທີໃນຮູບແບບ "Baking". cake ກຽມພ້ອມກັບຫມາກໂມໃນ multivarque ພວກເຮົາເຢັນໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງອອກ.
Pies with melon
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- ເລືອແຫ້ງ - 15 g
- ນົມ - 320 ມລ;
- flour ແປ້ງສູງ - 4 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດປັບປຸງ - 60 ມລ;
- ເກືອ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- melon-500 g
- ້ໍາຕານ.
ເພື່ອໃຫ້ເລືອທາງດ້ານເທິງ:
- ໄຂ່ 1 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
້ໍານົມອົບອຸ່ນປະມານ 35 ອົງສາ, ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ, ແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະແປ້ງ, ເພີ່ມໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຈືນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມເກືອແລະຂັດແປ້ງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ຈະເຂົ້າຫາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffing ຈາກ melon ສໍາລັບ pies. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດມັນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ dough ເຫມາະສົມ, ພວກເຮົາ pinch ອອກສິ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake, ໃນໃຈກາງຂອງທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເປັນ melon, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະ patch ແຄມ. ຈູດຫມາກຂີ້ເຜີ້ງສໍາເລັດຮູບດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ. ພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາຢືນຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ, ໃຫ້ກິນຈົນກ່ວາສີແດງ.
cake Curd ມີ Melon
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົດເມລໍດ - 500 ກໍາ
- flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 2 ຈອກ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ: sprinkle ເນີຍແຂງ cottage ກັບ yolk, ງາມ 100 g ຂອງ້ໍາຕານ. ຂ້ອຍລ້າງຫມາກໂມຂອງຂ້ອຍຈາກກະດູກແລະປອກເປືອກ. ຕັດມັນເປັນ cubes ແລະເພີ່ມມັນກັບເນີຍແຂງ cottage.
ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ dough ໄດ້: yolks ຂອງໄຂ່ຕົ້ມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານໄດ້. ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາເພີ່ມ yolks, ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour, kneading ຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຜະສົມນໍ້າມັນອອກຈາກນໍ້າມັນ. ພວກເຮົາເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມໃສ່ເທິງ, ສັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງແຄມ. ຈາກສະຖານທີ່ຂ້າງເທິງ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ແລະ bake ໃນອຸນຫະພູມປານກາງສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.