capelin ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ດີ, ມີປະໂຫຍດ, ແລະນອກຈາກນັ້ນ - ເປັນປາທີ່ມີລາຄາຖືກແລະມີລາຄາຖືກ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ດ້ວຍ ມັນຕົ້ນ , ຕົ້ມແລະເຂົ້າຫນົມປັງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບການກະກຽມ capelin ໃນ multivariate ເປັນ.
ສູດ capelin ໃນ multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- fresh capelin-500 g
- bulb-2 pcs
- ສໍາລັບຍັງ:
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດແລະອາຫານສໍາລັບປາ.
ການກະກຽມ
Capelin ກັບລົດຊາດ. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະເຮັດດ້ວຍມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາງລຸ່ມຂອງ multivark ໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ bow ແລະພວກເຮົາແຜ່ອອກ capelin ກັບ ruffles. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງກະກຽມເປັນປະເພດເນີຍແຂງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນເນີຍແຂງຜັດ, ເຄື່ອງເທດແລະຄີມສົ້ມຈົນກ່ວາ homogeneity. ກະຈາຍນໍ້າໃສ່ປາແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກໂຫມດ "Baking", ໃສ່ເວລາ 35 ນາທີແລະປິດຝາຂອງອຸປະກອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, capelin ກັບຜັກບົ່ວໃນ multivarquet ໃນ sauce ເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຄ່ອຍໆປ່ຽນມັນລົງໃສ່ແຜ່ນ, ແລະອອກແບບເທິງສຸດຂອງອາຫານດ້ວຍຜັກບົ່ວທີ່ແຊບ.
ແກະສະຫມຸນໄພໃນຫມໍ້ແປງ
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin-1 kg
- bulb-2 pieces
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຣາວກັບແກະຖົ່ວງອກ - 8 ເມັດ;
- ໃບ laurel - 3 ຊິ້ນ;
- ແກ່ນຂອງ coriander - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງເຄືອບຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, grind ມັນ, ແລະ rub carrots ສຸດ griddle ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເອົາປາເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ, ເລືອກເອົາ "Quenching" ຮູບແບບໃນກະດານເຄື່ອງມືແລະເຄື່ອງຫມາຍມັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ມີສະຫມຸນໄພສົດແລະມັນຕົ້ນຂັດ.
capelin ໃນຫຼາຍໆຊະນິດໃນຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- fresh capelin-600 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຕົ້ມ tomato - 200 g
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງແຄນລີນໄດ້ດີ, ພວກເຮົາປ່ອຍມັນຈາກກະດູກແລະລໍາໄສ້. ໃນເຕົາແກະ, ໃນນ້ໍາ, fry ray diced ແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ເປັນສະເລ່ຍ. ຕື່ມການປູກຫມາກເລັ່ນແລະເຮັດໃຫ້ຜັກອ່ອນໆລົງໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອ. ພວກເຮົາເອົາປາເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຜົາທີ່ມີນ້ໍາມັນຫລາຍ, ເກືອ, ຂັດດ້ວຍລະດູຫນາວ, ຈອກເຂົ້າຫນົມເລັບແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15 ນາທີ.
Capelin ໃນ multivarque ມີຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- capelin frozen freshly - 500 g;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ "Pepper ນາວ" - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຮັກສາຄວາມສະອາດຫລາຍຄັ້ງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຫົ່ມແລະລົ່ນດ້ວຍ "Pepper ນາວ". ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ໍາມັນໃນ 15 ນາທີ ຢ່າສູນເສຍເວລາໃນ vain, ພວກເຮົາສະອາດຈົນກ່ວາ carrots ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ. ເມັດຫມາກພ້າວ Bulgarian ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ພວກເຮົາເອົາລໍາຕົ້ນດ້ວຍເມັດແລະຕັດດ້ວຍການຈັດການບາງໆ. ຫມາກເລັ່ນລ້າງ, ຕັດໃນເຄິ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາສະອາດ bulb ແລະ shred semicircles ໄດ້. ມັນຕົ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ມີແປງຂອງຂ້ອຍແລະ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ສີຂີ້ເຜີ້ງຂົມຂີ້ເຫຍື້ອລ້າງອອກ, ເອົາລໍາຕົ້ນດ້ວຍແກ່ນແລະຜັກລະອຽດ.
ໃນປັດຈຸບັນວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet ໄດ້, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລະດັບທີ່ມີບ່ວງ, ແລະເທິງວາງອອກງາມ capelin. ໃນປັດຈຸບັນປິດການປົກຫຸ້ມຂອງເຄື່ອງມືແລະປ່ຽງນ້ໍາກັ່ນ. ພວກເຮົາແຕ່ງຢູ່ໃນຮູບແບບ "ປາ" ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ສິ້ນສຸດຂອງໂຄງການ, ປ່ຽງແມ່ນເປີດຢ່າງລະອຽດ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍປາແລະຜັກໃນອາຫານແລະ decorate ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຕ່ອນຂອງ pepper Bulgarian ອ່ອນຫວານ. ກັບປາກຽມພ້ອມ, carrots piquant ໃນພາສາເກົາຫຼີຈະເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນເປັນອາຫານວ່າງເປັນ.