Recipe cannelloni - ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກໍລະນີທີ່ທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄປອີກຫນ້ອຍກ່ວາ spaghetti ຕົ້ມແບບງ່າຍໆ. ເປັນ pasta baked ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີການຕື່ມຊີ້ນຫຼືເນີຍແຂງທີ່ມີຜັກແລະໃນການຂຸດຂອງ sauce ມີກິ່ນຫອມໄດ້ກາຍເປັນ protagonist ຂອງອຸປະກອນການນີ້.
ສູດ Cannelloni ກັບໄກ່
ຫນຶ່ງໃນຈໍານວນທີ່ເຕັມໄປສໍາລັບ cannelloni ແມ່ນໄກ່ຫຼືຕຸລະກີ. ໂດຍປົກກະຕິ, pasta ສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນ baked ໃນອຸດົມສົມບູນຂອງ sauce tomato, ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຫຼືຊື້ແລ້ວພ້ອມທີ່ຈະໃນຕະຫຼາດໃດຫນຶ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 65 ກໍາ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄກ່ນ້ອຍ - 690 ກໍາ
- ໃບ spinach - 75 g;
- ຫວານຫວານ - 75 ກຼາມ;
- gram Parmesan-85 g
- flakes of chili - ກັບລົດຊາດ;
- ດິນ Muscat - 1/2 tsp;
- ແກ້ວປະເສີດທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນແລະ parsley;
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 540 ມລ;
- paste cannelloni
ການກະກຽມ
ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບໄດ້ເຖິງອຸນຫະພູມຂອງ 210 ອົງສາ, ໃຊ້ເວລາໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ງ່າຍດາຍ. Preheat ເລັກນ້ອຍນ້ໍາໃນ saucepan ແລະປະຫຍັດມັນມັນຜັກບົ່ວຖືກທໍາລາຍດ້ວຍ pepper. ເມື່ອຕ່ອນຜັດກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນ, ຕື່ມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມກັບພວກເຂົາ. ປ່ອຍໃຫ້ໃບຜັກທຽມຫາຍໄປ. ໄກ່ເຂັ້ມຂົ້ນໄກ່ແລະປົນກັນກັບນ້ໍາມັນ. ເພີ່ມ muscat, flakes chili ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທໍ່ຂອງຮູທີ່ມີປະສົມປະສານ. ຖ້າບໍ່ສາມາດຊອກຫາເພັດໄດ້ສໍາລັບຖ່ານຫີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນໍາໃຊ້ແຜ່ນ lasagna, ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຂົາກະທົບກະເທືອນ.
ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມທີ່ເລືອກ, ງາມເປັນຕົ້ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເທິງ cannelloni ແລະງາມຍັງເຫລືອ. Sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ Parmesan ແລະສົ່ງມັນກັບ bake, ກວມເອົາດ້ວຍເອກະສານຂອງ foil, ປະມານ 20 ນາທີ.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຮັດເລື້ມຄືນສູດສູດ cannelloni ໃນ multivarquet, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກເອົາ "Quenching" ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cannelloni ມີຊີ້ນງົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 630 g
- ຜັກບົ່ວ - 170 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 480 g;
- ນ້ໍາຕານ tomato-55 g
- ມະເລັງ - 210 ກໍາ
- carrots-70 g
- ຄີມສົ້ມ - 260 ກໍາ;
- pasta for cannelloni
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
Spasseravovav ຜັດຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມມັນໄກ່ໄກ່ແລະຊີ້ນງົວດິນ. ໃນເວລາທີ່ grasps ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອ languish ຈົນກ່ວາຫນາ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ປະຢັດ carrots ມີເຫັດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດຂອງເຫັດ evaporates. ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມຂອງຊີ້ນຫອມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທໍ່ຖັງປ່ອງທີ່ມີການປະສົມປະສານ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມທີ່ເລືອກ, ນໍ້າມັນທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະແຜ່ກະຈາຍສານ cannelloni. ງາມທັງຫມົດສົ້ມແກມສີຄີມແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
ສູດສູດ Cannelloni ກັບ ricotta ແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- spinach-300 g
- Ricotta-490 g
- cayenne pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຈອກຂອງຜັກທຽມແຫ້ງ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ເບີ - 55 ກໍາ
- ນົມ - 530 ມລ;
- ຜົງບໍລິສຸດ - 320 ກໍາ;
- gram Parmesan-75 g
- flour-15 g
- 1 clove of garlic - 1 pc.
ສໍາລັບ pasta:
- cannelloni tubes-16 pcs
- grated parmesan-55 g
ການກະກຽມ
ນັບຕັ້ງແຕ່ການຕື່ມສໍາລັບ cannelloni ດັ່ງກ່າວແມ່ນການກະກຽມໃນສອງສາມນາທີ, ເລີ່ມຕົ້ນກັບ sauce ເປັນ, ເຊິ່ງແມ່ນການປ່ຽນແປງຜັກຂອງ bechamel. ສໍາລັບຍັງ, ໍາມັນເບີທີ່ດີແລະຊ່ວຍປະຢັດ flour ກ່ຽວກັບມັນ. ຜະລິດຕະພັນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານົມ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຊອດຫນາແລະເພີ່ມຜັກທີ່ບໍລິສຸດດ້ວຍຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
ປະຈຸບັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສໍາລັບນາງ, ໃບ spinach ຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫລົ່ນລົງໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາເວີ. ກັບຜັກທຽມທີ່ສໍາເລັດແລ້ວ, ບີບອອກຜັກທຽມແລະປົນມັນດ້ວຍ ricotta. ຕື່ມການ pepper cayenne ແລະ pinch ຂອງເກືອໄດ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທໍ່ຂອງແຜ່ນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ mold ແລະງາມຍັງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ປົນອາຫານທີ່ມີ Parmesan ແລະເບເກີ້ງສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.