ຫມູຫມູທີ່ມີອາຫານຫລາຍມາຍແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມສາມາດສູງທີ່ຈະແຕ່ງງານບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານມື້ວັນອາທິດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງທ່ານໃນງານລ້ຽງ. ຊີ້ນແມ່ນມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ, ອ່ອນເພຍແລະເກືອບ melts ໃນປາກ. ໃຫ້ຊອກຫາກັບທ່ານວິທີການປຸງແຕ່ງຈອກຫມູໃນຫມູ.
ສູດສໍາລັບຫມູຊີ້ນຫມູໃນຫຼາຍຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 1 ກິໂລ.
- onion green-50 g
- fresh dill-30 g
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ
- basil-30 g
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງມ້ວນມ້ວນແລະເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຊີ້ນ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຖາດແຜ່ນແລະເອົາໃສ່ຂຸມ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມສີຂຽວ shredded ກັບເຄື່ອງເທດແລະ rub ການປະສົມທີ່ມີຜົນກັບ spinach ຂອງພວກເຮົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຫໍ່ມັນໄວ້ໃນແຜ່ນໃບແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນມື້ຫນຶ່ງ, ຈືດໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຕົວຊີ້ນ, ຈັດວາງ multivark ໃນ tank ແລະແຕ່ງກິນ, ການສ້າງຕັ້ງ "Bake" ສໍາລັບປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມ, ບາງຄັ້ງເຮັດໃຫ້ສິ້ນຈາກຫນຶ່ງຂ້າງໄປອີກ. ແຖບຫມູທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຜັກຊີດ, ສະຫຼັດໃບສີຂຽວຫຼືມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ.
ຫມູຫມູໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນຊະນິດຕ່າງໆ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 1 ລາຍການ;
- ຊອດສົ້ມ - 6 ໂຕນ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 6 ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມການຫມູຫມູໃນຫມໍ້ນ້ໍາ, ຊີ້ນຖືກລ້າງດີ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງສິ່ງປົນເປື້ອນທັງຫມົດ, ພວກເຮົາ scorch ຂົນໄດ້ພົບເຫັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ຕັດດ້ວຍຖາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຜັກບົ່ວຖືກຂຸດລົງໃນວົງແຫວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງຜັກລະຫວ່າງ rudders, ພວກເຮົາຖິ້ມໃບ Bay, ເຄື່ອງເທດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີການກັ່ນຕອງເຢັນ
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເອົານໍ້າຕານລົງ, ເອົາຜັກແລະເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມສອງສາມໃບ. ໃຫ້ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ຈໍານວນເງິນທີ່ຕ້ອງການຂອງນ້ໍາສະບູ່, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະວາງໂຫມດ "ກິນ" ແລະເວລາ - ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ປ່ຽນຊິ້ນສ່ວນໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງແລະເລືອກໂຫມດ "ຮ້ອນ" ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ, ແຕ່ບໍ່ປິດຝາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ evaporates, sauce ຈະຫນາເລັກນ້ອຍ, ແລະ shank ຈະຂົ້ວເລັກນ້ອຍ.
ອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ sauce, turns ອອກຈະຖືກ refined incredibly ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີ crust crunchly stunningly.