ສະຫຼັດ "ເມັດຫມາກໂມ"

ໃນມື້ລະດູຫນາວທີ່ເຢັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະຈື່ຈໍາວັນຮ້ອນໆ. ເພື່ອກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມໄດ້. ບຸກຄົນທຸກຄົນຈະໄດ້ຮັບການປະທັບໃຈຈາກອາຫານທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລະມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈແລະຫນ້າພໍໃຈ. ແລະທ່ານມີຄວາມສຸກຈະແບ່ງປັນກັບສູດທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດ "ຫມາກໂມ", ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ມີທັກສະພິເສດ, ອົງປະກອບທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ຫຼືຫຼາຍເວລາ.

ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສາມ variants ຂອງການກະກຽມຂອງສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍາ melon ໄດ້.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ຫມາກໂມ"

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມໄກ່ - 300 ກໍາ;
• ມະມ່ວງ - 200 ກໍາ,
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• tomato-2 pcs
• ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
• ຊີດ - 150 ກໍາ
• olives-100 g
• ຄີມສົ້ມ - 300 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການກະກຽມສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂມ, ເອົານົມໄກ່ຕົ້ມແລະຟັກລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກ, stirring constantly. ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ແຕ່ງກິນໄຂ່, ເຮັດຄວາມສະອາດແກະແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນປັດຈຸບັນເອົາອາຫານແບນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍສະຫລັດໃນອະນາຄົດ. ຊັ້ນຂອງໄກ່ເຕົ້ານົມ, ປາຍມີຄີມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດ, ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວມີສີຄີມສົ້ມ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນໄຂ່ແລະຄີມສົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເທິງສຸດ decorate ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນງາມລະອຽດ, ດ້ານ - ແຕງສົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຫມາກເມັດຈາກຫມາກໄມ້ເວີແລະຕົ້ນດ້ວຍສະຫຼັດເນີຍແຂງ. ສະຫລັດສົດໃສແລະຫນ້າຈົດຈໍາແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ສູດງ່າຍໆສໍາລັບສະຫຼັດ "Slice of watermelon"

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ Feta - 150 g;
• tomato-1 pc
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
• onions-1 pc
• ພິກໄທບູ (ສີແດງ) - 1 ຊິ້ນ;
• olives - 5 ຊິ້ນ;
• oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາເວີ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກິນອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຮາບພຽງຢູ່ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງເມັດນ້ໍາເມືອກທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ. ສະເປນ້ໍາຕານທີ່ມີ oregano ແລະເທິງລາວດ້ວຍຫມາກເລັ່ນທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບແຕງສົດແລະ grill decorate ເທິງດ້ວຍສີແດງລະຄັງ pepper ແລະ olives. ສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງຕ່ອນຫມາກໂມມີຄວາມພ້ອມ!

ສະຫຼັດ "ເມັດຫມາກໂມ" ທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
• ham-150 g
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຊີດ - 100 ກໍາ
• ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, ມັນວ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
• mayonnaise-200 ml
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍານາວ;
• ເກືອ, pepper, ມັນເບີ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫຼັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະຈັດວາງມັນອອກໃນຂັ້ນຕອນ.

ຜັກບົ່ວແລະເຫັດແມ່ນຂອງຂ້ອຍແລະຖືກຕັດລະອຽດ. Fry ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. Ham ຕັດ cubes ແກນ, ເນີຍແຂງສາມໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະໄຂ່ຕົ້ມແລະຕັດເປັນ cubes. ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ເພື່ອສະຫຼັດສະຫຼັດ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຕັດມັນຢ່າງລະອຽດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕາມຄວາມຕັດສິນໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເປັນຊອດຜິດປົກກະຕິທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໃນອະນາຄົດລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມ. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ - ຜັດຜັດເຂົ້າຫນົມປັງກັບຜັກທຽມຜັດຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກສະຫຼັດຜັກທຽມ ເພີ່ມເກືອ, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປະສົມທຸກຢ່າງດີ. ຊອດ - dressing ສໍາລັບສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍສະຫຼັດໃນ semicircle ໃນຂັ້ນຕອນໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, promazyvaya ແຕ່ລະການກະກຽມ sauce: ham, roasting ຈາກຜັກບົ່ວແລະເຫັດ, ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ພວກເຮົາ decorate ທັງສອງດ້ານຂອງສະຫຼັດທີ່ມີແຕງຕົ້ມແລ້ວ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສະແດງຄວາມອົດທົນທັງຫມົດຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສວຍງາມ, ແລະມັນກໍ່ຄືກັບຫມາກໂມຫມາກໂມ. ເລັບດ້ານເທິງຂອງມັນແມ່ນຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ບົດບາດຂອງເມັດຫມາກໂມຈະຖືກຫຼີ້ນໂດຍການຕັດຂອງຕົ້ນໄມ້ເປັນຕົ້ນ. ຢ່າລືມທີ່ຈະກວມເອົາຊັ້ນທັງຫມົດທີ່ມີ mayonnaise. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາ.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດນີ້, ມັນຂຶ້ນກັບທ່ານ! ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການແລະລົດຊາດຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ໂດຍການອອກແບບມັນກັບ grapes ສີຂຽວແລະ garnet. ການທົດລອງແລະທ່ານຈະສໍາເລັດ. Bon appetit!