ທັນທີທີ່ cake ເຄ ມີບໍ່ໄດ້ກະກຽມ - ແລະມີ raisins, ແລະມີຫມາກໄມ້, ແລະມີ apricots ແຫ້ງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ບໍ່ມີຂອບເຂດຈໍາກັດຕໍ່ຄວາມສົມບູນແບບແລະຈິນຕະນາການ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະສະເຫນີຕົວເລືອກອື່ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈອີກແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ syrniki ສີສົ້ມ.
ສູດສໍາລັບສີສົ້ມ cilantro
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage 9% ໄຂມັນ - 0.5 ກິໂລ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ການແຜ່ຂະຫຍາຍຂອງ ເນີຍແຂງ cottage ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມມັນເປັນໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ pinch ຂອງເກືອ. ສີສົ້ມຄ່ອຍໆເຮັດຄວາມສະອາດແລະສາມປອກເປືອກຢູ່ເທິງຜ້າສະແຕນເລດທີ່ດີ. ແລະຈາກຜົງຊັກຜ້າອອກນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມີພວກເຮົາສົ່ງ zest ສີສົ້ມແລະ flour ແປ້ງ. ເຮັດໃຫ້ດີຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕີມັນກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຂັ້ນຕອນນີ້, dough ຈະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງອາກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະກອບ syrniki, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour ແລະ fry ກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະທັງສອງດ້ານ. ກັບຕາຕະລາງທີ່ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ syrnichki ສີສົ້ມທີ່ມີຄີມສົ້ມ.
Vanilla ແລະ syrniki ສີສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 400 g;
- ຄີມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- vanilla sugar - 1 packet
- orange-half
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ cakes ເນີຍແຂງ frying.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຄ່ອຍໆເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສີສົ້ມຈາກປອກເປືອກແລະຟັກດ້ວຍແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ດຶງອອກ 20 ml ຂອງນ້ໍາສົ້ມ. ປົນເນີຍແຫ້ງ, ຄີມສົ້ມ, ຕົ້ມ vanilla, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ. ຕື່ມນ້ໍາແລະສີສົ້ມ peel. ຄ່ອຍໆນໍາເຂົ້າ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເຮັດມັນຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນສະດວກກວ່າ: ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດມ້ວນຕ່ອນຂອງ cake ເນີຍແຂງໃນຮູບແບບຂອງບານ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແປກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ແລະທ່ານສາມາດສ້າງໄສ້ກອກຈາກ dough ແລ້ວຕັດມັນໃນບາງສ່ວນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ curds ເນີຍແຂງໃນແຊ່ frying ຮ້ອນແລະ fry ໄຟປານກາງຈົນກ່ວາທອງທັງສອງດ້ານ.
Cheesecakes with orange
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g
- big orange-1 pc
- ້ໍາຕານ - 0.5 ຈອກ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- semolina - 0.5 ແວ່ນຕາ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ cakes ເນີຍແຂງ frying;
- flour ສໍາລັບ breading.
ການກະກຽມ
ສີສົ້ມແມ່ນດີສໍາລັບຂ້ອຍແລະພວກເຮົາເອົາເປືອກອອກຈາກມັນ. ຈາກຜົງບີບກົດນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນມັນຫມາກມ່ວງ, ປົນມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມອງ. ໃນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກທີ່ພວກເຮົາເຜັດເນີຍແຂງດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນທີ່ດີກັບຫມາກເປືອກສົ້ມແລະໄຂ່. ວິທີທີ່ສະດວກທີ່ສຸດໃນການເຮັດສິ່ງນີ້ແມ່ນມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ຫມາກມ່ວງບົ້ງເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ຖ້າຫາກວ່າ dough ອອກມາແຫຼວ, ຕື່ມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາມ້ວນບານຈາກ dough, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາຮູບຮ່າງແປກັບມີດ. ຈົ່ງໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເປືອກເປືອກຫນຽວທັງສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອ syrnikas ສີສົ້ມແມ່ນຄີມສົ້ມ.