ສູດຄຸກກີ "ນາທີ"

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢ່າງວ່ອງໄວສິ່ງທີ່ delicious ສໍາລັບການມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄຸກກີເຮືອນ "Minutka" ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນການກະກຽມ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ, ຂະບວນການນີ້ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.

ຂີ້ຕົວະຂີ້ເຫຍື້ອ "Minutka"

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມອົດທົນ, ພວກເຮົາໄດ້ເກັບສູດສໍາລັບໄວ cookie "Minutka" ໃນນ້ໍາແຮ່ທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາແຮ່ທາດຄາບອນ - ½ເອກະສານ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - ½ລາຍ;
• flour-300-350 g
• apricots ແຫ້ງ - 100 g.

ການກະກຽມ

ປະສົມນ້ໍາກັບນ້ໍາຜັກ, ງາມໃນ flour ແລະປົນ dough ໄດ້. ແບ່ງອອກເປັນ 4 ພາກສ່ວນ, ມ້ວນແຕ່ລະຂັ້ນແລະຕັດອອກເປັນ 8 ຂະແຫນງ. ເອົາຫມາກແຫ້ງຫມາກແຫ້ງແຫ້ງແຫ້ງໃສ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຜ່ນແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນທໍ່. ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດປ້ອນແລະ bake ຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

Cookie shortcake biscuit "Minutka"

ຖ້າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມຕົວທ່ານເອງໃນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າຈະກະກຽມ cookie ຂະຫນົມສັ້ນ "Minutka".

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-300-320 g
• margarine-250 g
• ນົມ - 60 ມລ;
• sugar-150 g
• vanilla sugar - ½ tsp.

ການກະກຽມ

ເອົາ margarine ຈາກຕູ້ເຢັນແລະຂີ້ເຜີ້ງໃຫ້ຄີມສົ້ມສົ້ມ. ສົມທົບກັບນ້ໍາຕານປົກກະຕິແລະ vanilla ແລະ whisk ກັບ blender ຈົນກ່ວາມວນມະຫາສະມຸດທີ່ດີເລີດແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມເລັກນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ flour. ຈົ່ງຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ຈົ່ງໃສ່ມັນດ້ວຍຖົງຂອງເຄື່ອງປະກອບຈອກດ້ວຍເຄື່ອງຈັກແລະໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ cookies ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານດ້ວຍກະດາດແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟ. ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ "ນາທີ" ໃຊ້ເວລາປະມານ 20-30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

sausage ຫວານຈາກ cookies "Minutka" ແລະຫມາກກ້ວຍ

ຫລາຍຄົນຈາກເດັກນ້ອຍຮູ້ວ່າລົດຊາດຂອງໄສ້ກອກຫວານເຊິ່ງຖືກຂາຍໃນຮ້ານ, ແລະພວກເຮົາຂໍແນະນໍາທ່ານແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົນເອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 100 ກໍາ
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• ນົມ - 1 ລາຍການ;
• ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄຸກກີທໍາມະດາ "Minutka" - 600 ກຼາມ
• ແກ່ນ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, bake ຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງ cookies "ນາທີ", ການນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ໃນຂະນະທີ່ cookies ກໍາລັງກະກຽມ, ໃຫ້ຮ້ອນອົບເບີທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານແລະໄຂ່. ງາມຫມາກຖົ່ວເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, stir ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນ້ໍານົມ. ນໍາເອົາປະສົມນີ້ໄປຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະຕົ້ມ 4 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.

Break cookies ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຫັນເຂົ້າ flour, ເຊິ່ງຈະມາໃນທົ່ວແລະຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມ້ວນມ້ວນ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຫຼາຍ. ໃນປະສົມ cocoa ເຢັນ, ງາມໃນ biscuits ແລະແກ່ນ. ໃນຕາຕະລາງການແຜ່ກະຈາຍຮູບເງົາ, ເຮັດໃຫ້ປະສົມຜົນຜະລິດໃນມັນ, ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນ sausage ໄດ້, ຫໍ່ມັນໃນເດແລະຈັດວາງມັນໃນ freezer ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດ sausage ໂກເລດເຂົ້າໄປໃນ ສ່ວນ.

Biscuit "Minutka" ມີ jam

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກການແຕ່ງຫນ້ານັ້ນບໍ່ແຫ້ງ, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ cookies "Minutka" ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-700 g
• ນົມ - 240 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• margarine-100 g
• ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• Vanillin - ສຸດປາຍຂອງມີດ;
• jam - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

Margarine ກ່ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂີ້ຝຸ່ນມັນດ້ວຍນົມອຸ່ນ. ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ soda, slaked ສົ້ມ, ເກືອ, ໄຂ່ແລະ vanillin ແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ແລະ mix dough ອ່ອນ. ໃຫ້ເຂົາຢືນຢູ່ 30 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຢ່ອນລົງຢູ່ສູນກາງຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍແລະຕາບອດສອງມຸມກົງກັນຂ້າມ, ທັງສອງຄົນບໍ່ແຕະ. ຖາດອົບແມ່ນກວມເອົາດ້ວຍເຈ້ຍ, ເຮັດໃຫ້ຄຸກກີໃສ່ມັນແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 180-200 ອົງສາ. ເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີ.

ມີນາທີພິເສດບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ cake ໄວ "ນາທີ" ສໍາລັບ dessert? ໃນບໍລິສັດຂອງຈອກກາເຟ, ຫຼືຊາ, ອາຫານໂປດປານນີ້ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ໃດຮູ້ຕົວ.