Cupcake ມີນົມສົ້ມ

ສູດສໍາລັບ muffins ສຸດນົມສົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນປະເພດຂອງການ baking ໄວສໍາລັບທຸກໆມື້. ແລະຄວາມງາມຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານົມສົ້ມທີ່ທ່ານໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ, ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມດັ່ງກ່າວຈະຢູ່ທີ່ cupcake ຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາ favorite ສໍາລັບສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວແຕ່ລະຄົນແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະທັງຫມົດນີ້ອີງຕາມສູດຫນຶ່ງ!

ເຂົ້າຈີ່ງ່າຍໆດ້ວຍນົມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ດື່ມເຫຼົ້າ - 1 ລາຍການ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 100 ກໍາ
• sugar-3/4
• flour-2 items
• baking powder-2 tsp
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ -50 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ແມ່ນ rubbed ກັບ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາງາມໃນນົມສົ້ມແລະມັນເບີ melted. ປະສົມ, ຕື່ມການ flour sifted ກັບຜົງແປ້ງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ sliced ​​(apricots ແຫ້ງ, prunes), raisins ຫຼື cherries ແຫ້ງ. ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ມີສີສັນເບິ່ງຄືວ່າມ່ວນໃນ cake, ເດັກນ້ອຍພຽງແຕ່ຮັກມັນ. ດີພວກເຮົາປົນ dough, ມັນຄວນຈະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມຫນາ. ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນ molds silicone, ຫຼືເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີນ້ໍາມັນ.

ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມພ້ອມກັບໄມ້ແຂ້ວໄມ້.

cake ກ້ວຍທີ່ມີນົມສົ້ມແລະຫມາກກ້ວຍ

ສ່ວນປະກອບ:

• ດື່ມນົມສົ້ມ (ຫມາກພ້າວ) - 1 ລາຍການ;
• ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 1,5 ລາຍການ;
• flour-240 g
• ເບີ - 80 ກໍາ
• ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• salt-1 pinch

ການກະກຽມ

ປອກຫມາກກ້ວຍທີ່ມີສ້ອມ. ຊຸບເປືອກມີນ້ໍາຕານແຍກຕ່າງຫາກ, ້ໍານົມ, ນົມສົ້ມ. ສືບຕໍ່ຕີ, ຄ່ອຍໆງາມ flour ແປ້ງແລະຝຸ່ນ cocoa. ຕື່ມນ້ໍານາວ້ໍານາວ້ໍາຕົ້ມ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະຫມາກກ້ວຍ, ປະສົມ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະທາດໂປຼຕີນໃຫ້ເປັນໂຟມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະແນະນໍາພວກເຂົາຢ່າງລະອຽດເພື່ອທົດສອບ.

ດ້ານລຸ່ມຂອງແບບຟອມແມ່ນຕິດກັບ parchment, ພວກເຮົາ lubricate ດ້ານທີ່ມີນ້ໍາແລະແຜ່ອອກ batter ໄດ້. Bake ສໍາລັບ 40-50 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງໄມ້ແຂ້ວໄມ້. ໃຫ້ຂອງເຢັນ, ເອົາມັນອອກຈາກ mold ໄດ້. ທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນ cupcake Lush ມີລົດຊາດໂກເລດ, ກ້ວຍ pronounced, supplemented ມີບັນທຶກ strawberry ແສງສະຫວ່າງ.