ການປະສົມປະສານຂອງວຸ້ນແລະ biscuit ເບິ່ງຄືວ່າ strange ຈົນກວ່າທ່ານຈະພະຍາຍາມມັນ. ພື້ນຖານ biscuit ອາກາດ, ຄີມ whipped, ຫມາກໄມ້ສົດແລະວຸ້ນແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນແບບໃນ dessert sumptuous, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະຄິດ. ກ່ຽວກັບວິທີການສ້າງ cake jelly ມີຫມາກພວກເຮົາຈະບອກໃນສູດຕື່ມອີກ.
cake ວຸ້ນກັບ strawberry ແລະ biscuit
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 145 g;
- flour-185 g
- ຄີມສົ້ມ - 225 g;
- whipped cream-560 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 95 g;
- ແພໍກເກັດຂອງວຸ້ນວົວ;
- strawberry ສົດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ຮັບການຕີດ້ວຍນ້ໍາຕານ granulated ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ, pour flour ກັບມະຫາຊົນທາງອາກາດທີ່ໄດ້ຮັບ, kneading ຄ່ອຍໆ dough ກັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງ corolla ຈາກລຸ່ມຂຶ້ນ. dough ສໍາເລັດຮູບຍັງແບ່ງອອກເປັນສອງຮູບແບບ 20 ຊຕມແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 175 ອົງສາ.
ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ວຸ້ນໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ແລ້ວສີຄີມສໍາເລັດແລ້ວ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ pouring ້ໍາຕານແປ້ງແລະຄີມສົ້ມ. ຊຸກຍູ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄີມຫນຶ່ງໃນ biscuits, ຢູ່ເທິງວາງອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບາງໆ, ໃຫ້ພວກເຂົາ - biscuit ທີສອງແລະຊັ້ນອື່ນຂອງຄີມ. ພວກເຮົາສໍາເລັດຮູບ cake ທີ່ມີຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເທິງຂອງວຸ້ນ. ພວກເຮົາອອກຈາກ dessert ຈົນກ່ວາວຸ້ນແຂງ. ເຂົ້າຫນົມຫວານ Biscuit-jelly ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ "ແກ້ວຫັກ" ກັບ biscuit
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ biscuit:
- ແປ້ງອັນມໍ - 135 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 135 g;
- flour-35 g
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຂາວ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- coloring food
ສໍາລັບຄີມ:
- gelatin - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສໍາລັບ whipping - 365 ມລ;
- ນ້ໍາ - 55 ມົນ
- ນ້ໍາຫມາກນັດ - 240 ມລ;
- cubes of jelly ຫມາກ - 1 1/2 tbsp.
ການກະກຽມ
້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຂ່ສີຂາວຈົນກ່ວາຮູບແບບມະຫາຊົນສີຂາວແລະ lush. ສົມທົບກັບໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອມີທັງສອງປະເພດຂອງ flour, ງາມເຂົ້າໄປໃນປະສົມ butter. ຕື່ມການໃສ່ສີອາຫານເພື່ອການເລືອກຂອງທ່ານ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງສົມທົບການໂຟມໂປຕີນດ້ວຍຜະສົມໄຂ່ເພື່ອຮັກສາອາກາດ. ຈັດແຈງແປ້ງໃນຮູບສີ່ຫລ່ຽມແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 230 ອົງສາສໍາລັບ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ມີ biscuit ເຢັນ, ກວມເອົາລຸ່ມແລະຝາຂອງຮູບແບບ 20 ຊຕມ.
ສໍາລັບສີຄີມ, ງາມ gelatin ກັບນ້ໍາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ການໃຄ່ບວມແລະ dilute ໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນ. ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ການແກ້ໄຂ gelatin ກັບຄີມ, whisking ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສ້າງ cake ຫມາກໄມ້ jelly ມີ biscuit ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ທົດແທນນ້ໍາຫມາກນັດທີ່ມີຫມາກໄມ້ໃດ. ຕື່ມການ cubes jelly ກັບຄີມແລະງາມໃນໄລຍະຖານ biscuit. ເຢັນ dessert ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ solidified ຫມົດ.