ທັນທີທັນໃດຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການສິ່ງທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເປີດເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ຂອງ cookies ແລະເນີຍແຂງ cottage ໂດຍບໍ່ມີການ baking. ເຊັ່ນ dessert ອາກາດແລະ delicate ແມ່ນການກະກຽມ incredibly ພຽງແຕ່, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຕົວທ່ານເອງ.
ເຄ້ກ "Domik" ຂອງ cookies ແລະເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- cocoa-35 g
- ນົມ pasteurized - 105 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 55 ກໍາ
- cookie shortbread-305 g
- ຄີມສົ້ມ - 65 ມົນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 515 g.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສົມທົບການໃນເນີຍແຂງຂອງເນີຍແຂງ cottage ມີສີຄີມໄຂມັນຕ່ໍາໄຂມັນແລະງາມອອກ້ໍາຕານ. ຂຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາລຽບ. ໃນຕາຕະລາງຈັດວາງແຜ່ນເອີ້ຍແລະວາງໄວ້ໃນແຖວ 4 ຊິ້ນຂອງ cookie ຂະຫນົມຫຍິບ, ລີດລົງເທື່ອທໍາອິດເຂົ້າໃນນົມອຸ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ແຈກຢາຍຝູງແກະຈາກຂ້າງເທິງແລະແຜ່ມັນດ້ວຍມີດ. ໃນປັດຈຸບັນປົກຄຸມອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຊັ້ນຄຸກທີສອງຂອງຄຸກກີແລະຈັດວາງ 4 ຂັ້ນຕອນຂອງ cookies ຂະຫນົມປັງແລະມະຫາຊົນເນີຍແຂງ cottage. ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບ cocoa ແລະພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນນີ້ຈາກຂ້າງເທິງດ້ວຍສາມຫຼ່ຽມ. ຄັດຕິດ cookies ໃນຮູບແບບຂອງມຸງແລະຫໍ່ cake ໃນ foil ໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງເຄື່ອງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງກັບຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງເອົາຟອງແລະນ້ໍາ cake ໄວຈາກ pastry ແລະ cottage cheese melted ໂກເລດ.
cake ມີ cookies ແລະເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີ gelatin
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຕ່ໍາໄຂມັນ - 715 g;
- sugar 205 g
- cream-205 ml
- cookie shortbread-125 g
- ເບີ - 105 ກໍາ
- gelatine-20 g
- vanillin-5 g
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ທີ່ພວກເຮົາຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຜ່ານຖາດ, ພວກເຮົາຖິ້ມ້ໍາຕານ, vanillin, ພວກເຮົາງາມໃນບາງສີຄີມແລະ whisk ທັງຫມົດທີ່ມີ blender ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຄີມແມ່ນໄດ້ຮັບ. ພວກເຮົາອອກຈາກຄີມ curd ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ແລະໃນລະຫວ່າງນັ້ນ, ງາມ gelatin ຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ stir. ພວກເຮົາເອົານໍ້າມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄວ້ລ່ວງຫນ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຖັງທີ່ມີ gelatin ແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍານ້ໍາແລະ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປະສົມໄດ້ຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນ dissolve ຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອາຫານຈາກແຜ່ນ, ເຢັນມັນ, ເພີ່ມມັນກັບຄີມ curd ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ splendor. ກວມເອົາເທິງດ້ວຍຝາປິດແລະເອົາມັນອອກໃນ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ຂັວນເຂົ້າໄປໃນ crumbs ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຄີມອ່ອນແລະ thoroughly grind ມືຂອງທ່ານ. ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນກວມເອົາດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ພວກເຮົາ compacts ການປຽກ crumb ໃສ່ທາງລຸ່ມແລະການຂະຫຍາຍຄີມ curd ໄດ້. ພວກເຮົາລະດັບຫນ້າດິນ, tighten ເດອາຫານຢູ່ເທິງແລະເອົາ cake ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ເຄ້ກຂອງ cookies, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ້ໍານົມຂົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- cookie shortbread -685 g
- ໂກນຫມາກພ້າວແລະເຂົ້າຫນົມຫວານໂກເລດ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ສໍາລັບສີຄີມ curd:
- ເບີ - 105 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 255 g
- sugar-185 g
- vanillin
- ຖົ່ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 365 ມລ;
- ນົມ - 105 ມົນ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ທໍາອິດໃຫ້ກະກຽມຄີມສໍາລັບ cake ໄດ້: curd ເນີຍແຂງ cottage ຫຼາຍຄັ້ງໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນແລະປະສົມກັບມັນເບີທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີສີຄີມ. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມ້ໍາຕານ, ໄຄ, vanillin ແລະປະສົມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມອື່ນ, whip ໍໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອກັບ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງປະມານ 5 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໃຊ້ຮູບແບບ,