ຂະຫນົມເຄ້ກ Jelly "ແກ້ວຫັກ" ມັກຈະເປັນສຸກໃນການປຸງອາຫານໃນຄວາມຮ້ອນເນື່ອງຈາກຂະບວນການທາງເທກໂນໂລຍີຂອງການອອກແບບຂອງມັນຈະບໍ່ມີການບໍາບັດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະໃນຄວາມເປັນຈິງບໍ່ມີແຮງກ້າແລະງ່າຍດາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, dessert ດັ່ງກ່າວກາຍເປັນພຽງແຕ່ divine ສໍາລັບລົດຊາດ, ແລະຍັງ stunningly ງາມແລະ appetizing.
ເຂົ້າຫນົມຫວານ "ແກ້ວຫັກ" ກັບຫມາກໄມ້, ຄີມສົ້ມແລະ biscuit - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 520 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 220 g;
- gelatin-3 tbsp ບ່ວງ
- ນ້ໍາເຢັນ - 125 ມົນ
- finished biscuit -295 g
- Strawberry - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກກ້ວຍ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆແລະຫມາກໄມ້ - ກັບລົດຊາດ;
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມ cake ສໍາລັບສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ biscuit ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືພຽງແຕ່ແຍກເປັນຕ່ອນ. ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງການປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ສົດໃດໆ. ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການສະຕໍເບີລີ່, ຫມາກກ້ວຍ, ເມັດ grape, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກຂົ້ວກະປ໋ອງຫຼື apricots. ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
ແກ່ນ Gelatin ແມ່ນຮອນສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາອົບອຸ່ນເລັກຫນ້ອຍໃນໄມໂຄເວຟຫຼືໃນນ້ໍາປະປາແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຮັດລະລາຍຫມົດ. ຄີມ Sour ກັບ້ໍາຕານຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປົນກັບໂຄງສ້າງທີ່ມີສີຂຽວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາພື້ນຖານວຸ້ນເຂົ້າໄປໃນກຸ່ມມະຫາຊົນແລະຜະສົມຜະສານ.
ໃນ mold cake ໃຫ້ງາມເປັນມະຫາຊົນຂະຫນາດນ້ອຍ jelly jelly ໃສ່ລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍເປັນ layer ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ sprinkle ພວກເຂົາດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມທັງຫມົດຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍທີ່ມີ gelatin, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດການຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ biscuit ແລະສີຄີມສົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ມີ biscuits, ຫມາກມີເນື້ອແລະສົ້ມສົ້ມ, ແລ້ວເອົາເຄື່ອງເຮັດໃສ່ຖັງຂອງຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມົດລົງ.
ໃນການກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ຮູບແບບສໍາລັບສອງສາມວິນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນໃນໄລຍະອາຫານ, ກິນອອກ cake ໄດ້.
cake "ແກ້ວຫັກ" - ສູດຈາກວຸ້ນກັບຄີມສົ້ມແລະມີ biscuits
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ວຸ້ນຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - 3 packs;
- ຄີມສົ້ມ - 720 g;
- cookies ຂະຫນົມ Biscuit - 290 g
- sugar-220 g
- ນ້ໍາເຢັນ - 130 ມລ;
- gelatin-30 g
ການກະກຽມ
ໃນກໍລະນີນີ້, ແທນທີ່ຈະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ສໍາລັບ cake, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ວຸ້ນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ແນະນໍາໂດຍຄໍາແນະນໍາໃນຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່, ແຕ່ຕື່ມນ້ໍາຫນ້ອຍລົງເພື່ອເຮັດໃຫ້ dessert ຫຼາຍ
Gelatin, ເຊັ່ນໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາສາມສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາທໍາລາຍມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍ, ແລະປົນມັນດ້ວຍນໍ້າສົ້ມແລະນໍ້າຕານ.
ພວກເຮົາ decorate cake ໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບທີ່ຜ່ານມາ, ວາງ cubes jelly, ຕ່ອນຂອງ biscuits ແລະຕື່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຄີມສົ້ມມີສີຄີມວຸ້ນ.
ພວກເຮົາສົ່ງຊິ້ນວຽກໄປຍັງບ່ອນທີ່ພັກຜ່ອນຢູ່ເທິງຊັ້ນຂອງຕູ້ເຢັນ.