pie ນາວເປັນອາຫານຫວານສາກົນສໍາລັບຊາ. ມັນຈະຂໍອຸທອນກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ຂອງທ່ານຢ່າງດຽວກັນ. ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະບໍ່ຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດງ່າຍໆແລະ delicious. ແລະຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນໄດ້ດີ, ທ່ານຍັງຈະຊອກຫາວິທີໃຫມ່ໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທຸກໆຄົນສໍາລັບຊາ.
Layered Lemon Pie
ສ່ວນປະກອບ:
- 400 ກໍາຂອງນົມ;
- 150 g ຂອງມັນເບີ;
- 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອ;
- ປະມານ 700 g ຂອງ flour;
- 2 ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ peel ນາວດິນ.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ - ສີ່ນາວແລະ 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
ການກຽມ:
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກນ້ໍານົມຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຖັງໃດໆ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ດີແລະລໍຖ້າເມັດທີ່ດີ. ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ແລະ zest ນາວ. ຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຊື້ອລາໄດ້ຖືກຂຸດລົງໄປເປັນເມັດ, ແລະສຸມໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຢຸດເຊົາຢູ່ຫລັງກໍາແພງຂອງຖ້ວຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະຫນາດປະມານ 2 ເທື່ອ, ພວກເຮົາແກ້ໄຂມັນແລະໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນອີກຄັ້ງ. ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານ lemons ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະຮູ້ບຸນຄຸນກັບ rind, ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລະລາຍ. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຫຼາຍ (3 ຫຼື 4, ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດຂອງຖ້ວຍອົບອຸ່ນຂອງທ່ານ). ສໍາລັບຊັ້ນຕ່ໍາສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາຫນັກຫຼາຍທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ມັນລົ່ນອອກໄດ້ບາງຢ່າງ. ການເຜີຍແຜ່ເອກະສານຜົນຜະລິດຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະວາງອອກສ່ວນທີສາມຂອງການຕື່ມ, ການແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລື່ອນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ກະແຈກກະຈາຍຕື່ມ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປບໍ່ຄວນໄປຫຼັງຈາກຖາດ. ດ້ານເທິງຂອງຜັກ (ຊັ້ນສຸດທ້າຍ) stuffing ບໍ່ໄດ້ຖືກຝັງໄວ້. ປິດແຄມຂອງຊັ້ນລຸ່ມຂອງ dough ແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 210 °ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນວິທີດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ pie ນາວ, ຫມາກໂປມ, ເພີ່ມຫມາກໂປມຟັກລະອຽດເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານງ່າຍດາຍ
pie ນາວງ່າຍດາຍແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການນີ້: ໃຊ້ສູດຈາກສູດທໍາອິດ, ແຕ່ຕື່ມ peel ນາວບໍ່ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ, ແຕ່ 2-3. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນ cake ນາວງ່າຍດາຍຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະ melting ໃນປາກ.
Sand cake citron
pie citron ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນງ່າຍດາຍກວ່າ pie ງ່າຍດາຍທີ່ມີ zest ນາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- 2 ຈອກ flour;
- margarine ໃນຈໍານວນ 100 g;
- ແກ້ວຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານ;
- ຫນຶ່ງນາວ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ.
ການກຽມ:
ການກະກຽມເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປະສົມຂອງ margarine ອ່ອນໂຍນແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານແລະເນດ. ຫຼັງຈາກນີ້, ເພີ່ມ flour ແລະເອົາມາໃຫ້ເປັນຄວາມສອດຄ່ອງ, ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ crumbles ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມນາວສໍາລັບຫ້ານາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບິດໃນ grinder ຊີ້ນຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນກັບ peel ເປັນ. ກັບນາວບິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມຈອກນ້ໍາຕານ - ນີ້ແມ່ນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນປັດຈຸບັນນ້ໍາອາຫານ baking ໄດ້, ວາງອອກເຄິ່ງ dough ແລະແກ້ໄຂມັນ, ງາມອອກຕື່ມແລະ crumble dough ທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາມັນ.
ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ມີຫຼາຍວິທີການເຮັດໃຫ້ cake ນາວ, ແຕ່ທ່ານໄດ້ຮູ້ພຽງແຕ່ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!