ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດແມ່ນ buckwheat, ບາງຄົນຈະສາມາດທ້າທາຍຄວາມເປັນຈິງນີ້. ຂະຫນົມຫວານແມ່ນຜະ ສົມຜະສານຢ່າງສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ: ຊີ້ນ, ເຫັດ, ປາ, ຜັກ, ຜັກແລະກາເຟ. ແລະແນ່ນອນ, ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າມີລົດຊາດຂົມ - ການປຸງແຕ່ງເປັນຊອດທີ່ດີສໍາລັບ buckwheat.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຮີບຮ້ອນ
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະຂຽນແລະທໍລະມານຊອດສະລັບສັບຊ້ອນສໍາລັບ buckwheat, ເຮັດແນວໃດງ່າຍດາຍ: ການນໍາໃຊ້ sauce tomato ຫຼື ketchup, ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise ແສງສະຫວ່າງ. ຖ້າເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນສະຕັອກ, ແຕ່ງກິນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ເມັດ;
- ຫມາກມີເນື້ອຂະຫນາດກາງຂະຫນາດກາງຫວານ - 1 ເມັດ.
- ຫມາກພິກແດງຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນມີນ້ໍາສີມ່ວງ - 3 ຕ່ອນ;
- ຜັກທຽມ - 1-2 wedges;
- ນ້ໍາມັນທີ່ປຽກເຢັນເຢັນ - 40-50 ມລ;
- ເກືອ - 2 ຈອກ
- ເຄື່ອງເທດ (ທ່ານສາມາດມີຊຸດກຽມພ້ອມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, "ສໍາລັບ barbecue") - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີຂຽວ (parsley, basil) - 1 ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ shinkuem ດີ, carrots rub ສຸດ grandson, ແລະ peppers ແລະຫມາກເລັ່ນ smalovayut ການນໍາໃຊ້ grinder ຊີ້ນຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນຜັກບົ່ວອົບອຸ່ນພວກເຮົາໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, stirring, ຈືນປະມານ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປະສົມຫມາກເລັ່ນ, ພິກ. ຄວາມງາມຂອງຊອດນີ້ແມ່ນວ່າຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນສາມາດດັດແປງໄດ້ໂດຍພຽງແຄ່ເຮັດໃຫ້ມັນສັ້ນຫລືຫນ້ອຍກວ່າໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນທີ່ສຸດພວກເຮົາເອົາສີຂຽວ (shink ຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້), ຜັກທຽມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຊອດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ buckwheat ມີ cutlets, schnitzel, bitovkami.
ຊອດງ່າຍໆອີກຢ່າງຫນຶ່ງ
ຊອດຂາວໃນແບບກເຣັກແມ່ນດີທີ່ຈະກຽມພ້ອມໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເມື່ອຄຸນມີຂຽວແລະດິນແດງສົດຫລາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມບໍ່ປຸງລົດຫຼື ຄີມສົ້ມແບບ homemade - 1 ແກ້ວ;
- ຫມາກແຕງກາບດິນຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ (dill, mint, basil) - 1 ຊໍ່ນ້ອຍ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຈອກຫມາກແຕງ (ກ່ອນຂຸດຂູດແລະຕັດປາຍ) ໂດຍວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍ: ໃນ grinder ຊີ້ນ, grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, chopper ຫຼືພຽງແຕ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ crumbs, squeeze ນ້ໍາ lightly ໄດ້. ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ພວກເຮົາ shred ສີຂຽວແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມແຕງ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວໃຫ້ນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ, ເພີ່ມເກືອແລະປະສົມ. ຊອດນີ້ແມ່ນດີສໍາລັບ buckwheat ກັບໄກ່, rabbit, ປາທີ່ບໍ່ແມ່ນກ້ວາງ.
ຊອດຜັກທຽມ
ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນຊີ້ນແລະປາ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຊອດເຫັດສໍາລັບ buckwheat, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ pretty.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສີຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ເມັດ;
- ເຫັດສີຂາວຫຼືມະກອກ - 300 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ sunflower ກົດດັນເຢັນ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຈຸດປະດັບເພັດສີດໍາແລະສີຂາວ - 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຫັດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂ້ອຍແລະພວກເຮົາຜ່ານແກ່ນຊີ້ນຫມູຫຼືເຄື່ອງຕັດເປັນ crumbs ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາສະອາດແລະຂະຫນາດນ້ອຍ bow shinkem. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ນ້ໍາມັນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກແລະຜັກ, ຮວບຮວມແຫຼວ, ແຊ່ນ້ໍາ, ຈົນກ່ວາໂຄງສ້າງຂອງຊອດໄດ້ກາຍເປັນສີຄີມ. Solim, pepper. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງຜິດປົກກະຕິສໍາລັບຜັກບົ່ວທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນ vegan ແລະກິນນົມ, ເພີ່ມຕື່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ 100 ml ຂອງຄີມທີ່ມີເນື້ອຫາໄຂມັນ 20% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ປະກອບມີປັນແລະການກະກຽມຍັງສໍາລັບ garnish ຂອງ buckwheat ມີຊີ້ນ minced, ສຸດ broth ຊີ້ນເປັນ, ເພີ່ມຈໍາເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຄວາມຮັກ.