Biscuits "Leningradskoe"

lovers ຂອງສິນຄ້າ baked delicious ບໍ່ສາມາດຜ່ານໂດຍສູດຕົ້ນສະບັບນີ້. ຄຸກກີ "Leningrad" ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ແປກປະຫລາດຂອງ ບິ໊ກຊີ່ ທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງກວມເອົາຂີ້ຝຸ່ນຂຸ່ນ. ອາຫານໂປດປານນີ້ຖືກເກັບຮັກສາຢ່າງສົມບູນແລະເປັນສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ແກ່ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ.

ສູດສໍາລັບຄຸກກີ Leningrad

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ສີຂາວໄຂ່ຖືກແຍກອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກສີເຫຼືອງ, ຖິ້ມເກືອຄັ້ງທໍາອິດຂອງເກືອແລະຕີເຄື່ອງຜະສົມໃນຝາຫນາຫນາ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບກັບ yolks ດ້ວຍ້ໍາຕານແລະຢ່າງລະອຽດ rub ມັນທັງຫມົດທີ່ມີສ້ອມຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທີ່ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນສ່ວນ, ງາມ flour flour wheat ແລະປົນ whisk ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີ lumps ປາກົດ. ປະຈຸບັນມັນປະສົມໄຂມັນທັງສອງໄຂ່ໃຫ້ເປັນປະສົມຄືກັນ. ຝາແມ່ນກວມເອົາ parchment, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມປຽກເຂົ້າໄປໃນຖົງຂອງ confectioner ແລະບີບອອກ cookies ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຮຸ່ງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງນ້ໍາຕານແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງຢືນຂຶ້ນ. ເຕົາອົບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, reheat ແລະສົ່ງຖາດ baking. ຫຼັງຈາກປະມານ 10 ນາທີ biscuits biscuit ຈະກຽມພ້ອມ.

cake ຈາກ cookie Leningrad

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີອາກາດຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມທີ່ມີເຄື່ອງປົນກັບຜົງນໍ້າຕານເພື່ອໃຫ້ມີມະຫາຊົນອ່ອນແລະອ່ອນເພຍ. ດ້ວຍນ້ໍາມັນປະສົມນໍ້າຕານເອົານໍ້າອອກ, ຕັດແຫວນໃຫ້ເປັນຕ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຈອກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຈົມນ້ໍາທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາອາຫານ baking detachable ສະດວກສະບາຍແລະກວມເອົາມັນກັບຮູບເງົາໄດ້. biscuit ແຕ່ລະແມ່ນ dipped ສະລັບກັນໃນຄີມສົ້ມການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາແລະການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້, ພະຍາຍາມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງທັງຫມົດ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ກວມເອົາ layer ຂອງ cookies ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວແລະກວມເອົາດ້ວຍຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຄີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວາງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ layer ຂອງ cookies, ແລະມັນ - ທັງຫມົດທີ່ມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຮູບເງົາອາຫານແລະເອົາມັນສໍາລັບຄືນທັງຫມົດໃນຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາອາການປິ່ນປົວໃນເຢັນໃຫ້ພຽງແຕ່ 4-5 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ສະອາດແລະອ່ອນ. cake ກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຮູບແບບ, ເອົາຮູບເງົາ, sprinkle ທັງສອງທັງຫມົດທີ່ມີເລດໂກເລດແລະ decorate ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.