ຜັກສະຫລັດ Lenten, ທີ່ມີລົດຊາດແລະໂພຊະນາການທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນໃນໄລຍະເວລາຂອງການບໍ່ມັກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ. dough unleavened ແລະ delicious delicious ສ້າງອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງຄວາມຄິດຂອງຄວາມຈືດໆຂອງມື້ທີ່ເຄັ່ງຄັດໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ນອກສະຖານທີ່, pastries ດັ່ງກ່າວສາມາດເຂົ້າໄປໃນເມນູປະຈໍາວັນ, ການເບິ່ງອາຫານຂອງຜູ້ກິນອາຫານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຂີ້ເລື່ອຍ?
ຜະລິດຕະພັນອາຫານໃນໄລຍະສັ້ນ ການນໍາໃຊ້ສູດປະເພນີໃດໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາສ່ວນປະກອບໄວທັງຫມົດອອກຈາກລາຍະການ: ມັນເບີຖືກແທນທີ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ແລະ້ໍານົມ. ຍອກຈະເພີ່ມຫມອງນ້ໍາ, ແລະຖ້າພວກມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ທ່ານສາມາດ knead ເປັນ dough unleavened.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-900 g
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- ຍີດ - 35 ກໍາ
- sugar-20 g
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາ, ລ້າງເຊື້ອລາ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງເຂົ້າ.
- ຂຸດຂີ້ເຖົ່າແລະວາງມັນໄວ້ຂ້າງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ພຽງແຕ່ກວດເບິ່ງສອງຄັ້ງແລະສົ່ງ "ພັກຜ່ອນ" ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ສ້າງຜະລິດຕະພັນແລະ bake.
ສູດສໍາລັບ pie ທີ່ມີນ້ໍາກັບຫມາກໂປມ
pie Apple Lenten ແມ່ນສິ່ງທໍາອິດທີ່ມາກັບໃຈໃນເວລາທີ່ອ້າງອີງໃສ່ການກິນອາຫານ baking. dough ສົດ, ປະສົມກັບນ້ໍາ, ແລະຫມາກໂປມຕື່ມປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເມນູທີ່ເຄັ່ງຄັດແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບການ baking. ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນພິເສດໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ - ຫມາກໄມ້ທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ, ແມ່ນສະດວກສະບາຍທາງດ້ານການເງິນແລະມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-250 g
- ນ້ໍາ - 70 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- sugar-150 g
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບ 200 g ຂອງ flour, ນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະ 40 g ຂອງ້ໍາຕານ.
- ຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ເອົາໃສ່ໃນເຢັນ.
- ຕັດຫມາກໂປມ, sprinkle 80 g ຂອງ້ໍາຕານ, ໄຄແລະ flour.
- ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ຕື່ມໃສ່, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂັງທີ່ເຫລືອ.
- ຜັກທຽມເບຍ Lenten ຢູ່ 180 ອົງສາຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.
Lenten Pie with Cherries
pie cherry, ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງຜະລິດຕະພັນສັດ, ຈະກະລຸນາກັບຮູບລັກສະນະສົດໃສແລະຈະບັງຄັບໃຫ້ reconsider ທັດສະນະຄະເພື່ອການ baking, ສ້າງໂດຍບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງອົງປະກອບທີ່ມີພະລັງງານສູງ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງນ້ໍາ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງການປິ່ນປົວທົ່ວໄປສໍາລັບທຸກໆຄັ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
- baking powder-10 g
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ນ້ໍາ 120 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- cherry-500 pieces
- ທາດແປ້ງ - 20 g.
ການກະກຽມ
- ປົນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ.
- ງາມໃນນ້ໍາ, ນ້ໍາ, stir ແລະອອກໃນເຢັນ.
- Cherry ກັບ້ໍາຕານ, ເມື່ອຍ.
- ມ້ວນ Dough, sprinkle ກັບທາດແປ້ງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
- ຜັກຕົ້ມເບຍ Lenten ກິນ 20 ນາທີຢູ່ 220 ອົງສາ.
Cake Chocolate Lenten
pie Lenten ຈາກ pastry puff ຫມາຍເຖິງປະເພດຂອງການ baking ທີ່ມີຜົນກະທົບການປຸງແຕ່ງອາຫານນາທີທີ່ມີຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບສິນຄ້າ. ການປ່ຽນແປງນີ້ຈະແປກໃຈກັບຄວາມງ່າຍດາຍ, ຄວາມໄວ, ລົດຊາດໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການຍື່ນສະເຫນີຕົ້ນສະບັບ. ອາຫານຊັອກໂກແລດທີ່ກວມເອົາ dough, ຂະຫຍາຍຕົວ desserts ຫນ້າເບື່ອ, ປະກອບດ້ວຍແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour pastry-150 g
- ຊັອກໂກແລດ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 20 ມິນລິລິດ;
- ຫມາກ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ໃສ່ໂກເລດໃນ dough.
- ຕັດ dough ໃນສອງດ້ານທີ່ມີລອກເອົາ 1.5 ຊຕມ.
- ຫໍ່ໂກເລດໂດຍການວາງລອກເອົາເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ຂັດກັບແກ່ນຫມາກຖົ່ວແລະຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຫວານ 20 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.
Lenten banana cake
ສູດສໍາລັບ pie ທີ່ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບບໍ່ພຽງແຕ່ການປະສົມປົກກະຕິແລະ dough unleavened, ແຕ່ຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບປະສົບການທີ່ມີສ່ວນປະກອບ exotic. ຫມາກກ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາປະປາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານໂພຊະນາການແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະບໍ່ມີທາດບໍາລຸງຂອງການອົບ. ການປິ່ນປົວທີ່ສ້າງຂື້ນພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສຸຂະພາບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-250 g
- ກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- baking powder - 30 g
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ -75 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຫມາກກ້ວຍຂີ້ຜຶ້ງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຜົງແປ້ງ, ແປ້ງ, ມັນເບີແລະແກ່ນ.
- ຈູດມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຟອມແລະຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບ 40 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.
cake Lenten ມີສີຂຽວ
pie ສີສົ້ມສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສັບສົນຕະຫລົກ, ເພາະວ່າສິ່ງປະທັບໃຈອ່ອນໂຍນແລະຄ້າຍຄືກັບ desserts ຫວານແບບດັ້ງເດີມ. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງການ baking ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີກິ່ນຫອມ, thanks ທີ່ "masterpiece ສີສົ້ມ" ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມເປັນພິເສດງານບຸນປະຈໍາວັນ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຂົ້າຮ່ວມບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-350 g
- ນ້ໍາສົ້ມ - 150 ມົນ
- ສົ້ມ - 10 ມລ;
- orange peel 1
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- sugar-150 g
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບການເປືອກສົ້ມສີສົ້ມກັບນ້ໍາ, ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມສົ້ມແລະ flour. Stir.
- ໂຊດາທໍາລາຍ, pour ເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະ knead.
- ຈົ່ງຕົ້ມຜັກເຈືອປົນ 40 ນາທີ 180 ອົງສາ.
ຈູງເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຮູບຜັກກາດ
pie ຜັກທຽມ Lenten ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດທໍາມະຊາດສໍາລັບສິນຄ້າ baked unsweetened, ທີ່ທ່ານສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ກິນເປັນອາຫານວ່າງ hearty, ແຕ່ຍັງທົດແທນຜະລິດຕະພັນ bakery baked ກັບຫຼັກສູດຮ້ອນຄັ້ງທໍາອິດ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະໃຫ້ສູດສໍາລັບ dough pouring, ໄດ້ດຶງດູດຍາວແມ່ບ້ານຈໍານວນຫນຶ່ງງ່າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, pomp ແລະ blush ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-450 g
- ນ້ໍາ 350 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ຍີດ - 10 ກໍາ
- sugar-20 g
- ກະລໍ່າປີ - 450 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- Brine-200 ml
ການກະກຽມ
- Shred cabbage.
- lenten ສໍາລັບ pies ຄວນຈະມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງ extinguish ກະລໍ່າປີທີ່ມີນອກຈາກ brine ແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນໃສ່ແປ້ງ.
- ຈືດໆແລະວາງໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ງາມເຄິ່ງຂື້ນຂອງ dough, ເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້, ໄປເຖິງສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
- ແຕ່ງກິນຊົ່ວໂມງທີ່ 180 ອົງສາ.
cake Lenten ມີເຫັດ
ຜັກ Lenten ກັບມັນຕົ້ນແລະເຫັດ ຍັງສືບຕໍ່ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບດຽວຫຼືມີອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ມັນຕົ້ນແລະເຫັດ, ໃນບໍລິສັດຂອງ dough ເມັດ, ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງກາຍເປັນ unforgettable ກັບລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍໃນເຕັກໂນໂລຊີ delicacy ລັດເຊຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-500 g
- ນ້ໍາ 350 ມົນ
- manga-20 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ຍີດ - 15 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ - 350 ກໍາ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
ການກະກຽມ
- ປອກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະເປີດໃຫ້ພວກເຂົາ.
- ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ fry ແລະປະສົມກັບມັນຕົ້ນ.
- ປະສົມ Munch ແລະ flour, rub ເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງເຊື້ອລາ.
- ໃຫ້ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາ, ໃສ່ນ້ໍາແລະວາງໄວ້ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ມ້ວນອອກສອງຊັ້ນ.
- ຈັດວາງຕື່ມໃສ່ທາງລຸ່ມ, ປິດທາງເທີງ, ແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
Lenten Pie with Pumpkin
ຜັກ Lenten ກັບຜັກຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຖ້າວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ dessert ອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ຮ້ານ pastries ເຫຼົ່ານີ້ຈະສະຫນັບສະຫນູນບໍ່ພຽງແຕ່ sweeties ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ການໂອນເປັນສະຫງວນວິຕາມິນ huge, ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຜັກ. ແປ້ງແປ້ງງ່າຍດາຍ, ການປະຍຸກທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຫວານເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-350 g
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ຜົງຜັກ - 350 ກໍາ;
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຕື່ມການແປ້ງເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາ.
- ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ.
- ຈູດແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຕົ້ມຂີ້ຜັກ, ຂັດ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະນໍ້າຕານ.
- ດ້ວງຂີ້ເຫຍື້ອ, ວາງມັນຢູ່ໃນຟອມແລະແຈກຢາຍ.
- Bake ຢູ່ 160 ອົງສາສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຝຸ່ນ.
cake Lenten ໃນ multivark ໄດ້
cake Lenten ມີ jam ໃນ hurry ເປັນ - ຝັນຂອງ mistress ທຸກຄົນ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນຄົວເຮືອນໄວທີ່ມີ baking ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ, saving ບໍ່ພຽງແຕ່ການເງິນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ເວລາ. jam homemade, ນ້ອຍຂອງ flour ແລະຜູ້ຊ່ວຍທີ່ແທ້ຈິງກັບ multivar ເປັນ - ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອສ້າງເປັນ delicacy ໄວ, ມີກິ່ນຫອມແລະບັນຍາກາດອົບອຸ່ນອົບອຸ່ນໃນຄອບຄົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-350 g
- ຊາ - 250 ມລ;
- sugar-150 g
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- plum jam-100 g
ການກະກຽມ
- ຜະສົມແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ຊາແລະມັນເບີ.
- ປະສົມ jam ກັບຜົງແປ້ງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
- ແຕ່ງກິນຊົ່ວໂມງໃນໂຫມດ "Baking".