Zucchini ປະກອບສ່ວນຢ່າງສົມບູນກັບແນວພັນພືດຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນທັງຫມົດ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍັງເປັນວິທີທາງຍາວຈາກມື້ທີ່ອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບທ່ານສອງສູດທີ່ອີງໃສ່ຫມາກໄມ້ຮ້ອນນີ້.
Courgettes with fillet ໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ກຸ້ງໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- 1 - ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- cumin - 1/2 tsp
- ເກືອ - 1/2 tsp;
- zucchini-2 pcs
- corn-1 pot
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 400 g;
- ສົດ parsley;
- ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ການກະກຽມ
ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຈືດຊືມແລະຈືນໃສ່ໄກ່ກ່ອນ. ສະກັດຊີ້ນທີ່ມີຜັດແຫ້ງ, cumin ແລະເກືອ. ຕື່ມການຫອນເພື່ອການຕັດເປືອກອອກເປັນພາກກາງຫນາ. Stew ຊີ້ນກັບ zucchini ຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມຫມົດ, ແລະ zucchini ຈະບໍ່ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງກຽມພ້ອມ. ປະຈຸບັນຕື່ມເຂົ້າສາລີແລະຫມາກເລັ່ນ. ຕົ້ມອາຫານໃສ່ໄຟໂດຍບໍ່ມີຝາປິດປະມານ 6 ຫາ 7 ນາທີ, ເອົາຜັກສະຫຼັດຂັດລົງ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າດ້ວຍເນີຍແຂງ.
ຊຸບຜັກທຽມກັບໄກ່ໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- sauce tomato homemade - 400 g;
- zucchini-4 pcs
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- parsley - ກັບລົດຊາດ;
- ກຸ້ງໄກ່ (ຕົ້ມ) - 2 ຊິ້ນ
- cumin - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ - 1/2 tsp.
- oregano-1/2 tsp
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ການກະກຽມ
Zucchini ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະການນໍາໃຊ້ບ່ວງເປັນ, ເອົາຫຼັກການດັ່ງກ່າວເພື່ອວ່າ "ເຮືອ" ແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ພວກເຮົາຮູ້ບຸນຄຸນ squash "ເຮືອ"
ໃນຜັກບົ່ວທອດຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພ້າວ. ເມື່ອຜັກບົ່ວອ່ອນໆ, ຕື່ມຜົງຂອງຜັກຫອມ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະເຂົ້າຈີ່ 3-4 ນາທີ. ລະດູການໃນອະນາຄົດ stuffing ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະປະສົມ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປະມານ 3-4 ບ່ວງນ້ໍາ. ປະຕິເສດສອງສາມນາທີ, ໃສ່ໄກ່ຕົ້ມຜັກບົ້ງ, ແຍກອອກເປັນເສັ້ນໃຍ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຮືອທີ່ໄດ້ຮັບແລະເອົາໃສ່ໃນຖາດທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມກໍ່ສ້າງ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ zucchini, ຍັງເຮັດໃຫ້ຍັງແລະ sprinkle ເນີຍແຂງທັງຫມົດ. ໄກ່ໄກ່ , ອົບກັບ zucchini, ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.