ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີການກິນມັນຕົ້ນໄດ້ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຍາວເພາະວ່າພວກເຮົາມັກຈະຕ້ອງແຕ່ງກິນແລະກິນມັນ, ທີ່ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ເຕັມໄປດ້ວຍມືແລະບໍ່ຕ້ອງການຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ. ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງວ່າວິທີການກະກຽມມັນຕົ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ປະກອບອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາເທົ່າທຽມກັນ, ແລະສູດການປຸງແຕ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນຫຼັກຖານ.
ມັນຕົ້ນ, baked ໃນ foil
ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນຟອງຈະບໍ່ໃຫ້ຫົວມີ crust, ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ crumbly ແລະອ່ອນ, steaming ທຸກໆນ້ອຍຈາກພາຍໃນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 440 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 80 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
- ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບມັນຕົ້ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- grated parmesan - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແບ່ງຫົວມັນຕົ້ນອອກເປັນຂະຫນາດເທົ່າກັນ. Slice ຂະຫນາດດຽວກັນແລະຕັດຜັກບົ່ວໄດ້. ປະສົມຜັກທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະປະສົມພ້ອມທີ່ຂອງເຄື່ອງເທດ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອ. ໃສ່ມັນຕົ້ນໃນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບໃນເຕົາອົບ, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງ, ກວມເອົາຜົງແລະອອກຈາກ 20 ນາທີຢູ່ 175 ອົງສາ.
ທາງເລືອກທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໃນ foil ສາມາດເປັນ potato baked ໃນເສອແຂນເປັນ, ຫຼັກການທີ່ແມ່ນຄືກັນ: ຈັດປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບໃນແຂນ, ປະທັບຕາມັນແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບໄລຍະເວລາດຽວກັນ.
ສູດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມກັບຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 340 g
- ມັນຕົ້ນ - 360 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- sprigs of thyme - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ປະສົມ cubes ຂອງມັນຕົ້ນ, peeled ມີໃບຂອງສອງສາຂາຂອງ thyme ແລະເກືອ. ກະຈາຍມັນຕົ້ນຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະແລະອອກຈາກເບົາຢູ່ 220 ອົງສາໃນເວລາ 15 ນາທີ. ຕໍ່ໄປກັບມັນຕົ້ນ, ເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມໆຈໍານວນຫນ້ອຍລົງ. Steaks ເກືອແລະໄວ fry ສຸດຄວາມຮ້ອນສູງຈາກທັງຫມົດ. ເອົາຊີ້ນໃນເຕົາອົບໃສ່ມັນຕົ້ນແລະນໍາເຕົ້າສລາບໃຫ້ລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂົ້ວ.
ເອົາຜັກກາດຂອງຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ກັບໃບສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ thyme ແລະຂີ້ຊີງຊີ້ນໃນຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສູດສໍາລັບ fries ຝຣັ່ງອົບໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 430 g;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
- ຕົ້ມແຫ້ງ - 2 tsp.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະມີທາດປະສົມມັນຕົ້ນ, ໃຫ້ແບ່ງປັນມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງແລະປົນກັບເກືອ, ຕົ້ມແຫ້ງແລະມັນເບີ. ກະຈາຍມັນຕົ້ນໃນ parchment ໂດຍບໍ່ມີການຕ່ອນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ເຕົາອົບໃນ 200 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃຫ້ບໍລິການປຸງອາຫານຝລັ່ງເສດຮ້ອນໃນບໍລິສັດຂອງຊອດທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານ.