ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ - ສູດອາຫານທີ່ແຊບສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນແລະທຸກໆມື້!

ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ - ເຫມາະສົມໃນທຸກປະເພດອາຫານ, hostess ຮັກສໍາລັບການປ່ຽນແປງແລະໂອກາດຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບການທົດລອງ. ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ທ່ານສາມາດສ້າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງລະດັບຮ້ານອາຫານຫຼືອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສະອາດສໍາລັບເມນູປະຈໍາວັນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້?

ອາຫານໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບແມ່ນລັກສະນະທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະອາຫານພິເສດ.

  1. ເປັນອົງປະກອບພື້ນຖານ, ຂາໄກ່, ຂາ, ຂາ, ປີກຫລືໄກ່ເຕົ້ານົມສາມາດໃຊ້ໄດ້.
  2. ມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນຈະເຮັດໃຫ້ໄກ່ເຜົາຜັກດ້ວຍເຕົາໃນເຕົາອົບທັງຫມົດ.
  3. ສັດປີກແມ່ນກຽມພ້ອມກ່ອນທີ່ຈະມີການປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງເທດ.
  4. ຜັກ, ອີງຕາມສູດ, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ batch, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດກາງຖືກນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ, ລະດູການມະຫາຊົນຜັກທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເພື່ອຮັກສາ juiciness ຂອງນ້ໍາຜັກ.
  5. ນົກຊະນິດທີ່ມີຜັກໄດ້ຖືກເຜັດພຽງແຕ່ໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ໃນຮູບແບບ, ຢູ່ໃນແຂນ, ໃນຟໍ, ໃນຫມໍ້, ເຮັດໃນຮູບແບບຂອງ casseroles ຫຼືມ້ວນ.

ໄກ່ໃນເຕົາອົບທັງຫມົດທີ່ມີຜັກ

ໄກ່ທັງຫມົດໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກ ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານມື້ວັນອາທິດຫຼືອາຫານຄ່ໍາ. ຜະລິດຕະພັນພືດສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການມີສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼືໂດຍການສຸມໃສ່ຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຄາດໄວ້ໃນອາຫານນີ້ແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຫຼືຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກພິກຫວານແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກທຽມຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່ rubbed ກັບປະສົມຂອງມັນເບີ, ນ້ໍານາວ, ຜັກທຽມແລະ curry, ອອກສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ພາຍໃນນົກໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂອງນາວ, laurel, 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເອົານົກລົງໃນຮູບແບບແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາ 30 ນາທີ.
  3. ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບແມງ.
  4. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີການປຸງແຕ່ງ, ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.

ໄກ່ໄກ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານໃນເຕົ້ານົມ, ແມ່ນການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານອາຫານ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດທົດແທນຫຼືສົມບູນກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ເພີ່ມເຫັດ, ຜັກອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຊີ້ນສັດປີກສາມາດໃສ່ຜັກກັບຜັກທຽມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຕົ້ານົມຖືກຕົບດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງອາຫານ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ຂະຈັດຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່, ລະດູ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ mold ໄດ້.
  3. ມີໄກ່ຢູ່ເທິງ.
  4. ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບຈະໄດ້ຮັບການອົບອົບ 40 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.

ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ໃນຖານະເປັນໄປພ້ອມກັບໄກ່, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາປະເພດຂອງຜັກແຊ່ແຂໍງ, supplemented ກັບມັນຕົ້ນ, ຟັກ. ສໍາລັບ baking ໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, carcass ຂະຫນາດກາງຂະຫນາດກາງແມ່ນເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງແມ່ນ marinated ໃນປະສົມຂອງ mayonnaise, ketchup ແລະ mustard, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະສ່ວນປະກອບເຜັດທີ່ທ່ານເລືອກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປົນ ketchup, mayonnaise, mustard ແລະຜັກທຽມ.
  2. ຈູດປະສົມຂອງໄກ່, ອອກຈາກ 5 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ລະດູຜັກ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບການປະສົມຂອງ carcass, ເພີ່ມຜັກທຽມແຫ້ງແລະຜັກບົ່ວ.
  4. ຕໍ່ໄປກັບນົກຊະນິດມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ.
  5. ຫຼັງຈາກກິນເວລາປະມານ 200 ຊົ່ວໂມງ, ໄກ່ທີ່ມີຜັກຫອມແຊ່ໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.

ຂາໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ໄກ່, ອົບກັບຜັກໃນເຕົາອົບໃນແຜ່ນເຈາະ, ຖືກແຊ່ນ້ໍາກັບນ້ໍາຜັກແລະໄດ້ຮັບການເປືອກລົ່ນ ruddy ຢູ່ເທິງ. ແທນທີ່ຈະຂາ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ປີກ, ຂາ, ຂາຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ຫມາກເລັ່ນສາມາດເປັນຊຸດປະຈໍາຕໍາ່ສຸດທີ່ສໍາລັບສັດປີກຫຼືປະສົມກັບ mayonnaise ແລະຜັກທຽມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ກັບຂາເພີ່ມ mayonnaise, ຜັກທຽມ, ສະບຽງອາຫານ, ເກືອ, pepper.
  2. ໃນເອກະສານສະບູ່ທີ່ແຜ່ລາມມັນຕົ້ນດ້ວຍມັນເບີແລະຜັກບົ່ວ.
  3. ສະກັດຜັກດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ສະເກັດດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.
  4. ທາງເທີງແຜ່ອອກຂາ.
  5. ຈອກໄກ່ເຜັດກັບຜັກໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.

ໄກ່ໃນໃບຜັກທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ, ສູດຂອງທີ່ຄິດວ່າການຕົ້ມໃນຟູມແມ່ນມີນ້ໍາສະເຫມີແລະຖ້າສີແດງຕ້ອງການ, ຖ້າທ່ານຂະຫຍາຍກະດາດປະມານ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະເພີ່ມຄວາມຮ້ອນເຖິງ 220 ອົງສາ. ມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມກະຕ່າຍຫຼືສັດປີກທີ່ຢູ່ໃນຊອງຈົດຫມາຍບາງສ່ວນເຊິ່ງຖືກໃສ່ໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ການກະກຽມເປັນ marinade ສໍາລັບໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້, ປະປົນກັບ sauce soy, ້ໍາເຜີ້ງ, mustard ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, pepper.
  2. ເຊັດດ້ວຍປະສົມຂອງໄກ່, ອອກຈາກ 5 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ຈັດວາງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີຊີລີແລະນ້ໍາມັນ, ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງໄກ່.
  4. ປິດຜນ້ໍາແລະປຸງອາຫານສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.

ປີກໄກ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ຜູ້ທີ່ມັກຊີ້ນຫວານຫວານໃນປີກຂອງນົກຊະນິດ, ທ່ານສາມາດ bake ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜັກຫຼືມັນຝະລັ່ງ. ບໍ່ມີອັນຕະລາຍໃນອົງປະກອບຜັກຈະເປັນແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ. ໃນເວລາ 30 ນາທີທໍາອິດຄວນໄດ້ຮັບການຜະລິດເປັນສ່ວນປະກອບໃນກ່ອງຫຼືພາຍໃຕ້ຟໍໃນຟອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄວ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນສໍາລັບການສີນ້ໍາຕານ, ໂດຍສະເພາະພາຍໃຕ້ການກິນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃຫ້ປີກເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, mustard, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper, ອອກສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  2. ຜັກສະຫຼັດ, ປົນກັບຜັກທຽມ, ຕົ້ມ, ເກືອ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ mold ຫຼືແຂນ.
  3. ທາງເທີງກະຈາຍປີກ.
  4. ຈີ່ໄກ່ກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກໃນເຕົາອົບຈະຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຂາໄກ່ກັບຜັກໃນເຕົາອົບ

ມີນ້ໍາເຜິ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຜິ້ງແລະມີນ້ໍາຕານໄກ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ດອກກຸຫລາບໃຫ້ນໍາໃຊ້ broccoli, zucchini ໄດ້ຖືກທົດແທນເປັນ eggplant ຫຼື zucchini. ປຸງລົດພິເສດຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນປະເພດຜັກຫອມ pepper ຫວານປົນກັນບັນແກເລຍ, ແລະແຫຼມຂອງຫມຶກຂອງ pepper chili ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ປະສົມນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານ, ໃບ thyme ແລະຜັກທຽມ, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ.
  2. ຝັງໃນການປະສົມໄຂ່ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ຜັກຖືກປະສົມແລ້ວ, ປຸງລົດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ.
  4. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ hips, bake ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.

ມ້ວນໄກ່ທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ໄກ່ມ້ວນກັບຜັກໃນເຕົາອົບ - ອາຫານຫວ່າງຕົ້ນສະບັບ, ເຊິ່ງຈະເປັນເຄື່ອງປະດັບແລະປະກອບສ່ວນຂອງງານລ້ຽງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບແກງໄກ່ສາມາດເປັນຜັກອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາ. ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະເພີ່ມຕື່ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆຫຼືຫມາກຖົ່ວ. ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງທີ່ເຫມາະສົມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຕົ້າຫູ້ແມ່ນຫມາກເຜັດ, ຕາກ, ເກືອ, ຕົ້ມ.
  2. Cube ຈືດເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ປະສົມກັບສີຂຽວ.
  3. ກ່ຽວກັບຕ່ອນ fillet ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຂອງການຕື່ມ, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
  4. ລອກມ້ວນດ້ວຍຟໍ, ຟັກສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ໄກ່ຢູ່ໃນປ່ອງໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກ

ໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຜັກໃນເຕົາອົບຈະອອກມາເມື່ອຖືກຕົ້ມໃນກະປ໋ອງ. ມັນສະດວກທີ່ຈະໃຊ້ຖາດດັ່ງກ່າວ, ຖ້າບໍ່ມີຮູບແບບຢູ່ໃກ້ກັບມື, ຖັງອື່ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອາຫານທີ່ຢູ່ໃນປະສົມປະສານຮ່ວມກັນແມ່ນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງມັນ. ກັບທະນາຄານບໍ່ໄດ້ລະເບີດ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບເຢັນແລະໄວ້ໃນອຸປະກອນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ຖືກຟາດດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນປ່ຽງ.
  2. ກັບປາຍຜັກດ້ວຍຜັກຕາມລະດູແລ້ງ.
  3. ໃສ່ອຸປະກອນໃນເຕົາອົບ, ເປີດອຸປະກອນ, ເລືອກອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາແລະຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໄກ່ມີໄກ່ແລະຜັກໃນເຕົາອົບ

ຄວາມນິຍົມທີ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນບັນດາຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍແມ່ນມີຄວາມສຸກກັບທຸກໆຖ້ວຍ. ໃນຖານະເປັນໄປພ້ອມກັບຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດເລືອກຜັກທີ່ຄາດໄວ້ໃນອາຫານ. ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ສູງສຸດແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍມີຊໍ່ດອກຂອງ broccoli. ກະລໍ່າປີທີ່ນີ້ໃນວິທີການໃຫມ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນລົດຊາດຂອງຕົນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕ່ງກິນໄກ່, ຟັກ, ປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະ whipped whites, ລະດູການ.
  2. ຕົ້ມ broccoli ສໍາລັບ 3 ນາທີ, ເພີ່ມ carrot ແລະ pepper ໃນນ້ໍາ.
  3. ປະສົມຜັກທີ່ມີຕົ້ນກ້ວຍ.
  4. ວາງຂັ້ນຕອນຂອງຜັກ, ຊີ້ນແລະຜັກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ງາມ້ໍານົມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີ flour, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
  5. ກະກຽມ ໄກ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບ ທີ່ມີຜັກຈະ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ໄກ່ກັບຜັກໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໄດ້

ໄກ່ stewed ກັບຜັກ ໃນເຕົາອົບໃນຫມໍ້ແມ່ນອາຫານແລະອາຫານ, ຄຸນສົມບັດຂອງທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປ່ຽນແປງ, ການປ່ຽນແປງອົງປະກອບຂອງການປະເພດຜັກຫຼືເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃຫມ່, ອາຫານ. ແທນນ້ໍາສໍາລັບການຫຼໍ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຫຼືປະສົມກັບຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ວາງໄວ້ໃນຊັ້ນໃນຫມໍ້, ການປຸງແຕ່ງແຕ່ລະຄັ້ງ.
  2. ຕື່ມຜັກທຽມ, ນ້ໍາ, ນ້ໍາ, ກວມເອົາບັນຈຸມີ lids ແລະກະກຽມຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.

ໄກ່ກັບຜັກໃນ skewers ໃນເຕົາອົບໄດ້

Shish kebab ຈາກໄກ່ທີ່ມີຜັກ ໃນເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ສົດໃສໃນຮູບລັກສະນະ, piquant ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຕົກແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ຊໍ່ຊີ້ນສຸດ skewers ໄມ້, alternating ກັບຕົ້ມຜັກ, ເຊິ່ງຄວນຈະມີຂະຫນາດດຽວກັນ. ແທນທີ່ຈະ kefir, marinade soy ດຽວກັນກັບ mustard ແລະ້ໍາເຜີ້ງຈະເຮັດແນວໃດດຽວກັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈືດຈອກແລະວົງກັບຜັກບົ່ວ, ງາມໃນ kefir, ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດ, ອອກສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  2. ພວກເຂົາເຈົ້າ shred ຜັກແລະຊ່ອຍແນ່ກ່ຽວກັບ skewers, alternating ກັບ promarinovannym ຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວ.
  3. Bake shish kebab ໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 220 ອົງສາ.