ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າແຕ່ງກິນສໍາລັບຄ່ໍາຫລືສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂັດຂວາງແຂກທັນທີທັນໃດທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ - ກະກຽມສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈະເຮັດແມ່ນເປີດສອງສາມຖ້ວຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນບາງເນີຍແຂງແລະຕັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄກ່ຫລືວາຍມື້ວານນີ້. ພຽງແຕ່, ອາຫານແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ!
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ໄກ່ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມະເຂືອເທດ (ສົດ) - 150 ກໍາ
- ຖົ່ວງອກຖົ່ວ - 150 ກໍາ
- ພິກໄທຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ແກ້ມຂອງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise-200 g
- breadcrumbs - 2 tbsp. ບ່ວງ
- parsley, coriander - 1 ຊໍ່;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຈິ່ງຜັດສີຂຽວໃຫ້ແຫນ້ນ, ປະສົມມັນດ້ວຍໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະຄີມສົ້ມ. Solim, pepper. ນົມໄກ່ລ້າງ, promakivaem ແລະຕີເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທໍາອິດໃນການປະສົມໄຂ່, ສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ breadcrumbs ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຊ່ frying ຮ້ອນກັບມັນເບີ. Fry ຈາກທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ແຕກເຫັດແຍກຕ່າງຫາກຈາກເຫັດ. ໃນແຊ່ frying ອື່ນ, ແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວຫນຽວແລະຜັກບົ່ວຟັກ.
ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດແມ່ນເຢັນ, ເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກໍາສະຫຼັດໄດ້. ພວກເຮົາຕັດງົວອອກເປັນແຖບບາງໆແລະວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ. ພວກເຮົາປົກຄຸມດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ, layer ຂອງເຫັດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີ pepper ໄດ້. mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເລົ່າເລື່ອງທຸກຢ່າງ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍໄກ່. ສະກັດສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດແລະ carrots ພາສາເກົາຫຼີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມະນາວ (ກະປ໋ອງ) -1 ບ.
- ຫມາກຖົ່ວແດງ (ກະປ໋ອງ) - 1 ກ.
- ຜັກບົ່ວເຢັນຜັກບົ່ວ - 1 pc;
- ພິກໄທຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots in Korean - 200 g
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຟັກເປືອກຫມາກພ້າວບັນແກເລຍດ້ວຍເຟືອງແລະຂຸດຜັກຫູຜັກ. ເມັດທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍແຜ່ນ. ເປີດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະນໍ້າຖ້ວມເກີນ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດແລະ dress ມັນມີນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອແລະຫມາກພິກ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ (ແຫ້ງ) - 0,5 ລາຍການ;
- ມະເຂືອເທດ (ສົດ) - 150 ກໍາ
- ຖ້ວຍຂາວ - 200 ກໍາ
- ແຕງ (ສົດ) - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise-200 g
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ໄດ້. ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວນ້ອຍລົງ. loaf ມື້ວານນີ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ - ໃຫ້ແຫ້ງແລະສີນ້ໍາຕານ. ຈືນເຫັດເຫັດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຕັດ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ. ເນີຍແຂງສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ທັງຫມົດປະສົມແລະຕາມລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ທັນທີທັນໃດ, ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ, ດັ່ງນັ້ນ crackers ບໍ່ກາຍເປັນນ້ໍາ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວແດງ (ກະປ໋ອງ) - 1 ກ.
- ມະນາວ (ກະປ໋ອງ) -1 ບ.
- ham-200 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-150 g
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- dill-1 bunch
- basil, oregano - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມ (ສີຂຽວ, ຊະນິດພັນຂອງອາຊິດ) ຖືກປອກເປືອກແລະຕັດອອກເປັນບິ້ງຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນ: ມໍາແລະໄຂ່ຕົ້ມ. ຖ້າເຫັດມີຂະຫນາດນ້ອຍໃຫ້ພວກມັນຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດທັງຫມົດ. ຄົນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນ. ເນີຍແຂງສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາຖິ້ມ colander ໃນ colander ເປັນ. ຄ່ອຍໆປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ສໍາລັບການ dressing ໃນ mayonnaise ຜັກບົ່ວ squeeze, ລະອຽດຟັກສີຂຽວ. ລະດູການປະສົມນີ້ກັບສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ (ກະປ໋ອງ) - 1 ບ.
- ເມັດ (ສົດ) - 500 ກໍາ;
- ແຕງ (ດອງ) - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- dill-1 bunch
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ້ງລະອຽດຈົນກວ່າມັນຈະແຈ້ງ. ຕື່ມການກັບມັນຕົ້ນຂົ້ວ fried ຂີ້ຝຸ່ນແລະ stew ພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາເຮັດໄດ້. ພວກເຮົາລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະສົມ, ຕື່ມມັນແຕງຕົກຕາດແລະຫມາກໂມເມັດເຢັນເລັກນ້ອຍ. ສະກັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອົບອຸ່ນ, ມີມັນຕົ້ນອ່ອນແລະເປັນອາຫານວ່າງເຢັນ.