ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດ ແກງຄີມ ເຫັດຈາກເຫັດ. ອາຫານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນດ້ວຍຄວາມອ່ອນໂຍນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະຂໍໃຫ້ມີອາຫານເສີມ.
ສູດສໍາລັບແກງຄີມເຫັດຈາກເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- broth ໄກ່ - 600 ມລ;
- ນ້ໍາມັນແກງ sunflower - 2 tbsp. ບ່ວງ
- bulb-2 pieces
- Butter-40 g
- ເຄື່ອງເທດ
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ 20% - 200 ມົນ
- ເຫັດສົດ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຜ່ານຜັກຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ, ເຮັດໃຫ້ຈືດໆຂອງເກືອ. ຕົ້ມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາໂອນເຂົ້າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຈອກເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ແລະປວດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເປັນສີຄີມ. ໃນຊໍ່ຊື້ນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີນ້ອຍແລະນ້ໍາຕານແປ້ງອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດຟັກ, ງາມ້ໍາເຜີ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຕົ້ມອາຫານ. ພວກເຮົາຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ, ພວກເຮົາເຂົ້າຄີມຄ່ອຍໆ, ມີເມັດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະຮັບໃຊ້ແກງຄີມດ້ວຍເຫັດແລະເມັດແປ້ງ.
ແກງຄີມເມັດມີເມັດແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນສົດ - 400 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດດ້ວຍເຟືອງແລະຈອກດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ. ຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາພ້ອມ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ໃນແຊ່ frying ງາມ butter ນ້ອຍແລະສີນ້ໍາຂອງ beams chopped ກັບ translucency. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງເຫັດທີ່ມີຮອຍແປ້ງດຽວກັນແລະກວມເອົາຝາ. ພວກເຮົາເອົາຜັກເລທີ່ກຽມໄວ້ຈາກແຜ່ນ, ຕີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາໃຫ້ເປັນປະສົມກັນ, ແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກຂົ້ວຜັກແລະຮັບປະທານແກງຄີມຈາກເຫັດໄປຫາຕາຕະລາງ, ທີ່ເຕັມໄປທົ່ວແຜ່ນ.
ແກງຄີມຫມາກມ່ວງຈາກເມັດມະນາວໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົດມະມ່ວງ - 300 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 500 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຄີມ - 100 ມົນ
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເຫັດ: ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ພວກເຂົາແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ multivark, ງາມໃນນ້ໍາແລະປະສົມ. ປິດຝາຂອງອຸປະກອນ, ເລືອກໂຄງການ "Varka" ໃນເມນູແລະຕັ້ງຄ່າເວລາ 25 ນາທີ. ແກງກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງສໍາລັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ພວກເຮົາແນະນໍາຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະຮວບຮວມໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ. ພວກເຮົາອອກອາຫານໃນແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການຮ່ວມກັບ crumbs rye ຫຼື croutons crispy.