ເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕິດກັບລະບົບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກບໍ່ຍອມປະຕິບັດຕົວເອງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຄັດລັບສາມາດກາຍເປັນການປິ່ນປົວສຸກ, ບໍລິສັດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ jam ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາມີສຸຂະພາບດີ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງໃຫ້ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂໍງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານຫວານທີ່ມີ stevia , ຫຼືສະບັບເກືອຂອງອາຫານທີ່ມີສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ cake ເນີຍແຂງຈາກເນີຍແຂງ cottage ສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດຕາມສູດທີ່ງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cheese cottage ເນີຍແຂງ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສູດສູດມາດຕະຖານສໍາລັບເຂົ້າໂກລຂະຫນົມດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າທຽມທີ່ຖານຢູ່. ຖ້າຕ້ອງການ, ແປ້ງສາລີຂາວສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍເມັດພືດທັງຫມົດ, ຫມາກງົວຫຼືແປ້ງເຂົ້າເພື່ອເພີ່ມອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 290 g;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-75 g
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 55 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ - 25 ມົນ
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດງ່າຍເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຖິ້ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ (ຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນ) ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງດຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງປັ່ນບໍ່ມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທໍາອິດທ່ານຕ້ອງສົມທົບກັບໄຂ່ທີ່ມີ curd ແລະຮູ້ບຸນຄຸນກັບສ້ອມ, ຫຼັງຈາກເພີ່ມໂຊດາ, ້ໍາເຜີ້ງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະງາມ flour ໃນ batches, ສືບຕໍ່ stir ແລະປອກເປືອກທັງຫມົດທີ່ສ້າງຕັ້ງຂື້ນ.
ໃສ່ຝາຂວດຫນາໃສ່ຝາແລະໄຟນ້ໍາມັນລົງໃສ່ມັນ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນໃນສ່ວນທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເທິງຫນ້າດິນປະສົມສໍາລັບ cake ເນີຍແຂງ, molding ມັນໃນລະຫວ່າງການ roasting. ທັນທີທີ່ cheesecakes ແມ່ນ browned ທັງສອງດ້ານ, ຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ towels ເຈ້ຍແລະຮັບໃຊ້.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ curds ເນີຍແຂງຈາກ curds ເຮັດເຮືອນ
ເຫຼົ່ານີ້ cheesecakes ແຕກຕ່າງຈາກຕົ້ນສະບັບໃນ texture ແລະຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂໍຂອບໃຈກັບການ frying ເລິກ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫັນອອກເປັນ crunchy ທັງຫມົດແລະການເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍພາຍໃນ, ຄ້າຍຄື donut ໃນແບບຟອມສໍາເລັດຮູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 255 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 35 g;
- flour-115 g
- ນົມ - 35 ມລ;
- peel ນາວແລະສີສົ້ມ - ສໍາລັບ 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍແຂງ cake ຄວນຈະມີ beatings ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະນົມຮ່ວມກັນ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງການປະສົມທີ່ຈະກາຍເປັນລຽບ, ໂດຍບໍ່ມີການໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານ, ຕື່ມເນີຍແຂງ cottage ກັບມັນແລະງາມ flour ພຽງແຕ່ໃນຕອນທ້າຍ. ເສີມສໍາລັບການປະສົມສໍາລັບ syrnikov ສາມາດປຸງລົດຊາດຫມົດ, ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເປັນປະສົມທໍາມະຊາດຂອງ zest ຂອງຫມາກນາວ. ໃນເວລາທີ່ dough ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕົນໃນນ້ໍາ preheated ແລະ fry ຈົນກ່ວາ browned.
Cheese cottage cheese - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີ manga ໃນເຕົາອົບໄດ້
ທາງເລືອກອື່ນເພື່ອ flour ສາມາດ semolina, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້, kneading ການທົດສອບຈະໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຍາວເພາະວ່າ mancha ຄວນຈະໃຄ່ບວມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະ crunch ສຸດແຂ້ວຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina-65 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 55 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- baking powder-5 g
- cottage cheese-270 g
- ເບີ - 115 ກໍາ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ - 85.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດຖືກທຸບຕີດ້ວຍໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ. ພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບເນີຍແຂງ, ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນ granular ເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທໍາອິດມັນເຊັດມັນໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ສະນັ້ນ syrnics ຈະອອກມາ homogeneous ແລະອ່ອນ. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງທັງຫມົດແລະ sprinkle semolina. ຫຼັງຈາກປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ຫມາກມ່ວງດູດຄວາມຊຸ່ມແລະອາບນ້ໍາໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບກັບເນີຍແຂງດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດ.
ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນຂອງແມ່ພິມສໍາລັບກິນເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມປະສົມໃສ່ເຄິ່ງຄູນ. Cheesecakes ຈະກຽມພ້ອມພາຍຫຼັງ 35 ນາທີຂອງການກິນຢູ່ 180 ອົງສາ.