ເຄື່ອງເປົ່າ - ສູດ

ໃນຖານະເປັນກົດ, ທຸກຄົນຮູ້ສຶກວ່າມີພຽງເລັກນ້ອຍເປັນ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຊີ້ນຟັກຫຼືສັດປີກ, ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄປຕື່ມອີກ, ຍ້າຍອອກຈາກສູດຂະຫນານແລະການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຄວາມແປກທີ່ນີ້ຈາກເຫັດ, ຕັບແລະປາ, ແຕ່ລະຄົນ.

cube ປາກັບເນີຍແຂງ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາ - 750 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• gram Parmesan-45 g
• ຂະຫນົມປັງຂະຫນົມປັງ - 30 ກໍາ
• ສີຂຽວຂອງເມັດແລະ parsley;
• cedar nuts-20 g
• pinch ຂອງ nutmeg.

ການກະກຽມ

ມີການກວດສອບການລ້ຽງປາສໍາລັບການຂາດຜິວຫນັງແລະກະດູກ, ດີຟັກໂດຍມືຫຼືຕີມັນສໍາລັບສອງສາມວິນາທີທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາເພື່ອໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປາທີ່ຢູ່ໃນປະຕູ. ຊີ້ນປະສົມພ້ອມແລ້ວທີ່ປະສົມກັບໄຂ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງ, ຕາມດ້ວຍສີຂຽວກັບຫມາກຂີ້ຫມີ້ນ. ແນ່ນອນວ່າເກິດຂອງເກືອແມ່ນແນ່ນອນ. Lepim bitos ມືກ່ອນທີ່ຈະຊຸ່ມຊື່ນຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອອກມາໃນບາງສ່ວນຂອງ crumbs ຫຼື fry ດັ່ງນັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່. ສີແດງຂອງສີຂີ້ເຖົ່າຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມພ້ອມຂອງພວກເຂົາ.

ສູດສໍາລັບເຫຍື່ອຮັງໄຂ່ທີ່ມີ gravy

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບໄກ່ - 480 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວຂາວ - 45 ກໍາ
• ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍານົມ - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່
• flour-35 g
• baking powder-5 g
• ສົ້ມ - 7 ມລ;
• ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ທາດແປ້ງ - 5 ກໍາ
• ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ຫມູ (ຜັກຫຼືຊີ້ນ) - 290 ມລ.

ການກະກຽມ

ໄກ່ຕົ້ມໄກ່ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົມທົບກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ຍືດອອກຈາກເຂົ້າຈີ່ນ້ໍານົມຂື້ນແລະໄຂ່. ເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍໃນຮູບ, ລ້າງແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ພວກມັນໃນການປະສົມກັບຜົງແປ້ງ. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມສົ້ມແລະສ່ວນທີ່ດີຂອງເກືອທີ່ມີເປືອກດິນສົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ frying ລູກປັດຈົນກ່ວາຮູບແບບຂອງສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະເອົາເຖິງ gravy ໄດ້.

ສໍາລັບຜັກທຽມ gravy fry ເຄິ່ງນາທີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ paste ການແກ້ໄຂທາດແປ້ງໃນ broth ໄດ້. ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຍັງຫນາທີ່ຫນາ, bits ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ stew ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ 6-8 ນາທີ.

ຫມາກຖົ່ວເຫັດ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ແຊ່ແຂໍງ - 640 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ;
• ຖົ່ວງອກຕົ້ມຕົ້ມ - 1 1/2 ຊມ;
• flour-55 g
• ນ້ໍາ - 30 ມລ;
• ເກືອແລະແຫ້ງ oregano - ໂດຍ pinch.

ການກະກຽມ

ເມັດເຜັດ Spasseirovav, ຂັດໃຫ້ພວກເຂົາກັບພາທະເລເລີ້ມຕົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມນ້ໍານ້ອຍແລະແບ່ງກຸ່ມມະຫາຊົນອອກເປັນບາງສ່ວນ. ຈາກແຕ່ລະສ່ວນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຂົມແລະມ້ວນໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນແປ້ງ, ອອກຈາກຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນ. ໄດ້ຮັບການບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກກັບ gravy ຫຼືໃນ burger ຜັກກາດ.