ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ jellied ສາມາດເກືອບທັງຫມົດຂອງເນື້ອໃນຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ, ນັ້ນແມ່ນວ່າສູດສູດງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນຮັກແລະອ້າງໃນບັນດາຜູ້ກິນ. ການເສີມຂອງສູດຈາກອຸປະກອນນີ້ຈະຖືກນໍາມາຕົ້ມຊີ້ນ.
ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຈືອຈາງດ້ວຍນົມສົ້ມ
ນອກເຫນືອໄປຈາກໄກ່, ພື້ນຖານຂອງສູດສໍາລັບ pie ນີ້ແມ່ນສາລີຫວານ. ສຸດທ້າຍ, ໃນລະດູການ, ມັນສາມາດຕັດໂດຍກົງຈາກຫູ, ແລະໃນເຢັນເພື່ອນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 35 ກໍາ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ສາລີ - 4 ລາຍການ;
- ຜັກບົ່ວ - 85 ກໍາ
- kefir -135 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-35 g
- ຊີດ - 165 ກໍາ
- ຂະຫນົມປັງຂະຫນົມປັງ - 45 ກໍາ
ການກະກຽມ
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດສໍາລັບການປອກເປືອກຂອງແມ່ພິມ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫລືອ, ສີດຊິ້ນສ່ວນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີຊີ້ນໄກ່. ສົມທົບກັບໄກ່ຂົ້ວດ້ວຍແກ່ນສາລີແລະເຮັດຄວາມເຢັນຕື່ມ. ໃນຂະນະທີ່ພື້ນຖານປະກອບມີການເຮັດຄວາມເຢັນລົງ, ການກະກຽມ dough ສໍາລັບການຫຼໍ່. ສໍາລັບ dough, whisk ປະສົມຂອງໄຂ່ທີ່ມີ kefir ແລະ flour, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອທະເລ. ປົນເຂົ້າສາລີແລະຊີ້ນທີ່ມີເມັດແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະ sprinkle crumbs ເທິງ. ເຄືອບເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນທີ່ຖືກຕົ້ມຄວນກຽມຢູ່ 185 ອົງສາ 35 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນ້ໍາມັນພືດ - 65 ມລ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-45 g
- ຝຸ່ນສໍາລັບ baking - 1/4 tsp.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 65 ກໍາ
- celery-55 g
- ຊີ້ນຫອມ - 520 g.
ການກະກຽມ
ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງການທົດສອບ. ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຊ່ວຍປະຢັດຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວແລະ celery ກັບມັນເບີ melted, ຈັດວາງຊີ້ນ minced ແລະ fry ມັນຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາ. ຖ່າຍໂອນໃສ່ແບບຟອມທີ່ກຽມໄວ້ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນ 200 ນາທີໃນເວລາ 15 ນາທີ.
pie ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະຊີ້ນ minced
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວຫມີກາງຂອງກາບດອກ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 420 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour-45 g
- ເນີຍ - 110 ກໍາ
- paprika ດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ບ່ວງກາເຟຟັກຂັດລະອຽດ. Stuff ສີນ້ໍາຕານແລະເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບກັບ paprika ແລະຜັກກາດ. ການກະກຽມ dough ຈາກໄຂ່ຖືກທຸບແລະ flour. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນແລະ stuffing, ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ mold ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກະກຽມສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 185 ອົງສາ.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງກັບຊີ້ນເມັດທີ່ມີເມັດຫຼາຍໆຊະນິດ, ໃຊ້ໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເວລາ - 50 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະຕັດ cake ຫຼັງຈາກ cooling.