ອາຫານຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ

ທ່ານເປັນແມ່ຍິງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າທ່ານໄດ້ tired ແລ້ວຂອງທຸກໆອາຫານພື້ນເມືອງຢູ່ເຮືອນ? ບໍ່ໄດ້ຮັບການທໍ້ແທ້! ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຕົ້ນສະບັບທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍໆຈາກຊີ້ນທີ່ມີເມັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ, ຊຶ່ງຈະຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງແລະຈະບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານເຮັດຫຼາຍ.

ອາຫານເນື້ອຕົ້ມມີຜັກໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວຊີ້ນຫມູ - 500 g;
• bulb-2 pieces
• ເລັບຕົ້ມ - 100 ກໍາ
• ຄີມ - 100 ມົນ
• tomato-2 pcs
• Bulgarian pepper-1 pc
• ເຄື່ອງເທດ
• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 500 g;
• ບາງ lavash - 4 pcs.

ສໍາລັບຍັງ:

• flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນົມ - 300 ມລ;
• Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

bulb ແມ່ນປອກເປືອກຈາກແກະ, ຂັດແລະ wessed ສຸດແຊ່ frying ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຈືນອີກ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່, ຈົ່ງໃສ່ດ້ວຍ ຫມາກເລັ່ນ ແລະຄີມ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດ້ວຍການຊ້ວນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍຝາປິດແລະແກະມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ແລະເວລານີ້ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງແຕ່ງກິນ ຊ້ໍາທີ່ມີສີຄີມ - ໃນຊອດແລ້ວພວກເຮົາຈະລ້າງຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມແປ້ງແລະອົບອຸ່ນມັນໃຫ້ເປັນສີແດງທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆຈົ່ງລົງໃນນົມ, ຖິ້ມເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພຂອງອີຕາລີແລະເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມຂື່ນຂື້ນ.

ຮູບແບບສໍາລັບການອົບໄດ້ຖືກໄຂມັນດ້ວຍນໍ້າຫອມສີຂາວທີ່ກຽມໄວ້, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນກໍ່ໃຫ້ນໍ້າມັນຂື້ນກັບນໍ້າ, ພວກເຮົາແຜ່ລາມຢູ່ເທິງຫນ້າດິນເລັກຫນ້ອຍແລະຮາກດ້ວຍເນີຍ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ 3 ຄັ້ງ, ສະຫລັບກັບຜັກຕັດ. ເອກະສານເທິງຂອງ pita ແມ່ນ poured ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຊອດແລະ sprinkled ກັບເນີຍແຂງ. ໃສ່ແບບຟອມໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ 30 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະ lasagna ເລັກນ້ອຍແລະ, ຕັດ, slice ສ່ວນ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.

ອາຫານຈານທີ່ມີຊີ້ນແລະເຂົ້າເຂົ້າໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• forcemeat-500 g
• ເຂົ້າ - 1 ລາຍ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
• ນ້ໍາ - 2.5 tbsp.

ການກະກຽມ

ເຂົ້າກ່ອນຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອ. ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດຄວາມສະອາດຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມຟັກ, ແລະ rub carrots ສຸດ tetrochka ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜ່ານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນແຊ່ frying ກັບນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນື້ອຊີ້ນເຂົ້າຜັກແລະຜັກອີກ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປະສົມປະສານເນື້ອໃນຂອງແຊ່ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ເກືອ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະໃສ່ຄີມສົ້ມ. ດີ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນມ່ວນ.

ແຄມຂອງອາຫານຜັກບົ້ງແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຂຸດດ້ວຍນ້ໍາ breadcrumbs ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນທີ່ກະກຽມ, ລະດັບມັນກັບບ່ວງ. ນ້ໍາມັນທີ່ດີທີ່ສຸດດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະສົ່ງ casserole ຂອງພວກເຮົາໄປໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບປະມານ 30-40 ນາທີ.

ອາຫານຈາກຊີ້ນແຮ່ແລະ zucchini ໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• ຊີ້ນຫອມ - 500 ກໍາ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 2 ຊິ້ນ;
• ເນີຍ - 200 ກໍາ
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ bulb ແລະ shred ມັນດ້ວຍວົງແຫວນເຄິ່ງ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ເປັນ. Zucchini ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລົບອອກເມັດຈາກມັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, luchok passer ໃນນ້ໍາຜັກເພື່ອເປັນ crust ທອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ seasoned ມີຊີ້ນ minced. Fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການປະມານ 20 ນາທີ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ໃນແຊ່ອື່ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະໂຫຍດ 10 ແກງໃນ 10 ນາທີ, ຕື່ມການເຮັດຄວາມສະອາດ zucchini ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະອ່ອນຂອງຜັກ.

ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆປະສົມປະສານເນື້ອໃນຂອງສອງຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ, ຖິ້ມສີຂຽວ shredded ຢູ່ຈະ, ປົນແລະປ່ຽນເປັນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking smeared ກັບນ້ໍາຜັກ. ດ້ານເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງແລະສົ່ງ casserole ຂອງພວກເຮົາກັບເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.