ການກະກຽມອາຫານສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນນານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອາຊີ. ຫຼາຍສູດສໍາລັບອາຫານໄວໃນ cuisine Italian, Chinese ແລະ Slavic.
ປະໂຫຍດຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້ແມ່ນ:
- ດ້ວຍການກະກຽມນີ້, ໄຂມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຢູ່ຫມົດ;
- ໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງບໍ່ມີສານກໍ່ມະເລັງ;
- ໃນຖ້ວຍໄອນ້ໍາ, ສານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຢູ່;
- ໃນອາຍແກັສນຶ່ງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້;
- ໃນແຜນການຄົວເຮືອນ, ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນວ່າເມື່ອນໍາໃຊ້ເຕົາອົບສອງເທົ່າ, ເຮືອນຄົວມີຫນ້ອຍລົງ.
ສູດຂອງອາຫານໃນເກີບສອງເທົ່າ
ອາຫານອາຫານທີ່ມີອາການຕ່າງໆຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ແລະສໍາລັບການກໍາຈັດ ້ໍາຫນັກເກີນທີ່ ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສູດອາຫານຂອງຈານຮ້ອນ. ສູດໃນອາຍແກັສສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ - ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ຜັກ.
ສູດສໍາລັບ stew ຜັກແລະຜັກໃນສອງ boiler ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 400 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- raisins - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- oregano - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນຫອມອອກມາແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາດົນ. ຜັກ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກ, ເພີ່ມ raisins ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ປະສົມປະສານທັງຫມົດ. ເອົາມວນຜັກທີ່ຢູ່ໃນຖ້ວຍກາງຂອງອາຍແກັສ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ຜັກເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນແລະໃນລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີແຮ່ທາດ.
ສູດອາຫານຊີ້ນໃນເຕົາອົບສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຊີ້ໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ທີ່ດີເລີດສໍາລັບໄກ່ແລະ Turkey fillet, veal, ຊີ້ນງົວ.
ໄກ່ cutlets ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 0.5 ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 250 ມລ;
- ເຂົ້າຈີ່ຫລືເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 100 ກຼາມ;
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຂຸດ fillet, ເຂົ້າຈີ່ໃນ້ໍານົມ, ຜັກບົ່ວງາມລະອຽດອ່ອນ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງ stuffing ແລະເພີ່ມໄຂ່ໄດ້. ຮູບແບບ cutlets, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour ຫຼື breadcrumbs. ວາງເຕົາອົບໃສ່ແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20-30 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ cutlets.
ສູດອາຫານໃນອາຍແກັສສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສາມາດເປັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ສໍາລັບ lovers ຂອງອາຫານປາສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມ.
Steam fillet ຂອງທະເລ bass
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of perch-500-600 g
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, dill - ກັບລົດຊາດ;
- ຊ້ອນສົ້ມ - ¼ຈອກ;
- ເກືອ, ໃບປະສົມແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບປະສົມກັບເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ເອົາໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ຂຸດດ້ວຍສີຂຽວແລະປົກຄຸມ ດ້ວຍໃບປະເຊີນຫນ້າ . ແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ເອົາປາທີ່ກຽມພ້ອມ, ເອົາໃສ່ອາຫານແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ.