ແມ່ບ້ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະຍັງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກທັງຫມົດ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານແລະຢ່າງເຂັ້ມງວດນັບພະລັງງານ, celery ແມ່ນພຽງແຕ່ godend ເປັນ. ໃຫ້ເບິ່ງວິທີການຈໍານວນແຄລໍລີ່ໃນ celery ແລະວິທີການກິນມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ມັນຕົ້ນແລະພະລັງງານ
ແປກທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າ, celery ແມ່ນວັດທະນະທໍາຜັກ. ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ປະມານ 20 ຊະນິດຂອງມັນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ລະສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ຄຸນນະສົມບັດການປິ່ນປົວແລະອາຫານຂອງ "ຕົບແຕ່ງ" ຂອງອາຫານນີ້ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເວົ້າກັບຄືນໄປບ່ອນໃນອາຍຸ. ເຖິງຢ່າງນັ້ນ, ແມ່ຍິງສັງເກດເຫັນວ່າການບໍລິໂພກສະບຽງອາຫານປະກະຕິຂອງ celery ໃຫ້ຄວາມສະຫວ່າງແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການແຜ່ກະຈາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ celery ໄດ້ຮັບການໄດ້ຮັບມື້ນີ້. ເດັກຍິງທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າມັກໃຊ້ celery ເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານ. ສິ່ງທີ່ວ່າເນື້ອໃນຂອງແຄລໍລີ່ມີຕ່ໍາຫຼາຍແລະມີພຽງແຕ່ 12 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. "ການເສີມ" ທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມລໍາບາກຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, celery ມີຫຼາຍວິຕາມິນ, ທາດເຫຼັກ, magnesium ແລະທາດການຊຽມ.
"tops ແລະຮາກ" ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານອາຫານ, ມັກໃຊ້ແລະຮາກຂອງ celery. ຄາລາລີໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ປ່ຽນແປງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍເທົ່ານັ້ນ. ຈາກຮາກແມ່ນໄດ້ຮັບເກືອ celery, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມ ໂຊດຽມ . ສານນີ້ປະກອບສ່ວນໃນການດູດຊຶມສານອາຫານໂດຍໄວ, ແລະການກໍາຈັດສານພິດ.
Celery ຫມາຍເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ທຸກມື້ໃນປະເພດຕ່າງໆ: ຕື່ມມັນໃສ່ອາຫານສະຫຼັດແລະຊີ້ນ, ແຕ່ງກິນອາຫານຂ້າງ, ແລະທັງຫມົດນີ້ໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະຮູບຮ່າງ.