ອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາ

ຜະລິດຕະພັນການປ່ຽນແປງທາງດ້ານພັນທຸກໍາແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ເຕັກນິກວິສະວະກໍາພັນທຸກໍາເພື່ອການປ່ຽນແປງທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີປະສິດທິຜົນຂອງຕົວແບບທໍາມະຊາດຂອງທໍາມະຊາດ. ວິທີການວິສະວະກໍາພັນທຸກໍາຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງການປັບປຸງຊີວິດ (ພືດ, ສັດ, ເຊື້ອເຫັດແລະຈຸລິນຊີ) ທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ກໍານົດໄວ້.

ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາແມ່ນການນໍາໃຊ້ transgenes (ຊຶ່ງແມ່ນການສ້າງຈຸລັງໃຫມ່ທີ່ມີເຊື້ອພັນທີ່ຈໍາເປັນຈາກອົງການຕ່າງໆ, ລວມທັງຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ).

ລະບົບການຄ້າໂລກໃຊ້ໃບຢັ້ງຢືນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດແຍກແຍະລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການດັດແປງພັນທຸກໍາຈາກອາຫານທີ່ດັດແປງພັນທຸກໍາ.

ວິທະຍາສາດຕໍ່ຕ້ານ "ເລື່ອງຮຸນແຮງ"

ພວກເຮົາຈະຈື່ໄດ້ດີ: ໃນມື້ນີ້ບໍ່ມີຄວາມຄິດເຫັນ, ການສຶກສາແລະຫຼັກຖານຢັ້ງຢືນດ້ານວິທະຍາສາດຢ່າງຈິງຈັງກ່ຽວກັບຄວາມເສຍຫາຍຂອງ ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ ດັດແປງພັນທຸກໍາ. ການເຮັດວຽກພຽງແຕ່ໃນຫົວຂໍ້ນີ້, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ໄດ້ຖືກຈັດພີມມາໃນວາລະສານທີ່ຮຸນແຮງ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍຊຸມຊົນວິທະຍາສາດສາກົນເປັນ falsification ຢ່າງຊັດເຈນແລະໂດຍເຈດຕະນາ.

ຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ດັດແປງພັນທຸກໍາໄດ້ຖືກແບ່ງອອກ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນການຄາດຄະເນ pseudoscientific. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກຊີວະວິທະຍາ, ກຸ່ມວິທະຍາສາດ (ຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານດ້ານຊີວະວິທະຍາ) ສະແດງຄວາມຄິດເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ດັດແປງພັນທຸກໍານັ້ນບໍ່ຄວນຖືກອະນຸຍາດ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈໃນຊີວະວິທະຍາແມ່ນມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະ "ຂູດ" ຫົວຂໍ້, ຂໍຂອບໃຈທີ່ມີຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຄົງຢູ່ໃນສັງຄົມ, ເຊິ່ງສາມາດບັນລຸເຖິງລະດັບຄວາມລຶກລັບ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມຄິດເຫັນດັ່ງກ່າວທີ່ມີຄວາມສົງໃສຫຼາຍຈາກຈຸດປະສົງຂອງວິທະຍາສາດ, ຜະລິດຕະພັນດັດແປງພັນທຸກໍາຖືກລວມຢູ່ໃນ "ບັນຊີສີດໍາ".

ໃນການປ້ອງກັນ GMOs

ອົງການອາຫານແລະກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ (FAO) ຖືວ່າການສ້າງຈຸລັງ transgenic ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິທະຍາສາດ biotechnology ທີ່ທັນສະໄຫມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໂອນໂດຍກົງຂອງເຊື້ອທີ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງກໍານົດການມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແມ່ນການພັດທະນາທໍາມະຊາດຂອງວຽກງານການເລືອກປະຕິບັດ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມສໍາລັບການສ້າງຜະລິດຕະພັນ transgenic ຂະຫຍາຍຄວາມສາມາດຂອງນັກປັບປຸງພັນເພື່ອຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການໂອນໃຫ້ອົງປະກອບໃຫມ່ traits ທີ່ເປັນປະໂຫຍດລະຫວ່າງຊະນິດທີ່ບໍ່ແມ່ນ interbreeding. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະທໍາລາຍອົງປະກອບໃຫມ່ຂອງເຊື້ອໂຣກທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນເຊັ່ນຕົວຢ່າງສໍາລັບໂພຊະນາການຂອງຄົນທີ່ມີອາການແພ້ແລະພະຍາດເບົາຫວານ.

ການນໍາໃຊ້ພືດ transgenic ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜົນຜະລິດ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງອົງການຈັດຕັ້ງກັບອິດທິພົນຕ່າງໆ. ແລະນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເມື່ອການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງ transgenic, agrochemistry (ຢາປາບສັດຕູພືດແລະຝຸ່ນ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮໍໂມນການຂະຫຍາຍຕົວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫຼືທຸກຢ່າງໂດຍບໍ່ມີສານເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະບໍ່ມັກ.

ມັນບໍ່ແນ່ນອນວ່າກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງປະຊາກອນໃນໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການນໍາໃຊ້ GMOs ແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາຂອງຄວາມອຶດຫິວ.

ສະຖານະການໃນປະຈຸບັນແລະການນໍາໃຊ້ GMOs

ໃນສະຫະພາບເອີຣົບແລະໃນອານາເຂດຂອງບັນດາປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາກາດທາງຫຼັງ Soviet, ຜະລິດຕະພັນ GMO ແມ່ນບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີສໍາລັບອາຫານ (ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດສໍາລັບການຜະລິດ) ເພາະວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນມີຄວາມພູມໃຈ.

ໃນຫຼັກການ, ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງມີສິດທີ່ຈະຮູ້ວ່າລາວຊື້ແລະໃຊ້ຫຍັງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜູ້ປະຕິບັດງານຂອງ GMO ສາມາດຜິດຫວັງ: ໃນຫຼາຍໆປະເທດໃຫຍ່ທີ່ມີການພັດທະນາກະສິກໍາ, ພວກເຂົາເຕີບໃຫຍ່ແລະກິນອາຫານທີ່ມີການປ່ຽນແປງທາງພັນທຸກໍາເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີຜົນສະທ້ອນທາງລົບ.

ນອກຈາກນັ້ນ (opponents ຂອງ GMOs, ຜ່ອນຄາຍ), ພວກເຮົາທັງຫມົດແມ່ນຕົ້ນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ 80 ຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບ GMOs ຈາກການຢາ.