ຫມູສາລີໃນນົມ - ສູດຂອງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີສານອາຫານເສີມ

ໃນເວລາສັ້ນໆ, ຜັກໂຖເຂົ້າສາລີສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນລະດັບທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງປະຊາກອນ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນອາຫານເຊົ້າໂດຍບໍ່ມີທາດປະສົມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີທາດບໍາລຸງ, ມີປະໂຫຍດແລະສົດໃສທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ,

ວິທີການແຕ່ງກິນສາລີເຂົ້າສາລີ?

porridge ສາລີນົມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ, ການລົບພຽງແຕ່ - ມັນໄວ absorbs ຂອງແຫຼວແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ຈະໄຫມ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ຄວນແຊ່ນ້ໍາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຕຸ້ນສະເຫມີ, ຕົ້ມນ້ໍານົມໃນ 15 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າກຸ່ມນີ້ບໍ່ໄດ້ແຊ່ນ້ໍາກ່ອນ, ເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

  1. ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ porridge ສາລີກ່ຽວກັບ້ໍານົມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຂອງສັດສ່ວນທີ່ຊັດເຈນ. ຕາມກົດລະບຽບ, ອັດຕາສ່ວນນີ້ແມ່ນ 1: 35 ໃນເງື່ອນໄຂຂອງນົມ.
  2. ຮາກຕ້ອງໄດ້ລ້າງ. ສໍາລັບການນີ້, ມັນແມ່ນການດີກວ່າການນໍາໃຊ້ sieve ເປັນ.
  3. ດອງແກງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມໂດຍການເພີ່ມເກືອຫຼືນໍ້າຕານ.
  4. Porridge ມີຄຸນສົມບັດຂອງການເຜົາໄຫມ້, ສະນັ້ນມັນຄວນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນອາຫານທີ່ມີກໍາແພງຫນາທີ່ມີລຸ່ມແປ, constantly stirring.
  5. ໃນການຂາຍແມ່ນມັກຈະເປັນຕົວຫານຂອງເມັດທັນສະໄຫມ, ດັ່ງນັ້ນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ເກີນ 30 ນາທີ.

porridge ສາລີກ່ຽວກັບ້ໍານົມແລະນ້ໍາ - ສູດ

ຜັກສະຫຼັດໃນນ້ໍານົມແລະນ້ໍາເປັນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງ. ເມັດເຂົ້າສາລີແມ່ນຂອງກຸ່ມທີ່ຖືກຕົ້ມບໍ່ດີໃນນົມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄວດູດຄວາມຊຸ່ມແລະບາດແຜ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫຼົ່ນໃບທໍາມະດາແລະຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຂົ້າຈີ່ທໍາອິດໃນນ້ໍາ, ລໍຖ້າການໃຄ່ບວມ, ້ໍານົມແລະປຸງແຕ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງແກງສາລີເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ, ແຊ່ນ້ໍາ, 10 ນາທີ.
  2. ເມື່ອກ້າມ, ເພີ່ມ້ໍານົມຮ້ອນ, ລະດູແລ້ງແລະຈືນຢູ່ໃນໄຟພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາ 20 ນາທີ.
  3. porridge ສາລີແລ້ວສົມບູນໃນ້ໍານົມແມ່ນໄດ້ເຕີມລົງໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະໄດ້ຮັບອາຫານທັນທີ.

ຜັກສະຫຼັດທີ່ມີຜັກໃນນົມ - ສູດ

ຜັກສະຫຼັດທີ່ມີຜັກໃນນົມແມ່ນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີປະສິດທິພາບຫລາຍທີ່ສຸດໃນການປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງດ້ວຍວິຕາມິນວິຕາມິນວິຕາມິນ. ໃນສູດນີ້, ເມັດພືດແມ່ນຫນື້ງ, ແລະຜັກແມ່ນຕ້ອງມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈືນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງ.
  2. ໃຫ້້ໍານົມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ.
  3. ຕັດ cubes ຜັກ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 10 ນາທີ.
  4. ສົມທົບກັບ porridge, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
  5. porridge ສາລີໃສ່້ໍານົມ wraps ປະມານແລະ insists ສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ວິທີການແຕ່ງກິນສາລີເຂົ້າໂພດໃສ່ນົມເພື່ອເດັກ?

porridge ສາລີໃນ້ໍານົມສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເປັນປະໂຫຍດແລະບໍາບັດ. Groats ບໍ່ມີ gluten (gluten), ແລະດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ຫມູໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ແລະເດັກນ້ອຍ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບແບບດັ້ງເດີມ. ຫມູແມ່ນພຽງແຕ່ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບເວລາດົນນານກ່ຽວກັບໄຟ, ການບັນລຸການສອດຄ່ອງລຽບແລະສະຫນຸກ, ແລະສໍາລັບການຂັດຂວາງຂະຫນາດນ້ອຍສຸດໃນເຄື່ອງປັ່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງມ້າດ້ວຍນ້ໍາແລະໃສ່ເຕົາ.
  2. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  3. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  4. ຜັກສະຫຼັດໃນນົມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ.

Porridge ຈາກແປ້ງສາລີໃນນົມ - ສູດ

Porridge ຈາກແປ້ງສາລີ ແມ່ນ້ໍານົມເປັນອາຫານຂອງ Moldavian ແລະ Transcarpathian cuisines. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຄັ້ງທີສອງກັບເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, ຫຼື crackling. ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຈາກເມັດແມ່ນໄວຂື້ນໄວ: ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ລີດເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມຮ້ອນ, stirred, ກໍາຈັດຂີ້ເຫຍື້ອແລະຂີ້ຫູ 15 ນາທີ. ຄວາມພ້ອມຈະຖືກກໍານົດໂດຍ backlog ຈາກຝາຂອງກະລໍ່າປີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໃນກະປ໋ອງຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຊັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
  2. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອ, ້ໍານົມແລະນໍາເອົານໍ້າໃຫ້ຕົ້ມ.
  3. ສະເຫມີ stir, ງາມເປັນ trickle ທີ່ດີຂອງ croup.
  4. ເບຍ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, 15 ນາທີ.
  5. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາມັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 15 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຕ່ອນຂອງ brynza.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກເຂົ້າສາລີໃນນົມ?

porridge ສາລີແຫຼວໃນ້ໍານົມແມ່ນທາງເລືອກທີ່ທົ່ວໄປ. ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງອາຫານທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການອີ່ມຕົວຢ່າງໄວວາ, ຜູ້ໃຫຍ່ຈະຮູ້ຈັກ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຫມາກມ່ວງຈະເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍພໍໃຈ. porridge ນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກ grits ສາລີ, ຕາມອັດຕາສ່ວນ 1: 5, ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 25 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ງາມ້ໍາຕົ້ມກັບນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງ, stirring, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  2. ງາມໃນ້ໍານົມ, ໄວ stir ແລະ simmer ມີຕົ້ມເລັກນ້ອຍສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  3. ຜັກສະບຽງອາຫານເມັດທີ່ມີນ້ໍານົມເຂົ້າໃສ່້ໍານົມແມ່ນມີນໍ້າມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງແລະນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

porridge ເຂົ້າສາລີໃສ່້ໍານົມ

ຜັກສະຫຼັດທີ່ມີເຂົ້າໃນນໍ້ານົມ ເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດບໍາລຸງ. ແຕ່ລະອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເຕັມອາຫານແລະມີຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງ. ເຂົ້າແມ່ນຜະສົມຜະສານຢ່າງສົມບູນກັບເມັດພືດ, ມັນດີຂື້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີສານໃດໆ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນເທົ່ານັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ງາມເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມຕົ້ມແລະປົນກັນດີ.
  2. ທັນທີຕື່ມເຂົ້າແລະ້ໍາຕານ.
  3. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  4. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາມັນແລະຮັບໃຊ້.

ຜັກສະຫຼັດໃສ່ນົມຫມາກພ້າວ

Porridge ຈາກແກງເຂົ້າສາລີແມ່ນ້ໍານົມເປັນສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮູ້ຈັກກັບເຮືອນຄົວຂອງປະຊາຊົນອື່ນໆໄດ້. ໃນຈາໄມກາ, ຜັກສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ. ອາຫານແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ອ່ອນໂຍນແລະມີອາຫານເຂດຮ້ອນ. ໃນກໍລະນີນີ້ porridge ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ແລະຈາກຜັກແລະຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຈະສາມາດປະກອບອາຫານເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ :

ການກະກຽມ

  1. ອົບອຸ່ນ້ໍານົມຫມາກພ້າວ.
  2. ຂຸດເຂົ້າສາລີທີ່ມີນ້ໍາ 250 ມົນ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  3. ເພີ່ມ້ໍານົມ coke, ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ.
  4. ຜັກສະຫຼັດໃສ່້ໍານົມ - ສູດທີ່ອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍໄຄແລະຫມາກໄມ້.

ຜັກສະຫຼັດໃສ່ນົມແຫ້ງ

ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກເຂົ້າສາລີເຂົ້າໂພດໃນນົມແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ປະຕິບັດ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີນົມສົດມັນກໍ່ສາມາດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກແຫ້ງ. ຫມູດັ່ງກ່າວຖືກແຍກອອກໂດຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ຄວາມສອດຄ່ອງແລະເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄດ້ຖືກນ້ໍາໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາແລະຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີເນື້ອກ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຊື່ອມຕໍ່ເຂົ້າສາລີ, ຜົງນົມແລະນໍ້າຕານເຂົ້າໄປໃນຕູ້.
  2. ເພີ່ມ 250 ml ຂອງນ້ໍາແລະ whisk ມີເຄື່ອງປົນໄດ້.
  3. ງາມໃນນ້ໍາທີ່ເຫລືອແລະໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃສ່ໄຟ.
  4. ຍູ້, stirring, 15 ນາທີ.
  5. ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຜັກແລະເຄື່ອງດື່ມ.

Porridge ຈາກແປ້ງສາລີໃນນົມ

ຜັກສາລີທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງໃສ່ນົມໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ການແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອປະຫຍັດເວລາແລະຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີແມ່ນການໃຊ້ເມັດແປ້ງ. ຫລັງຈາກນັ້ນກໍຖືວ່າເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດແລະໄວທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູດນົມດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ພຽງເລັກນ້ອຍເກີນໄປແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ງາມເຂົ້າສາລີທີ່ມີນົມຮ້ອນ.
  2. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກົດພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງສໍາລັບ 3 ນາທີ.

porridge ສາລີໃນນົມໃນເຕົາອົບ - ສູດ

porridge ສາລີໃນນົມໃນເຕົາອົບແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ. ຫມູໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ບໍ່ມີບ່ອນໃດ, ຍ້ອນສະພາບອາກາດພິເສດຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ stirring ແລະມັນກາຍເປັນຫນາແລະລຽບ. ແມ່ຍິງຕ້ອງແນ່ນອນຕື່ມສານຫນູຂອງພວກເຂົາສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບບ່ອນທີ່ກິນຢູ່ໃນນ້ໍານົມປະສົມ, ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີກາຍເປັນຫມໍ້ໄຟຮ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍາແລະນໍ້ານົມເຂົ້າໄປໃນບ່ອນກິນເຫລົ້າ.
  2. ເອົາ croup, ້ໍາຕານແລະປະສົມ.
  3. ຕົ້ມ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
  4. ເອົາອອກ, ແຊ່ນ້ໍາແລະຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ.
  5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈົ່ງໃສ່ຫມູດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້.

ຜັກສະຫຼັດໃນນ້ໍານົມຫຼາຍສູດ

ຖ້າຫາກວ່າມີອາຫານທີ່ດີກວ່າ ຜັກຕົ້ມເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບ - ມັນເປັນຫມາກຍ່ອຍສາລີນົມໃນຫມູ. Kashi - ຈຸດເດັ່ນຂອງກາຕູນ. ການເຄືອບພິເສດຂອງໂຖປັດສະວະປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກການເຜົາໄຫມ້, ການອົບອຸ່ນແບບເອກະພາບໃນທຸກດ້ານເຮັດໃຫ້ພວກມັນອ່ອນແລະຫນື້ງແລະທັງຫມົດນີ້ເກີດຂຶ້ນໃນໂຫມດ "ນົມຜັດ", ກໍານົດໄວ້ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງຫຼາຍຊະນິດ.
  2. ເປີດໂຫມດ "Baking" ໃນເວລາ 10 ນາທີ.
  3. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາແລະກໍານົດຮູບແບບ "ຜົງນົມ" ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ຫມູສາລີໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ

ຖ້າບໍ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະບໍ່ມີເວລາພຽງພໍໃນເຕົາອົບ, ຜົງນົມ ຈາກແກງສາລີຈະຖືກສະກັດຢູ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ . ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄມໂຄເວຟເປັນຄວາມສຸກ - ຫມູບໍ່ເຜົາ, ບໍ່ "ແລ່ນຫນີ", ແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂັດຂວາງຫຼາຍໆແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຈາກຄວາມໄວ, ເພາະວ່າຫມູໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງໃນຂະນະທີ່ຄົວເຮືອນແປງແຂ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ງາມ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ microwave.
  2. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີຢູ່ທີ່ພະລັງງານຂອງ 750 watt ໄດ້.
  3. ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, stir.
  4. ງາມໃນ້ໍານົມ. ໃນຄວາມອາດສາມາດສູງສຸດເຮັດໃຫ້ porridge ຕົ້ມເປັນ.
  5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍານົດພະລັງງານໃຫ້ 350 W ແລະແຕ່ງກິນ, stirring, 10 ນາທີ.
  6. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃສ່ຝາປິດພາຍໃນເວລາ 5 ນາທີ.