ຖ້ວຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນປະເທດອື່ນເຂົາເຈົ້າຖືວ່າເປັນອາຫານໂປດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດທັງຫມົດແມ່ນການບໍ່ຮູ້, ວິທີການກະກຽມຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູຢ່າງຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມສະເພາະແລະຫຼີກເວັ້ນຄວາມສອດຄ່ອງ "ຢາງ".
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມໃນ Lithuanian?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູໄຕ - 405 ກໍາ
- ສົ້ມຂາວ - 345 ມລ;
- ເຫັດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 40 ກໍາ
- flour-25 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 55 ມລ;
- ເຫລົ້າຂາວ - 55 ມົນ;
- parsley - ຕາມທີ່ຕ້ອງການ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມໃນໂຖເຂົ້າ, ຈອກເຫລົ້າຂາວແລະຖິ້ມບ່ວງເກືອ. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນການແກ້ໄຂການກະກຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ "ລ້າງ" ປະມານ 20 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັດທັງຫມົດໃຫ້ເປັນສີຫນ້າບາງຢ່າງ. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແລະຈອກອາຫານຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນແຊ່ອື່ນ, ເຫັດຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ປົນ flour ດ້ວຍເກືອ, sprinkle ຕາແລະປະສົມ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານ, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາ decorate ມີເຫັດແລະສາຂາຂອງ parsley ສົດໄດ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູໄຕ - 985 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 45 g
- carrots-40 g
- ຄີມສົ້ມ - 45 ມົນ;
- ຊອດສົ້ມ - 25 ມລ;
- ນ້ໍາ
- ເບີ - 55 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນົມ - 245 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຕາແມ່ນຖືກລ້າງ, ຈອກນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ 6 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse ຢ່າງລະອຽດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຫຼາຍຄັ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດມັນໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ. ຜັກຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດ: ຜັກບົ່ວ - ວົງແຫວນ, ແຄລອດ - ວົງແລະຜັກທຽມຂັດ. ຂັດມັນເຂົ້າກັນໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາວາງອອກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມູຕົ້ມແລະສີນ້ໍາຕານໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາພວກເຂົາພ້ອມແລ້ວ. ຈາກຄີມສົ້ມ, ນໍ້າມັນສົ້ມແລະຜັດແປ້ງພວກເຮົາກະກຽມນໍ້າແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້. ພວກເຮົາ extinguish ອາຫານສໍາລັບການ 15 ນາທີແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ porridge buckwheat ຫຼືມັນຕົ້ນ.
ວິທີການຫມາກໄຂ່ຫລັງແກງທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ຫມູ - 495 g
- ນົມ - 1 ລິດ
- ມັນເບີເນີຍ - 55 ກໍາ
- lemon-35 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄຂ່ຫຼັງລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້ານົມແລະອອກຈາກ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜະລິດຕະພັນຫມູເປັນຕ່ອນ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ fry ຢ່າງໄວວາກ່ຽວກັບນ້ໍາຮ້ອນຂອງທັງສອງດ້ານ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຈັດວາງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນອາຫານ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະ decorate ມີສີຂຽວຟັກ.