Crunchy brushwood, ຫຼື crepe - ເປັນ biscuit delicious ທີ່ພວກເຮົາຮັກຈາກເດັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດປານນີ້ໄດ້ຫຼາຍວິທີ: ມີສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍານົມ, ຄີມສົ້ມ, kefir ຫຼືແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ຮຽນຮູ້ສູດບາງຢ່າງສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ brushwood crunchy ກັບທ່ານ, ແລະທ່ານຈະເລືອກສໍາລັບຕົວທ່ານເອງທີ່ເຫມາະສົມຫນຶ່ງ.
ສູດສໍາລັບ brushwood ສຸດ້ໍານົມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- flour - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບ brushwood biscuits ສຸດ້ໍານົມບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດແລະພະລັງງານຈາກທ່ານ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນໄຂ່, ້ໍານົມ, ້ໍາຕານ, flour sifted ແລະເກືອ, knead ເປັນ dough ຫນາ homogeneous, reminiscent ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມສົ້ມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ວາງຕາຕະລາງດ້ວຍແປ້ງ, ຂຸດ dough ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດ: ໃນແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕັດໃນກາງແລະຜ່ານແຂບຜ່ານສູນກາງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກ. ໃນແຊ່ frying ເລິກຢ່າງເຕັມທີ່ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ. ກິ່ງງ່າທີ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຜັກຕົ້ມແລະຖ້ວມສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ທັນທີທີ່ໄມ້ທ່ອນຈະກາຍເປັນທອງ, ເອົາມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍສິ່ງລົບກວນແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີ napkin ທີ່ຈະດູດຊຶມນ້ໍາມັນເກີນ.
ໃນເວລາທີ່ອາຫານໂປດຂອງພວກເຮົາຈະແຫ້ງ, ພວກເຮົາແຜ່ມັນດ້ວຍການບໍລິການໃນອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.
ສູດສໍາລັບການ fagot crisp ມີ vodka
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- vodka-2 tbsp ບ່ວງ
- flour-200 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ວິທີປຸງແຕ່ງໄມ້? ໄຂ່ແມ່ນຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຄີມ, ເກືອແລະແປ້ງແປ້ງເລັກນ້ອຍ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ້ໍາຕົ້ມບາງຂອງ vodka, ງາມ flour ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະ knead dough ອ່ອນ. ດ້ວງຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໃຈກາງຂອງຮຽບຮ້ອຍແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດ, ແລະເຮັດໃຫ້ປາຍທາງຜ່ານຮູ. ຈູງເຕົາໄຟຢູ່ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາມັນ preheated. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາວາງອອກໃນແຜ່ນ, decorate ມີ້ໍາຕານແປ້ງແລະຮັບໃຊ້ມັນສໍາລັບຊາ.
ສູດສໍາລັບການ fagot crisp ສຸດ kefir ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 0, 5 ບ່ວງກາເຟ;
- ໂຊດາ - 0, 5 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-3 items
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- vanilla sugar - ກັບລົດຊາດ;
- kefir - 1 item
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ brushwood ແມ່ນ simplest. ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ເກືອ, ງາມ kefir, ນ້ໍາຜັກ, ເຮັດໃຫ້ເນດແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ. ຜັດແປ້ງແລະຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ສືບຕໍ່ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາ dough ສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູ, ແລະເອົາມັນສໍາລັບ 20 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.
ຫຼັງຈາກການຍືນຍັນ, ແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າໄປໃນສອງພາກສ່ວນແລະມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນສີແດງ, ຕັດມັນເປັນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຮູນ້ອຍໃນກາງແລະຄ່ອຍໆຫັນໄປຂ້າງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍຜ່ານຮູ. ຂຸດໄມ້ຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຂວດຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນພືດທັງສອງດ້ານ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງອາຫານຫນຽວດ້ວຍຜົງຕານ.
ສູດສໍາລັບຄີມແປງແລະສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-2 items
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 200 ມລ.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການ fagot crisp ສຸດຄີມສົ້ມແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນ roll ມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆແລະຕັດມັນລົງເປັນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໃຈກາງຂອງເພັດແຕ່ລະຄົນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດ, ແລະພວກເຮົາບິດປາຍທາງຜ່ານຂຸມ. ຈູດຫມາກພ້າວໃນນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາມີສີທອງທີ່ມີສີຂຽວ, ໃນເຕົາຫຼືເຕົາລຶກໆ.
ສໍາເລັດການອາຫານໂປດພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ການປຽບທຽບຂອງ brushwood ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ pastry puff ກຽມພ້ອມແລ້ວທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕົາອົບໄດ້, ທີ່ຜ່ານມາ smeared ແຕ່ລະງ່າກັບນ້ໍາຜັກ. ເພີດເພີນກັບພັກຊາຂອງທ່ານ!