Strawberries ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທໍາອິດທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາພໍໃຈໃນລະດູຮ້ອນ. ສູດທໍາອິດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ມີ strawberries ແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ເຂົ້າຫນົມອົມງົວ - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ - 500 g;
- ນ້ໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ສະຕໍເບີລີ່ແລະໃສ່ໃນກະປ໋ອງສະອາດ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ກວມເອົາຝາປິດ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານ, ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະງາມໄດ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຢອດຜົນ. ພວກເຮົາມ້ວນກະປ໋ອງດ້ວຍຜ້າຝາ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫມຶກລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
Strawberries and cream-recipe
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ - 3 ຈອກ
- ຜົງຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
- ຄີມ 30% ໄຂມັນ - 2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
ຝຸ່ນແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນ colander ແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຫຼົກ, ພວກເຮົາຕັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ vases. ທາງເທີງກັບຜົງຕານແລະສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງພວກເຮົາສະອາດໃນເຢັນ, ເພື່ອປະກອບເປັນນ້ໍາເປັນ. Whisk ຄີມທີ່ອົບອຸ່ນ. ພວກເຂົາຄວນເພີ່ມປະລິມານໃນເກືອບ 2 ຄັ້ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ whipping, ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ງາມ strawberries ມີສີຄີມ whipped. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ decorate ເທິງດ້ວຍໃບຂອງ mint.
Charlotte ກັບ strawberries - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 170 ກໍາ;
- ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊມ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 120 g;
- strawberries ສົດ - 100 g;
- baking powder-2 tsp
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
Strawberry, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ. ປະມານ¾ຕັດເປັນພາກສ່ວນ 3-4 ຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະຄົນອື່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ພວກເຮົາສົມທົບກັບ flour flour ແລະ flour baking. ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ເຂົ້າໃນຮູບແບບທີ່ເລິກເຊິ່ງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຂັດຂືນ. ຢ່າຢຸດຂະບວນການ whipping, ງາມ້ໍາຕານ. ເກືອບໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການທີ່ພວກເຮົາປົນນ້ໍາມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ flour ເຂົ້າໃນການປະສົມແລະປົນມັນໃນສ່ວນ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ການແຜ່ກະຈາຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ strawberry chaotically. ງາມສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການທົດສອບແລະສະຖານທີ່ທີ່ strawberry, ທີ່ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ຢູ່ 200 ອົງສາ, bake charlotte ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
Dessert ກັບ strawberries - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- mint - 2 ສາຂາ.
ການກະກຽມ
Strawberry, ອະນາໄມຈາກລໍາຕົ້ນແລະຕົ້ມຕັດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນສໍາລັບການອອກແບບ. ກະຈາຍສະຕໍເບີຣີໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາຈາກນາວແລະປະມານ 25 ml ຂອງນ້ໍາ. ອອກຈາກນາທີ 15 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານຫມາກໄມ້ແລະໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whisk ມະຫາຊົນທີ່ມີ blender ນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາບໍລິສຸດເຂົ້າໄປໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສໍາລັບຊົ່ວໂມງທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງສ້ອມ, ມັນກໍ່ຄືກັບວ່າເປັນມະຫາຊົນທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ sorbet ໃນ freezer ໄດ້. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນສອງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກການຕ້ອນຮັບຄັ້ງສຸດທ້າຍອອກຈາກຝູງສັດລ້ຽງໃນເວລາກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາກໍ່ສ້າງບານ. ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຜ່ນ, decorate ມີຊໍ່ຂອງ strawberries ສົດແລະໃບ mint.
Strawberries ກັບ້ໍາຕານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານທາຍ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກອະນາໄມຈາກລໍາຕົ້ນແລະລ້າງດີ. ພວກເຮົາຕົກເຂົ້າໄປໃນ strawberries ນອນຫລັບດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຂູດມັນຢ່າງລະອຽດ. ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ປະສົມຫຼາຍຄັ້ງ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມະຫາຊົນໃນໄລຍະອ່າງທີ່ສະອາດ, ໃກ້ຊິດກັບຝາ capron ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອເກັບຮັກສາ.
Strawberry with sugar - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເຟືອງແມ່ນຄັດອອກ, ຖອນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເສຍຫາຍ, ສີຂຽວແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ້ໍາຕານ. ມັນຕ້ອງການພຽງເລັກນ້ອຍ, ພຽງແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ສຸກແລ້ວ pleasant. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, whisk ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍ jars ຫຼືຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບ freezing. ພວກເຮົາສົ່ງຊ່ອງຫວ່າງໄປຫາຕູ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນລະດູຫນາວພວກເຮົາເອົາອອກ, ປອກເປືອກແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຫມາກເຟືອງສົດ.