ຫມູເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທະເລທີ່ບໍລິໂພກ, ເປັນກຸ່ມຂອງ cephalopods ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນທະເລແລະມະຫາສະຫມຸດຂອງເຂດອາກາດທັງຫມົດ. ການສົ່ງອອກເມັດມະມ່ວງຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກຈີນ, ຫວຽດນາມ, ຍີ່ປຸ່ນແລະຝັ່ງທະເລ Okhotsk. ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການຈັດສົ່ງ, ເມັດ ແມ່ນວາງໄວ້ເທິງຊັ້ນວາງໃນຮູບແບບທີ່ສົດຊື່ນຫຼືກະປ໋ອງ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຊີ້ນຫມູ?
ຊີ້ນງົວໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ສວຍງາມຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ເນື້ອທີ່ສູງຂອງໂປຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ (18%), ມີໄຂມັນຫນ້ອຍ (2.2%) ແລະທາດແປ້ງ (2%), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ B, C, E, PP ໃນຊີ້ນຂອງຫມູ, ມີສານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດປົກກະຕິແລະ metabolism: ທາດເຫຼັກ, phosphorus, ທອງແດງແລະ iodine.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການຕ້ານທານກັບແມງ
ແມ່ຍິງມັກຈະສົງໄສວ່າແມງເມັດແມ່ນມີປະໂຫຍດແທ້ໆຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າ. ເນື່ອງຈາກທາດໂປຼຕີນສູງຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການກໍ່ສ້າງມວນກ້າມຊີ້ນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນແມງແມ່ນຖືກຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ຊີ້ນປາຫມຶກບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫນັກແຫນ້ນໃນກະເພາະອາຫານ. ໄຂມັນຕ່ໍາແລະຂາດ cholesterol ຊ່ວຍຫລີກລ່ຽງເສັ້ນເລືອດຈາກ plaques atherosclerotic ແລະປັບປຸງການໄຫຼຂອງເລືອດ, ເຄື່ອງມື musculoskeletal ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງທາດການຊຽມແລະ fluorine, ພວກເຂົາເປັນອຸປະກອນການກໍ່ສ້າງສໍາລັບກະດູກ, ແຂ້ວແລະເລັບ. ການເລືອກເອົາແມັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບຮັບຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ຜູ້ຂາຍໃນຕະຫຼາດມັກຈະບໍ່ຮູ້ວ່າຕົ້ນກໍາເນີດຂອງແມງ, ເຊິ່ງອາດຈະຖືກຈັບໄດ້ໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີມົນລະພິດ, ຊີ້ນດັ່ງກ່າວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ຢ່າແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຫມູແຫ້ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີທາດເກືອສູງທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການໄຫຼຂອງນ້ໍາເກີນໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສະແດງອອກຂອງໄຂມັນ.
ເປັນຫຍັງເມັດຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງ?
Omega-3 ແລະ omega 6 ທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສໍາຄັນຫລາຍທີ່ສຸດຄືພວກເຂົາ purify ເສັ້ນເລືອດແລະຮັກສາສຽງຂອງພວກເຂົາ, ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການກໍ່ຕົວຂອງມະເຮັງ tumors ແລະເກົ່າແກ່, ປັບປຸງສະພາບຜິວແລະມີຜົນກະທົບທີ່ຍຽວຢາບ. ຊີ້ນເມັດແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າອາຫານທະເລອື່ນໆສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ - ເນື້ອໃນຂອງທອງແດງ, ເຊເລນຽມ, ຟອດສະອໍ, ສັງກະສີແລະແມກນີຊຽມປະກອບສ່ວນໃນການພັດທະນາຂອງລູກ. ການໃຫ້ບໍລິການປະຈໍາອາທິດຂອງຫມູແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກ 300 ຫາ 600 ກຼາມ.