ຕັບຊີ້ນງົວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຊຶ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຕ່າງໆ, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານສໍາລັບອາຫານ culinary. ຄວນສັງເກດວ່າຕັບຊີ້ນງົວມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການບອກໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນຕັບຊີ້ນງົວ?
- ຕັບມີສານຊີມິນ, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງແລະປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງ nicotine ແລະເຫຼົ້າ. ເພາະສະນັ້ນ, ຕັບຈະມີປະໂຫຍດແກ່ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບນິໄສທີ່ບໍ່ດີ.
- ຄົນທີ່ມີໂລກພະຍາດ cardiovascular ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ການໃຊ້ຕັບ. ຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍໂຄເມຍມະແລະ heparin. ອົງປະກອບເຫລົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດຂອງການຄວບຄຸມຄວາມຄຽດຂອງເລືອດ. ພວກເຂົາເຈົ້າປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງກ້າມເລືອດ.
- ຕັບເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດເລືອດຈາງ. ມັນປະກອບດ້ວຍເຫລໍກ heme (ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ hemoglobin ຂອງເລືອດ). ຄວນສັງເກດວ່າຕັບມີຫຼາຍວິຕາມິນ C ແລະທອງແດງ. ພວກເຂົາປະກອບສ່ວນເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນຂອງທາດເຫຼັກ.
- ຕັບເບຍປະກອບດ້ວຍອາຊິດອະມິໂນຈໍານວນຫຼາຍ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຂໍຂອບໃຈກັບ ວິຕາມິນ A, ສາຍຕາ, ກິດຈະກໍາຈິດໃຈແລະການທໍາງານຫມາກໄຂ່ຫຼັງປົກກະຕິແມ່ນການປັບປຸງ. ນອກນັ້ນມັນຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຟື້ນຟູ, ເສີມສ້າງຜົມ, ແຂ້ວແລະເລັບ.
- ຕັບຊີ້ນງົວແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ. ມັນປະກອບມີ ວິຕາມິນ C , D ແລະທາດແຄນຊຽມ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການເປັນໂຣກອົກຊີ. ພວກເຂົາປະກອບສ່ວນໃນການເສີມສ້າງລະບົບກ້າມເນື້ອທ້ອງ.
- ເນື່ອງຈາກ keratin, ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນການຝຶກອົບຮົມຢ່າງຮຸນແຮງ, ກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບນັກກິລາມືອາຊີບແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ນໍາພາຊີວິດທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີທາດອາຊິດໂຟລິກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງແມ່ແລະລູກ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຕັບຊີ້ນງົວ
100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ 125 kcal, 3 g ຂອງໄຂມັນ, 20 g ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ 3 g ຂອງທາດແປ້ງ.
Contraindications
ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຖາມກ່ຽວກັບປະໂຫຍດຂອງຕັບຊີ້ນງົວ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ຄໍາຕອບຢ່າງຊັດເຈນ - ແມ່ນແລ້ວ. ແຕ່ບາງຄົນຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ນີ້ແມ່ນໃຊ້ກັບຜູ້ທີ່ມີອາຍຸແຕ່ບໍ່ສາມາດຖືກຂົ່ມເຫັງໂດຍ keratin. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັບຍັງບໍ່ເຫມາະສົມກັບຜູ້ທີ່ມີ cholesterol ສູງໃນເລືອດ - 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ cholesterol 270 ມລກ, ເຊິ່ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ.