ປະຈຸບັນຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໄດ້ພົບເຫັນອາຫານທີ່ຄາໂບໄຮເດດມີຈໍາກັດ. ແນ່ນອນ, ທາດແປ້ງ - ແຫຼ່ງພະລັງງານໄວແລະສູນເສຍມັນ, ຮ່າງກາຍກໍ່ຫັນກັບການໃຊ້ແຫລ່ງພະລັງງານອື່ນ - ຈຸລັງໄຂມັນທີ່ສະສົມມາກ່ອນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຫຼາຍຄົນສົນໃຈໃນອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆຕາມເວລາທີ່ມີຄວາມນິຍົມ, ເຊິ່ງປະກອບມີ ຫມາກພ້າວ ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່.
ມີລົດຊາດໃດທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ?
Persimmon ເປັນຫມາກຫວານທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ໃນສະພາບທີ່ບໍ່ມີຂົນຂອງມັນຍ້ອນວ່າມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕິນ. ໃນຖານະທີ່ຫມາກໄມ້ສຸກຫຼືຂີ້ເຖົ່າ, ອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງຈະຫາຍໄປ, ແລະຫມາກພ້າວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ - ອ່ອນເພຍແລະອ່ອນຫວານ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຄວາມຫວານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຄາໂບໄຮເດດທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນ້ໍາຕານ.
ກ່ຽວກັບ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນມີພຽງແຕ່ 0.5 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຂາດທັງໄຂມັນທັງຫມົດແລະ 16.8 g ຂອງທາດແປ້ງ. ເມື່ອທຽບກັບບິດກິດ, ຄີມຫຼື cake, ນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍ, ແຕ່ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາສ່ວນຮ້ອຍຂອງອົງປະກອບ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າຫມາກພ້າວແມ່ນປະກອບເກືອບທັງຫມົດຂອງທາດແປ້ງ.
ເນື້ອໃນ້ໍາຕານໃນຫມາກພ້າວ
ເມື່ອຮູ້ວ່າມີທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕິນ, ທ່ານຈະຮູ້ຈັກອັດຕະໂນມັດແລະມີຈໍານວນ mono- ແລະ disaccharides ທີ່ມີຢູ່, ເພາະວ່າຄ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເທົ່າກັບກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕອບຄໍາຖາມໄດ້ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວ່າຈະມີ້ໍາຕານຫຼາຍຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນສູງທີ່ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ປະຖິ້ມມັນໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນຢາ Diabetum,
ມີຕໍາແຫນ່ງບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປະຕິເສດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນີ້, ແຕ່ວ່າມັນມີພະຍາດເບົາຫວານລະຫວ່າງພວກມັນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ດັດຊະນີ glycemic ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນສະເລ່ຍ - 45. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານຊະນິດທີ 1
ພິຈາລະນາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປຽບທຽບ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງຄວາມບໍ່ຕ້ອງການຂອງການໃຊ້ຫມາກເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກັບສຸຂະພາບຂອງກະເພາະອາຫານ. ທ່ານຫມໍໄດ້ຢືນຢັນວ່າຫມາກພ້າວສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດການຕິດປາກລໍາໄສ້ຖ້າທ່ານກິນມັນຫລາຍເກີນໄປ - ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີການປະຕິບັດງານກ່ຽວກັບອະໄວຍະວະຂອງລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຫມາກແມ່ນອັນຕະລາຍ. ຖ້າທ່ານກິນອາຫານບໍ່ເກີນ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້, ອັນຕະລາຍນີ້ບໍ່ຂົ່ມຂູ່ທ່ານ.