ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແລະ carrots - ສູດສະບຽງອາຫານ delicious ແລະແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານວ່າງວິຕາມິນ

ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແລະມັນເບີເປັນອາຫານສາກົນທີ່ງ່າຍດາຍປະຈໍາວັນ, ທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃດຫນຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະກັບຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍທີ່ສາມາດພົບໄດ້ທຸກໆປີໃນຮ້ານໃດກໍ່ຕາມ, ແລະການຕັດນັ້ນຈະໃຊ້ເວລາໂຮດຈີງບໍ່ເກີນ 1/4 ຊົ່ວໂມງ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະ carrots ເປັນ?

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອ - ບັນທຶກສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດບີຄາບິກ. ສົມທົບກັບມັນດີກັບຜັກບົ່ວ, ລວມທັງຜັກກາດ, ຫມາກໂປມ, beets, ສາລີກະປ໋ອງ. ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ, ພິຈາລະນາ nuances ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ກະລໍ່າປີແມ່ນດີທີ່ສຸດ kneaded ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຫຼັດໄດ້.
  2. ເຫມາະສໍາລັບການສີດສົ້ມ, ແຕ່ຖ້າທ່ານກິນເປັນປົກກະຕິ, ບໍ່ຫມາກໂປມຫຼືເຫລົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງການຫນ້ອຍລົງ.
  3. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄກ່ຕົ້ມຫຼືຊີ້ນງົວ.

ສະຫຼັດວິຕາມິນຈາກຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນ

ຫຼາຍຄົນປະກອບມີໃນສະຫຼັດອາຫານຂອງຜັກກາດສົດແລະຫມາກເລັ່ນ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານສາມາດຊື້ໄດ້ຕະຫຼອດປີໃນລາຄາຕໍ່າໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ. ຜັກກາດຂາວເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກແຄລ່າສົດແລະມີນ້ໍາ. ຄວາມຄົມຊັດທີ່ສວຍງາມຈະໃຫ້ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຫຼື bulb, ເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ຖ້າຫາກວ່າ, stirring, salad ຂອງວິຕາມິນຈາກຜັກກາດແລະ carrots ເພື່ອປວດເລັກຫນ້ອຍ, ຜັກຈະໃຫ້ອອກນ້ໍາແລະມັນຈະມີເຖິງແມ່ນ tastier.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງຜັກກາດແລະຕັດມັນດີ. Grate carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່.
  2. ການຂາຍຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ (ເປັນທາງເລືອກ - ຕັດຢ່າງລະອຽດ).
  3. ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ການປຸງແຕ່ງທີ່ດີແລະເກືອ, ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍສົ້ມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກ, ນ້ໍາຈືດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມ້ໍາຕານ.

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີດ້ວຍ carrots ແລະສົ້ມ

ໃນຮ້ານອາຫານປະເທດທັງຫມົດທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ມີແຄລອດແລະສົ້ມ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມນິຍົມຂອງມັນແມ່ນວ່າມັນສົມທົບກັບທຸກໆອາຫານຂ້າງ, ແລະມີນ້ໍາຕານແລະສົດ. ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະປາດພຽງແຕ່ສົ້ມໃນຜັກແລ້ວ, ທ່ານກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສາມາດແຕ່ງກິນຜັກກາດໄດ້. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ, ມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດໃນ grater ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດກະລໍ່າປີສຸດ grater ພິເສດ.
  2. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຮ້ອນສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
  3. ຕື່ມໃນເວລາດຽວກັນ, ສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ.
  4. ກະລໍ່າປີໃນ saucepan ຄວນຈະຕົກລົງເລັກນ້ອຍແລະເຢັນ, ຫຼັງຈາກການເພີ່ມ carrots ກັບມັນ.
  5. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະ carrots ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ 3-4 ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ສະຫຼັດຈາກຜັກທຽມ, ຫມາກໂປມແລະສູດແຄລອດ

ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຫລາກຫລາຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ "ອາຫານ" ຂອງອາຫານພື້ນເມືອງ. ຫມາກໂປມເພີ້ມຂົມ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເລັກຫນ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເນື້ອຫາພະລັງງານຍັງຄົງຄືກັນ. ໂດຍສະເພາະ, ສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງນີ້ຖືກລວມກັບອາຫານຊີ້ນຢ່າງຮຸນແຮງ. ຫມາກໂປມຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມຄວາມອ່ອນໂຍນ, ເຊັ່ນ: antonovka.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກ, ສີຂຽວແລະຫມາກໂປມຢ່າງລະອຽດ.
  2. ປົນນ້ໍາແລະສົ້ມ, ງາມໄດ້ sauce ຜົນຜະລິດເປັນ slicing.
  3. ເກືອແລະຊອດກັບລົດຊາດ. ອອກຈາກສະຫຼັດຫມາກໂປມ, ຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນໃນເວລາ 10 ນາທີ.

ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີ, carrot ແລະ pepper

ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມາກພ້າວແລະຫມາກເລັ່ນເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ສວຍງາມທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສົດຊື່ນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນແລະໃນລະດູຫນາວມັນໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະປ້ອງກັນການສະແດງອາກາດເຢັນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກພິກແດງຫຼືສີເຫຼືອງສົດໃສແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານຂອງ broccoli ດັ່ງກ່າວ. ອົງປະກອບລັບຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫອມທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກສົ້ມ, mayonnaise, ເກືອແລະລົດນ້ໍາຈືດ. ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  2. ກະລໍ່າປີ, ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນຂັດເກືອບເປັນປ່ຽງເທົ່າທຽມກັນ.
  3. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວໆໆໆ.
  4. Dress ມີ sauce, stir.

ສະຫຼັດຂອງ beets ສົດ, carrots ແລະກະລໍ່າປີ

ຄວາມພໍໃຈຫຼາຍຂຶ້ນແລະການເອີ້ນຫລັກສູດທີ່ສອງເຕັມມູນຄ່າແມ່ນສະຫຼັດຊີ້ນທີ່ເຮັດຈາກຜັກກາດແລະ carrots ມີ mayonnaise. ຈຸດເດັ່ນຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນ beets ສົດ, ມັນໄດ້ຖືກຂັດໄວ້ໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ smeared ກັບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງນ້ໍາມັນ, ສະຫຼັດທີ່ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນ. ນ້ໍາມັນປ້ອງກັນການສີຂອງຜັກອື່ນໆໃນສີແດງ. ໃນການປ່ຽນແປງສູດຫນຶ່ງ, ຜັກທັງຫມົດແມ່ນຂົ້ວທໍາອິດ (ຈໍານວນນ້ໍາມັນບໍ່ຄວນຈະຂະຫນາດໃຫຍ່), ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຂອງຜັກກາດແລະຫມາກພ້າວແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍໂຕຊີນ້ໍາສົ້ມຫຼືນ້ໍາຈືດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ, ຈືນເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນ.
  2. Beet ຮູ້ບຸນຄຸນໃຫຍ່, ນ້ໍາ.
  3. ຕັດຜັກອື່ນໆ, ເພີ່ມເຂົ້າກັນກັບຊີ້ນກັບ beets.
  4. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise.

ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດ Pekinese ແລະ carrots

ສະຫຼັດຈາກຜັກທຽມ Peking ແລະ carrots ພາສາເກົາຫຼີແມ່ນເປັນ variant ທີ່ເຫມາະສົມຂອງສະຫຼັດສົດແລະ satisfying. ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ແລະມັນສົມບູນສົມບູນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນມັກຂອງ carrots ພາສາເກົາຫຼີແລະ dilutes sharpness ໄດ້. ອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຫນ້າກິນຫລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ມັນມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະມີອາຫານ. ຫມາກພ້າວແມ່ນດີທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ກິນເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ breadcrumbs (ມັກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ) ແລະເນີຍແຂງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕ່ງກິນໄກ່ຕົ້ມ, ຕັດເຂົ້າຫນຽວ.
  2. ຜັກກາດກະຈາຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັບແກງເກົາຫຼີແລະເພີ່ມໄກ່.
  3. ຕື່ມການສາລີ, ງາມ mayonnaise, stir.

ສະຫຼັດຈາກກະລໍ່າປີແດງແລະ carrots

ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດແດງ ແລະຫມາກເລັ່ນຈະກາຍເປັນຂີ້ກົ່ວກວ່າຜັກກາດຂາວປະກະຕິ. ຈຸດເດັ່ນຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫອມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດສົ້ມ. ສົ້ມແອບເປີ້ນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍສົ້ມ balsamic. ແລະຖ້າສົ້ມແມ່ນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນກິນມັນຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ມີພຽງ 2 ບ່ວງເທົ່ານັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກຟັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ.
  2. ໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງປະສົມໃສ່ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ຜັກຊີດແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມທີ່ມີຜົນສໍາເລັດທີ່ມີສະຫຼັດງ່າຍດາຍຂອງຜັກກາດແລະ carrots. ສະກັດຢູ່ເທິງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ - parsley, dill ຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ.

ສະຫຼັດກັບ kohlrabi ຜັກກາດທີ່ມີ carrots

ການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດເອີ້ນວ່າ ສະຫຼັດຜັກ ຈາກຜັກກາດແລະ carrots, ຖ້າເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ໃຊ້ kohlrabi. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຜັດ - tarhun, ຂີງແລະ tarragon. ໃນເວລາທີ່ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າມັນກໍ່ດີທີ່ຈະປະສົມ 2 ຊ້ອນກັບນ້ໍາມັນຜັກ. ສົ້ມ balsamic grater ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການພິເສດ, ຫນຶ່ງທີ່ shreds ເກົາຫຼີ carrots. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດກະລໍ່າປີ (ມັກຢູ່ໃນ grater ພິເສດສໍາລັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີ) ເຂົ້າໄປໃນອາຫານເລິກ.
  2. ທໍາຄວາມສະອາດແລະເຊັດຮາກຂອງຂີງ, ຕື່ມໃສ່ໂຖ.
  3. ນອກຈາກນັ້ນຍັງເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານ, ນໍ້າຕານ, ຫມາກພິກແລະສົ້ມສີນ້ໍາຕານຖ້າຕ້ອງການ. ກັບມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນ.

ສະຫຼັດກັບ celery, carrots ແລະກະລໍ່າປີ

ສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງ Summer ຈາກຜັກກາດແລະຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີກ້ານໃບ celery ສົດຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນຕາຕະລາງໃນລະດູຮ້ອນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາມັນເວີ, ແຕ່ຖ້າທ່ານປົນມັນດ້ວຍ 1 ໂຕ. ນ້ໍານາວແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຊອດ delicious ໃນພາສາຝຣັ່ງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂປມສົ້ມຫວານສະຫຼັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ກະລໍ່າປີ Shred ແລະ mash.
  2. ຕັດ celery, ຟັກຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ carrot. ຕື່ມ celery ແລະ carrots ກັບກະລໍ່າປີໄດ້.
  3. ເອົາເຂົ້າສາລີ.
  4. ເຕີມເງິນກັບນ້ໍາມັນຫລືຝລັ່ງເສດ

ສະຫຼັດເຜັດຈາກຜັກກາດແລະ carrots

ຫລາກຫລາຍໂຕ໊ະງານບຸນແລະມັນຈະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະເບິ່ງກັບພື້ນຫລັງຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ປົກກະຕິກັບ mayonnaise, ສະຫຼັດແຫຼມທີ່ມີຜັກກາດສົດແລະ carrots. ນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດໃຫ້ບໍລິການໄດ້ທັນທີ, ແຕ່ທ່ານສາມາດຟັກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຫ້າຫາສິບນາທີ. ມັນປະສົມປະສານກັບອາຫານຊີ້ນຢ່າງຮຸນແຮງ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນເຫມາະສົມດີກວ່າສໍາລັບສົ້ມປະຊຸມສະໄຫມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກຟັກ, stretch ເລັກນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.
  2. ຕື່ມຜັກທຽມລະອຽດ.
  3. ໃສ່ກັບນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ, ປົນກັນດີ.
  4. ຜັກດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.

ສະຫຼັດດອກກຸຫລາບກັບແຄລອດ

ອາຫານອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເຫມາະສົມສະເຫມີໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນກັບຕາຕະລາງ - ເປັນ ສະຫຼັດ delicious ຂອງຜັກກາດ ທີ່ມີ carrots. ທ່ານບໍ່ສາມາດຕົ້ມຜັກບົ່ວ, ແຕ່ພຽງແຕ່ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະຕື່ມອາຫານນີ້ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວແລະຂັດກັບຫມາກພິກດໍາ. Decorate ອາຫານທີ່ສາມາດເປັນຊໍ່ດອກຂອງຫມາກພ້າວຫຼື sprig ຂອງ parsley.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ພົ່ນດອກໄມ້ 10 ນາທີແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
  2. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເອົາຜັກທຽມ, ຜັດກັບຫມາກນາວ.
  3. ຕື່ມຜັກກາດກັບຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.