ເຈົ້າຂອງບ້ານໃດທີ່ປະເຊີນຫນ້າກັບຄວາມເຈັບປວດທີ່ມີສະຖານະການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແປກໃຈຄົນທີ່ຮັກແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງເຈົ້າ, ແຕ່ເຈົ້າບໍ່ຮູ້ຫຍັງເລີຍ! ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຂອງ salmon ປາຈາກ salmon ສີບົວ, ເຊິ່ງ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຄືທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລວມທັງ gourmets fastidious. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພວກເຮົາກໍາລັງເຜັດແຊມມອນຮ້ອນ, ເກືອ, ຕົ້ມໃນເຕົາອົບ, ດອງ. ແຕ່ມີອີກສູດທີ່ສວຍງາມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປານີ້! ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນແມ່ນໄວແລະງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ. ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫັນໄປຫາເລື່ອງທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນເພຍ. ວິທີການປຸງແຕ່ງ cutlets ຈາກ salmon ສີບົວ? ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ!
ສູດສໍາລັບ cutlets ປາຈາກ salmon ສີບົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊົມພູສີຊົມພູ - 600 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 100 ກຼາມ;
- bread crumbs-100 g
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cutlets ຂອງພວກເຮົາຫຼາຍ juicy, ໃຫ້ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຮົາກິນປາ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາບິດມັນໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນພ້ອມກັບຜັກບົ່ວ peeled ແລະເຂົ້າຈີ່ອ່ອນ. ໃນຜົນຜະລິດທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ສ້າງເມັດຊີ້ນຈາກປານ້ອຍລົງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຕກລົງໃນ breadcrumbs. ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະເບື່ອປະມານ 35 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 170 °. Cutlets ຈາກ salmon ສີບົວແມ່ນກຽມພ້ອມໃນເຕົາອົບໄດ້! ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆ.
ສູດສໍາລັບ cutlets ປາຈາກ salmon ສີບົວແກ້ວກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາຫານກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດ;
- manga-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- bread crumbs
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຂອງ cutlets ປາຈາກ salmon ສີຂີ້ເຖົ່າກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາເອົາອາຫານກະປ໋ອງໃນໂຖປັດສະວະແລະ knead ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ semolina ກັບປາແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພວກເຮົາຜ່ານປາທີ່ມີຜັກບົ່ວໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ຈາກຊີ້ນແຮ່ທາດ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets, crumble ໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃນແຊ່ກັບການເພີ່ມເຕີມຂອງນ້ໍາຜັກ, ຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງ crust ທອງໄດ້.Cutlets ຈາກ salmon ມີສີຂຽວກະປ໋ອງມີຄວາມພ້ອມ! ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການມີດຫຼືມັນຕົ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານທີ່ມີໃບ lettuce ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວຫຼືເລັ່ນ cherry.
ສູດສໍາລັບຊໍ່ເຂົ້າຈີ່ຈາກ salmon ສີບົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊົມພູສີມ່ວງ 800 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- bread crumbs
- ຫມູສົດ - 100 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper, ສີຂຽວ dill - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ປາດີລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະປຸງແຕ່ງ, ແຍກເນື້ອຫນັງອອກຈາກຜິວຫນັງແລະກະດູກ. ເນື້ອຫນັງພ້ອມທີ່ດີແລະຕັດລະອຽດແລະເພີ່ມການເລື່ອນໃສ່ໂດຍຜ່ານໄຂມັນ grinder ຊີ້ນ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກທຽມຍືດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຜັກທຽມ, dill shred ລະອຽດ.
ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນກັບປາ. ໃນຜົນຜະລິດ, ຕື່ມໄຂ່, breadcrumbs, ເກືອ, pepper ແລະທັງຫມົດ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ເອົາຜົ້ງປາຢູ່ເບື້ອງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວປາກົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 7 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດ cutlets ແມ່ນຂົ້ວ, ໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນ saucepan ມີລຸ່ມ fireproof ຫນາ, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ clove ຂອງຜັກທຽມແລະ simmer ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ພວກເຮົາບໍລິໂພກເຄື່ອງຕັດຈາກຊູນມະມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຫຼືມັນຕົ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມີດໃດໆ, ອອກແບບສວຍງາມດ້ວຍອາຫານສົດແລະຜັກ.