biscuit ຜັກ - ເປັນ pie ເປັນ dough ສົດທີ່ມີການຕື່ມຂອງຜັກສົດ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສະຫນຸກສະຫນານຈາກທຸກຄົນ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະຕ້ອງມີສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ.
biscuits ຜັກທີ່ມີ lentils ແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour ທັງຫມົດເມັດ - 150 g;
- flour wheat - 50 g;
- flour buckwheat-50 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາ 120 ມົນ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- lentils - 0,5 ລາຍການ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 6 ຊິ້ນ;
- zucchini-2 pcs
- ຜັກ - 200 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ - 150 ກໍາ
- Bulgarian pepper-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ດິນ thyme-pinch
- ດິນເນີຍ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- basil-pinch ດິນ
- ດິນ marjoram-pinch
- ເຄື່ອງເທດ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- olives - 10 ຊິ້ນ
- bread crumbs - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ປະສົມກັບນ້ໍາເວີທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດ. ຜັກແລະເຫັດຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ໃນໂຖເຂົ້າ, ຈອກໃສ່ນ້ໍາມັນມີກິ່ນຫອມ, ມີເຄື່ອງເທດແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ອາຫານທັງຫມົດໃນອາຫານເບຍ, ແລະສີດ້ໍາຕານຢູ່ເທິງດ້ານເທິງ, ກວມເອົາດ້ວຍຟາວແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 20 ນາທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ແຫ້ງໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ແລະໃນອື່ນໆ - ແຫຼວ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆສົມທົບທັງສອງມວນເຂົ້າໄປໃນທັງຫມົດດຽວ, stirring ຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຈົນກ່ວາການທົດສອບ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງໃສ່ໃນຖົງແລະວາງໄວ້ຂ້າງໃນເວລາຫນຶ່ງ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕົ້ມສໍາລັບ 8 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາຜັກທີ່ຖືກກະກຽມອອກຈາກເຕົາອົບ, ເພີ່ມ lentils, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ olives, ປະສົມຄ່ອຍໆແລະໃຫ້ເຢັນ. ຂີ້ເຫຍື້ອຕາຕະລາງທີ່ມີເມັດເຂົ້າຈີ່, ລວບຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment, ຂັດດ້ວຍ breadcrumbs ແລະແຜ່ກະຈາຍຕື່ມ, ບໍ່ເຖິງປາຍ 5-7 ຊມ. ແລ້ວລ້າງຜັກບົ່ວ biscuit ຢູ່ໃນວົງ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນ olive ແລະ sprinkle ກັບເກືອ. ພວກເຮົາ bake cake ຢູ່ 200 ° C ປະມານ 40 ນາທີ.
ວິທີສູດ biscuit ຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ, cumin.
ການກະກຽມ
ປອກເປືອກຫອຍ shinkuem ແຫວນບາງ. ນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ cumin, ກະຈາຍມັນຕົ້ນແລະຕັດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, ປວດມັນກັບ semirings. ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ເອົາຜັກຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວແລະສະຫຼັບຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຂອງມັນຫມົດໄປ. ເອົາ cake ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 60 ນາທີ. ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງພ້ອມແລ້ວ, ສົ່ງໄປໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.