ການຕົ້ມແມ່ນວິທີການທໍາມະຊາດແລະທໍາມະຊາດທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນໃດໆ, ໃຫ້ຈໍານວນເງິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດທີ່ເກັບໄວ້ໃນພວກມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າໃນເວລາທີ່ແຕ່ງກິນເກືອບທຸກວິຕາມິນແມ່ນຖືກທໍາລາຍ.
Beets ຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບ, ບໍ່ເຫມືອນກັບການປຸງແຕ່ງ, turns ອອກຫຼາຍ sweeter, tastier, ອີ່ມຕົວແລະມີກິ່ນຫອມ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີ beets ປະຊຸມສະໄຫມ. ໃຫ້ຊອກຫາທີ່ມີທ່ານສູດຂອງ beets, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສູດ beetroot ໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-1 pc
ການກະກຽມ
ຂໍໃຫ້ສະຫຼຸບວິທີເຮັດ baking beetroot ໃນເຕົາອົບ. Beetroot ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍແປງຈາກພື້ນດິນ, ຝຸ່ນແລະຫໍ່ໄວ້ໃນແຜ່ນໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ຜັກໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະເຮັດໃຫ້ baked ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ beet ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດເຕົາໄຟແລະໃຫ້ຜັກຮາກທີ່ມີສິດເຢັນໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກກາດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຟໍ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາບໍລິການ beets baked ສຸດແຜ່ນ, ນ້ໍານ້ອຍກັບນ້ໍາແລະ sprinkling ມັນມີຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ.
ດີ, ວິທີການທີ່ພວກເຮົາກວດກາເບິ່ງຫມາກ beetroot ໃນເຕົາອົບ, ແລະຕອນນີ້ໃຫ້ຊອກຫາອາຫານທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກຜັກນີ້ໄດ້.
ສະຫຼັດທີ່ມີ beets baked
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງແບ້ - 5 ບ່ວງກາເຟ;
- beet-1 pc
- ຫມາກແປກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພິຈາລະນາທາງເລືອກອື່ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ beets ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສະນັ້ນ, ລ້າງຮາກ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, sprinkle ກັບເກືອ, pepper, ງາມມີນ້ໍາ olive, ຫໍ່ beets ໃນ foil ແລະ bake ຢູ່ 180 ອົງສາໃນເຕົາອົບໃນ 15-20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກໄດ້ຖືກ cooled, ແຍກອອກຈາກ foil, ອະນາໄມແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງກາເຟແຜ່ໃສ່ຕ່ອນນ້ອຍຂອງຫມາກຖົ່ວເລັກນ້ອຍໂດຍ ເນີຍແຂງແບ້ , ຂັດກັບຫມາກແປກແລະໃຫ້ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະໃສ່ຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ Beetroot ກັບ bacon
ສ່ວນປະກອບ:
- beet-6 pcs
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເມັດພືດ mustard ແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sugar-pinch
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- bacon raw-smoked-150 g
ການກະກຽມ
beets ແມ່ນລ້າງ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະ baked ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 200 ອົງສາໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ຕັດມັນອອກເປັນ 4 ຊິ້ນແລະຕັດມັນເປັນຕ່ອນບາງໆ. ຈາກນ້ໍາ, ເກືອ, mustard, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາກະກຽມຍັງ, stir ມັນດີ. ພວກເຮົາງາມສຸດ beets ຂອງພວກເຮົາແລະເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖັງປິດທີ່ປະທັບຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໄລຍະເວລາຂັດຂວາງເອົາຖັງທີ່ມີ beets.
ໃນເວລານີ້, ຕັດ bacon ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ fry ມັນໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາກັບ crust crisp. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງແກງຜັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະ bacon.
Borscht ຈາກ baked ໃນ beets ເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- beets-5 pcs
- ແກ່ນຂອງ celery - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ -2 tsp;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- fresh dill-1 bunch
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແກ່ນຂອງ celery, ສ່ວນສີຂາວຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແມ່ນອະນາໄມ, ລ້າງແລະການຕັດລະອຽດ. ຜັກງາມຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເຢັນ, ເພີ່ມ allspice, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 55 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟອ່ອນແອ. Beetroot ຖືກລ້າງດີ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່ແລະລີດດ້ວຍຫມາກພິກສີດໍາແລະເກືອ. Bake ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນຮາກກາຍເປັນອ່ອນ. beet ກຽມພ້ອມ shred ສຸດລອກເອົາ. ຊໍ່ຂອງ dill ແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະມີການລະອຽດດີ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມ fennel, ເກືອແລະດິນ pepper ກັບ broth ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ beet ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. borscht ທີ່ ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງພວກເຮົາ ແມ່ນ ກຽມພ້ອມ!