ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ໄກ່ເຜັດທີ່ແຊບໃນນໍ້າສົ້ມສົ້ມ. ອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄອບຄົວ.
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີເຂົ້າຫນຽວຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ່ມຂອງເຂົ້າ - 120 ກຼາມ;
- ຊີ້ນຫອມ - 750 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 110 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 500 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- ເຄື່ອງເທດທີ່ ທ່ານເລືອກ;
- ດິນເນີສີດໍາ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ກຸ່ມພືດເຂົ້າໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ຄວາມແຈ່ມແຈ້ງຂອງນ້ໍາແລະຕົ້ມໃສ່ໃນປະລິມານນ້ໍາປະລິມານຫລາຍຈົນກ່ວາເກືອບພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖາດ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງແລະເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນດ້ວຍຊີ້ນຫອມແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີໃບຜັກຂັດເລັກຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອ, ດິນປິກແລະປົນກັນດີ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສ້າງບານຈາກພື້ນຖານທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ພວກເຂົາເບື້ອງຫນ້າທໍາອິດໃນນ້ໍາມັນຜັກໃນແຊ່ frying, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາມັນບໍ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານກ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
ພວກເຮົາປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນອອກຈາກຜິວຫນັງ, ຕັດໃຫ້ພວກມັນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂູດໃຫ້ພວກເຂົາແລະກະຕັນກະໃຫ້ພວກເຂົາເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ frying. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມມະຫາຊົນເລັ່ນດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, ງາມໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ, ປະສົມແລະງາມການປະສົມປະສານຜົນຂອງ hedgehogs ໃນແບບຟອມ. ພວກເຮົາມີພວກມັນຢູ່ໃນລະດັບສູນກາງ, pre-heated ກັບ 185 degrees ຂອງເຕົາອົບແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມນີ້ສໍາລັບ forty ນາທີ.
ໄກ່ໄກ່ໃນແກງສົ້ມແກ້ວໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສາລີເຂົ້າ - 180 ກໍາ
- ໄກ່ນ້ອຍ - 750 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 110 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 500 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 5 ມິນລິລິດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 ລໍາ
- ສີຂຽວເບຍສົດ, parsley ແລະ dill - 1 ຊໍ່ຮ່ວມກັນຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- flour flour
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- ເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານເລືອກ;
- ດິນເນີສີດໍາ;
- granulated sugar
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈືນຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ, ສົມທົບກັບໄກ່ນ້ອຍ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຕີໄຂ່, ເພີ່ມເກືອແລະດິນ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປະສົມ. ຈາກທີ່ໄດ້ຮັບ
ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບທີ່ມີ hedgehogs ໃນຊອດໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 185 ອົງສາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສາມສິບນາທີ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ hedgehogs ໃນຍັງສີຄີມສົ້ມຈາກ Turkey, ແທນທີ່ມັນກັບໄກ່.