ວິທີການແຊ່ຜັກທຽມ?

Sorrel ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົນເອງເປັນອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດແລະຕົ້ນສະບັບສໍາລັບຫຼັກສູດຈໍານວນຫຼາຍ, ຄວາມສະຫລັດ, ການ ປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ ແລະອາຫານອື່ນໆ. ແລະມື້ນີ້ຄວາມນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການສົ່ງເສີມຢ່າງແຂງແຮງໂດຍວາລະສານຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີໃບສີຂຽວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ.

ລະດູການຂອງ sorrel ຫນຸ່ມສົດແມ່ນສັ້ນ, ແລະທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກມັນພຽງແຕ່ໃນເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ. ແລະສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດໃນເດືອນທີ່ເຫລືອຂອງປີນີ້? ຈິງໆປະຕິເສດຕົນເອງຄວາມສຸກທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ທ່ານມັກແລະລໍຖ້າການເກັບກ່ຽວຕໍ່ໄປ? ແນ່ນອນບໍ່! ໃນມື້ນີ້, ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົດຂອງຂອງຂວັນຂອງແຜ່ນດິນໂລກຕະຫຼອດປີ. ແລະຫນຶ່ງໃນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາກາດຫນາວ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າມັນຈະເປັນແນວໃດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ frozen sorrel ສົດແລະວ່າອຸນຫະພູມຕ່ໍາຈະມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະຫລຸດຄວາມສົງໄສທັງຫມົດແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະທໍາຄວາມສະອາດ sorrel, ເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດແລະມູນຄ່າສູງສຸດ.

ວິທີການແຊ່ sorrel ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຕູ້ແຊ່?

ສໍາລັບ freezing ເລືອກໃບ freshest ແລະຫນຸ່ມຫຼາຍຂອງ sorrel, rinse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະອຽດຫຼາຍເທື່ອໃນນ້ໍາເຢັນ, fold ສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນ colander ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາລໍາຕົ້ນ, ການແຜ່ຫນຶ່ງ layer ສຸດຜ້າຂົນຫນູຫຼືຜ້າຜ້າທີ່ສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາໃນການແຫ້ງ. ນ້ໍາຂອງນ້ໍາຄວນຈະຖືກ evaporated ຫມົດໃນເວລາທີ່ໃບຍັງສົດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ພາດໃນປັດຈຸບັນນີ້ແລະບໍ່ໃຫ້ມັນຫອມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນມີຄວາມສໍາຄັນ. ໃບແຫ້ງ, ແຕ່ໃບງ່າມຍັງຖືກວາງໄວ້ແຫນ້ນຢູ່ໃນຖົງພິເສດຫຼືບັນຈຸສໍາລັບການແຊ່ແຂໍງແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເກັບໃນລະດູຫນາວ.

ວິທີການແຊ່ sorrel ສໍາລັບລະດູຫນາວສໍາລັບແກງ?

ຖ້າຫາກວ່າ sorrel frozen ທ່ານ intend ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບການກະກຽມຖ້ວຍທໍາອິດ, ທ່ານທັນທີສາມາດກະກຽມມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ພວກເຮົາເອົາໃບລ້າງແລະແຫ້ງຈາກລໍາຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບແກງ. ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຮູ້ວ່ານາງໃຊ້ຜັກສົດຫຼາຍເທົ່າໃດເພື່ອເຮັດແກງຫຼື borscht . ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈັດວາງສິ້ນ parcel ໄດ້ໂດຍສິ້ນໃນຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວຂອງອາຫານທໍາອິດແລະສົ່ງໄປທີ່ freezer ໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງສາມາດຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ,

ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ມັນຈະພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສີຂຽວ frozen ຈາກ freezer ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ saucepan ແລະຕົ້ມຫຼັງຈາກ re-boiling ສໍາລັບສອງນາທີ.

ວິທີການແຊ່ sorrel ສໍາລັບລະດູຫນາວສໍາລັບ pies?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ sorrel ສໍາລັບ pies ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເຊັ່ນດຽວກັບການລ້າງແກງ, ການແຍກອອກ, ການກໍາຈັດລໍາຕົ້ນແລະຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງໃນການຕັດຜ້າຝ້າຍ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຕົ້ມຫວານກັບ sorrel ສໍາລັບການອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ມະຫາຊົນໃນດິນສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານທັນທີກັບນໍ້າຕານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຖ້າທ່ານມັກຈະເພີ່ມສີຂຽວອື່ນ ໆ ໃຫ້ກິນເຂົ້າຈ້າວຫຼືເວົ້າວ່າເນື້ອມັນດີ, ທ່ານສາມາດຕົບແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍກັນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊຸດຫຼືເຄື່ອງບັນຈຸແລະສົ່ງໄປທີ່ກ້ອງຖ່າຍຮູບເພື່ອການແຊ່ແຂໍງ.

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນຂະບວນການເກັບກ່ຽວ sorrel ສົດສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ freezer ໄດ້. ໃນທຸກໆເວລາຫນ້ອຍທີ່ໃຊ້ເວລາຫວ່າງໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະຕະຫລອດປີທ່ານຈະມີການກຽມພ້ອມວິຕາມິນທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບແກງ, borsch, ສະຫຼັດຫຼື batch.