ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ກັບ herring ທີ່ພວກເຮົາຮັກ. ແຕ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເບົາບາງຈາກຫົວຂໍ້ທີ່ມີປາທີ່ປະເສີດນີ້, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ "" ສາມາດກວມເອົາຢ່າງແທ້ຈິງຂອງປາແລະແມ້ກະທັ້ງຊີ້ນ! ໃຫ້ເບິ່ງໃນສູດສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດໃຫມ່ "ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ແລະພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນຂຶ້ນ. ແລະເຊື່ອຂ້ອຍ, ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຍິນແຕ່ທ່ານ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມມັນ!
"ໄກ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 1 ເມັດ;
- mayonnaise -280 g
- ມັນຕົ້ນ - 3-4 ຫົວ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- prunes-80 g
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດໄດ້ກຽມພ້ອມ, ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ: fillet ໄກ່, ມັນຕົ້ນ, carrots ແລະໄຂ່.
ຕັດ fillet ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດການກະກຽມແລະ podsalivaem ມັນ. Mayonnaise, ສໍາລັບຄວາມສະດວກມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນໃນຖົງ, ຕັດແຂບ, ທ່ານຈະຄວບຄຸມປະເພດຄວາມກວ້າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ໄກ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍ mayonnaise, ເປັນຊີ້ນແມ່ນແຫ້ງແທນທີ່ຈະ, ແລະມັນຄວນຈະແຊ່ນ້ໍາໄດ້ດີ. ທາງເທີງທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ນໍາໃຊ້ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຍັງນ້ໍາມັນກັບ mayonnaise. ຫມາກແຕງສາມທີ່ຢູ່ໃນແກ້ວດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ຊັ້ນຊັ້ນຕໍ່ໄປຂອງມັນ. Mayonnaise ສໍາລັບເວລາທີ່ຖືກປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາທັນທີທີ່ໃຊ້ prunes ຟັກລະອຽດແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຕງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຈະໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນ carrots, mayonnaise ຍັງ greased. ພວກເຮົາສໍາເລັດຮູບສະຫຼັດທີ່ມີໄຂ່, ແລະມັນເບິ່ງຄືວ່າຄ່ອຍໆ, ສາມຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້, ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະເຫັນວ່າສີທີ່ເຄືອບຂອງຄອບຄົວກວມເອົາແມ່ນຫຍັງທີ່ສວຍງາມ.
ສະຫຼັດ "Salmon ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ"
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 200 g;
- mayonnaise (50%) - 190 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຂອງຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ;
- ແກງສີຂຽວ (ກະປ໋ອງ) - 150 ກຼາມ
- ໄມ້ແຂວນ - 120 ກໍາ
- beet (big) - 1 pc
ການກະກຽມ
Salmon, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງແລະເອົາເຂົ້າໃນສະຫຼັດເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມ. ນ້ໍາມັນມັນມີ mayonnaise. ໃນອະນາຄົດ, ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຊ້ໍາທຸກຄັ້ງ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທຸກໆຂັ້ນຕໍ່ໄປພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາດ້ວຍຕາຫນ່າງທີ່ດີຂອງ mayonnaise.
ມັນຝະລັ່ງ, peeled ມັນຕົ້ນ, rubbed ສຸດ grater ແລະພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃຫ້ພວກເຂົາ layer ຊັ້ນຕໍ່ໄປຂອງ lettuce, ທີ່ພວກເຮົາທັນທີ pritrushivaem ຜັກບົ່ວຟັກຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍຖົ່ວຂຽວກະຈາຍກັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຕໍ່ໄປແມ່ນຊັ້ນຂອງປູປູທີ່ມີຟັກລະອຽດ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເພື່ອສໍາເລັດການສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາປະເສີດທີ່ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ beets ຕົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະຄ້າຍຄືກັນກັບ herring ປົກກະຕິພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ຈະພະຍາຍາມມັນ, ຈະໄດ້ຮັບການ surprised pleasantly.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຖືສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ, ສໍາລັບການຝັງ.
ສະຫລັດ Lazy "ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ"
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of herring-180-200 g
- mayonnaise-4 5 tbsp ບ່ວງ
- ປັກກິ່ງ - 120 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4;
- beet (ໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- ແກງສີຂຽວ - 80 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກະກຽມສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງຂົນ", ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງທີ່, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ herring. ພຽງແຕ່ໃນທີ່ນີ້ເສື້ອຂົນຢູ່ໃນມັນບໍ່ປົກກະຕິຢ່າງແທ້ຈິງ, ນອກຈາກນັ້ນແລະວາງໄວ້ lazily.
ຮີງິ້ງ, ຖືກແຍກອອກຈາກກະດູກແລ້ວ, ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະແຈກຢາຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຫຼືອາຫານ, ທີ່ສະຫຼັດຈະໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງທີ່ສວຍງາມ. ກະແຈກກະຈາຍຜັກຂົ້ວ Peking ແລະເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍຊາມແຍກຕ່າງຫາກ. ສໍາລັບ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາຕັດມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ສົມທົບກັບພວກເຂົາມີກະລໍ່າປີ. ພວກເຮົາຍັງຕື່ມຣາວກັບແກງສີຂຽວທີ່ກະປ໋ອງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກດ້ວຍ mayonnaise ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໄດ້ຮັບການເຄືອບທີ່ສອດຄ່ອງດຽວກັນ, ງາມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, herring ເປັນ.