ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີໃຜໃນພວກເຈົ້າຈະບໍ່ຖິ້ມ ປາປາ ທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາ ມັນ ຂີ້ກະເດືອນ? ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ສູດທໍາມະດາບາງຢ່າງສໍາລັບປາທີ່ຖືກຕີດ້ວຍ mayonnaise.
ວິທີການແຕ່ງກິນປາທີ່ມີ mayonnaise?
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise-130 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-1 item
- ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 0,5 ລາຍການ;
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາລາຍໄຂ່ສົດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເອົາ mayonnaise, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດແລະປະສົມ mixer ຢ່າງລະອຽດ, ໂດຍນໍາໃຊ້ຄວາມໄວຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມນ້ໍາກັ່ນຕອງ, ງາມ flour ຄ່ອຍໆແລະ knead dough ໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີດອກ. ໂດຍສອດຄ່ອງ, ມັນຄວນຈະຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມທີ່ຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາຍາມລົດຊາດກ່ຽວກັບລົດຊາດແລະຖ້າຈໍາເປັນເລັກນ້ອຍຕື່ມເກືອ. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ຫຼຸດລົງປາ pre ປຸງແຕ່ງແລະ fry ມັນໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບປາ battered ມີ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise lean - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຖືກແຍກອອກເປັນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃສ່ເກືອແລະຕີຈົນກ່ວາໂຟມເບົາ. Mayonnaise ໃສ່ໃນຖັງອື່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນການປະສົມໄຂ່ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ whipping. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາຍາມລົດຊາດຂອງລູກແກະທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ແລະຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອບາງ. ໃນປັດຈຸບັນນ້ໍາຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະຕ່ອນຂອງປາແລະ fry ມັນໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
tart ປາກັບເນີຍແຂງແລະ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise lean - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງຂັດຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ສົດ, ເອົາ mayonnaise, ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ງາມຕ່ໍແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະກໍານົດຫລີກໄຟໄມ້ທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນເອົາປາ fillet, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຊ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງເນີຍແຂງແລະ fry ປາທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ frying ຮ້ອນໃນນ້ໍາ.
ສູດສໍາລັບປາທີ່ມີ mayonnaise ແລະເບຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise-50 ml
- ເບຍ - 200 ມົນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຖັດເຂົ້າຈີ່, ເອົາຜັກທຽມປອກເຂົ້າໄປໃສ່ມັນ, ຕື່ມເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະແຊ່ນ້ໍາມັນແລະ mayonnaise. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 15 ນາທີຢືນຢູ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫັນກັບປາ.