ເຂົ້າຈີ່ໃນຜູ້ປະກອບການເຂົ້າຈີ່

ຕອນແລງດູໃບໄມ້ລົ່ນບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຖ້ວຍຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີການຕົ້ມຂອງຕົນເອງ. ຫວານທີ່ມັກຈະສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນອາຍຸ, ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນເຕົາໄຟແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼື, ໃນໂອກາດທີ່ທັນສະໄຫມ, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບເຂົ້າຈີ່.

ສູດສໍາລັບ jam jam ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• cherries ສົດ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຂ້າພະເຈົ້າຊໍາລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກລໍາຕົ້ນແລະກະດູກ.

ໃນໂຖປັດສະວະຂອງຜູ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງ spatula ສໍາລັບການປະປົນ, ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ (ຫຼື 3-4 g ຂອງອາຊິດ citric). ພວກເຮົາປະສົມເນື້ອຫາຂອງຜູ້ເຂົ້າຈີ່, ກວມເອົາ jam ໃນອະນາຄົດທີ່ມີຝາປິດແລະເລືອກໂຫມດ "Jam", ຫຼື "Jam" - ອີງຕາມເຄື່ອງທີ່ຜະລິດເຂົ້າຈີ່.

ກ່ຽວກັບການສິ້ນສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະແຈ້ງໃຫ້ຮູ້ວ່າສັນຍານສຽງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, jam cherry ສາມາດ rolled ເຂົ້າໄປໃນຖັງແຊ່ນ້ໍາ.

ອີງຕາມສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ jam jam ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງປະສົມຂອງ cherries ແລະ cherries ໃນ 1: 1 ອັດຕາສ່ວນ.

Apple jam ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ແອບເປີ້ນ - 500 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• ຜັກ - 1 ½ tsp.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ ຫນໍ່ແອບເປີ້ນ ໃນຜູ້ເຂົ້າຈີ່, ຫມາກໂປມຂອງມັນເອງຄວນໄດ້ຮັບການປອກເປືອກແລະຕັດອອກເປັນ cubes, ເຊິ່ງປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປະຕິບັດຕາມໂຄງການທີ່ດີທີ່ສຸດແລ້ວ: ພວກເຮົາເອົາ spatula ໃນໂຖປັດສະວະຂອງຜູ້ເຂົ້າຈີ່, ກວມເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະກໍານົດ "ແບບ" jam. lovers Jam ສາມາດ pre-weld ສ່ວນປະກອບກ່ຽວກັບ stove ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ກັບ blender ແລະສົ່ງໄປຫາຜູ້ປະຈໍາຕະກົ່ວສໍາລັບຮູບແບບ "Confiture".

ໃນຖານະເປັນການເສີມຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins, apricots ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, cranberries ຫຼື raspberries.

ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກກ້ຽງໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່

fans ຂອງ delicacies ຜິດປົກກະຕິສາມາດທົດລອງສູດຂອງ jam ຈາກຫມາກກ້ຽງ: ຫວານແລະ incredibly ກິ່ນຫອມ, ມັນເລັກນ້ອຍຄ້າຍຄື້ໍາເຜີ້ງ tart ແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກ desserts ້ໍາຕານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກກ້ຽງ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 4 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• lemon-1 pc

ການກະກຽມ

ອໍລີນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ສອງຂອງພວກມັນຖືກຕັດລະອຽດ, ຫຼືສາມໃນ grater (zest ພຽງແຕ່, ບໍ່ມີສີຂາວຜົງ!). ຕໍ່ໄປ, ຫມາກຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່, ພ້ອມກັບ zest, ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Gem" ແລະລືມກ່ຽວກັບ jam ກ່ອນສັນຍານສຽງ.

ມັນຈະບໍ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ທີ່ຈະມີນອກຈາກນັ້ນໃນຮູບແບບຂອງມືດມ່ວງຊ້ໍາ, ຫຼື½ບ່ວງກາເຟຂົ້ວຂິງ.

ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ jam ສີສົ້ມ ແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼືເປັນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມໃນການອົບ.