ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດສູດສໍາລັບການເຮັດມ້ວນແຕງ. ອາຫານທ່ຽງເຊັ່ນນັ້ນແນ່ນອນວ່າຈະກະລຸນາກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຈະບໍ່ນໍາທ່ານມາໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ມ້ວນຂອງແຕງສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ບ່ວງ;
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຊີດຄີມ - 100 ກໍາ;
- ສົດງົວ - 0.5 pencils.
ການກະກຽມ
ຫມາກແຕງລ້າງໄດ້ດີ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນບາງໆ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 15 ນາທີອອກຈາກນ້ໍາເກີນ. ມີກິ່ງງ່າຈໍານວນຫນື່ງຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວ. ຮຸ່ງເຮືອງກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຖອດແຕ້ມຫມາກແຕງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ໃນມ້ວນ, ກໍານົດແຂບດ້ວຍຢາຟອກແຂ້ວ. ຕໍ່ໄປ, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຖົງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມຫມາກແຕງທີ່ມີເນີຍແຂງຕື່ມແລະປາຍດ້ວຍ peppercorns. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ມີເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ.
ມ້ວນຂອງ salmon ກັບແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 200 g;
- lavash Armenian - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາບາງ lavash ອາເມເນຍ ບາງແລະວາງມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງໃນຫນຶ່ງ layer. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ກະຈາຍມັນກັບຄີມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ. ແຕງສົດໄດ້ລ້າງ, wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະ shinkuyu ວົງບາງ. Salmon ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈັດວາງແຖວຂອງແຕງໃນເນີຍແຂງທີ່ມີຝຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະປະກອບເປັນມ້ວນ. ພວກເຮົາຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຟອງແລະເອົາມັນໄວ້ໃນເວລາ 25 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ.
ມ້ວນໄກ່ທີ່ມີແຕງດອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- bacon-400 g
- ໂກນຊີໂກ - 200 ກໍາ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ປ້ຽວປ້ຽວ Bulgarian-0,5 pcs
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມຂອງນົມໄກ່ຖືກລ້າງ, ລ້າງອອກແລະບໍ່ຕັດຈົນສຸດທ້າຍ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຊີ້ນແມ່ນໄດ້ລະມັດລະວັງຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະຕີດີ, ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານ. Bacon shredded strips ບາງໆ. ແຕງກວັດແລະຫມາກພິກອູແກຣນຫວານຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ.
ຕອນນີ້ກະຈາຍຫນັງອາຫານຢູ່ໃນໂຕະ, ແຜ່ກະແຈກກະດູກອອກມາໃສ່ມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີອອກເຕົ້ານົມ, ເພີ່ມເກືອແລະພິກໄທເພື່ອລົດຊາດ. ຢູ່ແຄມແຂບຂອງຊີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆແຕງແລະ pepper. ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຮູບອາຫານ, ຫໍ່ຫຸ້ມຢ່າງລະອຽດ.
ພວກເຮົາງາມນ້ໍາມັນຜັກໃນຖາດເຂົ້າຈີ່, ຈັດວາງມ້ວນແລະຫຼີ້ນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 220 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເອົາຮູບເງົາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັດມ້ວນໃນບາງສ່ວນ.
ມ້ວນ Lavash ມີແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງ lavash - 1 ສິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 1 ຊິ້ນ
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວ: ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຂຽວ
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມມ້ວນ lavash delicious ທີ່ມີແຕງສົດຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ,
ແຕງສົດ, ພວກເຮົາຕັດຜິວຫນັງ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແລະຕັດຕາມຊິ້ນບາງໆ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ເຂົ້າຈີ່ pita ໃນຕາຕະລາງ, ແຜ່ກະຈາຍມັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດດ້ວຍ stuffing ຂອງພວກເຮົາ, ແລະຈາກແຂບຫຼາຍວາງອອກແຕງສົດ.
ໃນປັດຈຸບັນຫໍ່ມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນໃສ່ອາຫານແລະຖີ້ມມັນໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊ້າເອົາຮູບເງົາແລະຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພວກເຂົາໃນອາຫານ, ແຕ່ງດ້ວຍໃບ lettuce ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.