ຊິບຢູ່ເຮືອນ

ຊິບຢູ່ເຮືອນ, ແມ່ນ incredibly delicious, crunchy ແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫມົດ. ໃຫ້ຊອກຫາວິທີເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງແລະ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດຈາກບ້ານເດີມ.

ສູດສໍາລັບ chip potato ຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
ນ້ໍາມັນມະກອກ - 10 ມລ;
ການປຸງແຕ່ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດຢູ່ໃນວົງແຄບໂດຍໃຊ້ຜັກຜັກພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນໃສ່ໃນເຕົາລຶກ, ຮາກກັບນ້ໍາມັນເວີແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມື. ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນເຈຍທີ່ສະດວກສະບາຍ, ກວມເອົາດ້ວຍເຈ້ຍ, ກວມເອົາຫນ້າດິນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະແຜ່ລຽບຕາມລວດ. ບັກຊິບຢູ່ໃນເຮືອນໃນເຕົາອົບກັບລັດທີ່ຂັດຂວາງແລະຊື້ສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນທີ່ເລິກແລະໃຫ້ມັນສະຫມຸນໄພແຫ້ງ.

ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນຢູ່ເຮືອນໃນໄມໂຄເວຟ

ສ່ວນປະກອບ:

ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ;
ນ້ໍາມັນພືດ;
ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດດ້ວຍການໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຜັກຫຼືຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກ່ຽວກັບເອກະສານຂອງເຈ້ຍເຈັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບນ້ໍາຜັກ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດທີ່ພວກເຂົາ favorite ແລະສົ່ງພວກເຂົາສໍາລັບສອງສາມນາທີເຂົ້າໄປໃນ microwave ໄດ້. ຈົ່ງເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບລະດັບຄວາມພ້ອມແລະ, ທັນທີທີ່ເຂົ້າຜັດຜັດໄດ້ສີນ້ໍາຕານ, ປິດເຄື່ອງແລະພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບສໍາລັບລົດຊາດ. ວ່າທັງຫມົດ, chip ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະທໍາມະຊາດຢູ່ເຮືອນໃນ microwave ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ຊິບໃນເຮືອນໃນເຕົາຂວດ

ສ່ວນປະກອບ:

ມັນຕົ້ນ - 10 ເມັດ;
ນ້ໍາມັນພືດ - 500 ມລ;
ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊິບຢູ່ເຮືອນ, ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍຜ້າ. ໃນເຕົາຂົ້ວເລິກ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຂົ້ວມັນຢ່າງກະທັນຫັນແລະຂຸດພວກມັນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ຜັກເປັນໄລຍະເວລາຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຖືກກະກຽມຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາດຶງອອກຊິບແລະເອົາໃສ່ໃນຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານໃຫ້ກັບລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງຊິມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.

ຊີ້ນຊີ້ນໃນບ້ານ

ສ່ວນປະກອບ:

ຊີ້ນງົວ - 600 g.

ສໍາລັບ marinade:

້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
ຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
ສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
ground coriander
ຜົງແປ້ງ - ຂີ້ເຜີ້ງ
lime-1 piece
ສົດ parsley.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊິບຢູ່ເຮືອນ, ກິນຊີ້ນ, ລ້າງມັນແລະເອົາມັນອອກໃນ 5 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບແລະ lightly ຕີອອກດ້ວຍ hammer ໄດ້. ແຍກຕ່າງຫາກໃນຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາສົ້ມສົ້ມ, ສົ້ມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຈອກນ້ໍາ, ນ້ໍາປູນຂາວ, ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຖົງພາດສະຕິກຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃສ່ມັນດ້ວຍ marinade, ປິດມັນແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ. Preheat ເຕົາອົບລ່ວງຫນ້າເຖິງ 100 ອົງສາ. ພວກເຮົາກວມເອົາຖາດກັບແຜ່ນເຈ້ຍເຈາະ, ພວກເຮົາວາງອອກລອກເອົາຊີ້ນຢູ່ເທິງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 45 ນາທີເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນແຫ້ງດີແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດຂອງມັນຫລຸດຈາກມັນ.