ການລ້ຽງປາໃນຟໍໃນເຕົາອົບແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີລົດຊາດກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອື່ນໆ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຫຸ້ມຫໍ່ foil, ຕ່ອນປາແມ່ນ roasted ທີ່ເຫມາະສົມໃນນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າເອງແລະແມ່ນ saturated ມີລົດຊາດແລະອາຫານຂອງສານອາຫານທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເສີມ.
ປາໃນຟໍໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງ baking ໃນ foil ແມ່ນວ່າຕ່ອນປາສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນໃນເວລາດຽວກັນກັບ garnish, neither garnish, ປາ, ບໍ່ແຫ້ງແລະແລກປ່ຽນຄວາມນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 165 ກໍາ
- fillet of salmon - 2 ຊິ້ນ (180 ກໍາແຕ່ລະຄົນ);
- ສີສົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ສິ້ນ;
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
ຄວາມລັບຂອງການກະກຽມພ້ອມກັນຂອງມັນຕົ້ນແລະປາ fillets ອ່ອນປະກອບດ້ວຍ slicing. ດຶງຫົວອອກເປັນບາງໆ, ຫຼັງຜັກໆ, ນ້ໍາມັນແລະລະດູອ່ອນໆ. ຢ່າປ່ອຍນ້ໍາມັນລົງໃສ່ຟໍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ຮູບໄຂ່ປາທຸກຊະນິດຢູ່ເທິງຊໍ່ຂອງມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຫມາກນາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີນ້ໍາເກືອ. ຈັດວາງຂອບຂອງແຕ່ລະແຜ່ນຂອງຟໍໃນຊອງຈົດຫມາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຊອງຈົດຫມາຍໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາ. ການກະກຽມປາໃນຟູໃນເຕົາອົບຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການ bake ປາໃນເຕົາອົບໃນ foil - ສູດ
ຜັກທຽມແລະມັນເບີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກືອບທຸກອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າເມື່ອມາກັບຫມາກ fillets ອ່ອນ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍລົດຊາດ. ພາຍໃນຂອບຂອງສູດນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ fillet ຫນາແຫນ້ນຂອງປາສີຂາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາ - 740 ກໍາ;
- ນ້ໍາຈືດ - 30 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ flakes ອູດ;
- parsley greens - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍານາວເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້ແລະສົ່ງຕິດຕາມດ້ວຍໄກ່ຜັກທຽມ. ໃສ່ແປ້ງກ້ວຍ, ຈືດເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕົ້ມຈົນກ່ວາຈໍານວນຂອງນ້ໍານາວ evaporates ກັບປະລິມານເທົ່າກັບບ່ວງຫນຶ່ງ. ເອົາຖ້ວຍອອກຈາກໄຟແລະເອົານ້ໍາມັນໃສ່ມັນ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາແມ່ນ melted ຫມົດ, ໃຫ້ grease fillet ຜົນທີ່ມີ fillets ປາແລະ sprinkle ກັບ parsley. ຫໍ່ປາທີ່ມີຟູຟອງສໍາລັບ 14 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ປາ stuffed ກັບຜັກໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຫມູ - 2 ຊິ້ນ
- zucchini-65 g
- ຜັກບົ່ວ - 35 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ມືຂອງ parsley ແລະ cilantro;
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຜັກໂດຍການຕັດພວກມັນໃນຮູບວົງມົນຂະຫນາດກາງ. ສະກັດຜັກດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາເວີແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດ. ອອກຈາກຄູ່ຂອງແຜ່ນຟໍດ້ວຍນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເອົາແກະແກະຂີ້ເຫຍື້ອແລະປອກເປືອກດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເກືອດ້ວຍເກືອ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮັງໄຂ່ຂອງປາດ້ວຍຜັກກະກຽມ. ລວບລວມ carcass ດ້ວຍ foil ແລະ bake ສໍາລັບ 20-25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນປາສີແດງໃນຟໍໃນເຕົາອົບ?
ປາໃນທະເລອາຊີແມ່ນປຸງແຕ່ງປະຖົມແລະພຽງແຕ່ໃນເວລາສັ້ນໆ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຢ່າງເຕັມທີ່, ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັບໃຊ້ໃນການລ້ຽງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 780 ກໍາ;
- ສົ້ມເຂົ້າ - 15 ມລ;
- ຂີງແຫ້ງ, ຜັກທຽມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊອດສົ້ມ - 35 ມລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 65 ມລ;
- ຂີ້ຝຸ່ນຂອງ flakes ອູດ;
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 15 ມລ;
- ຜັກບົ່ວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ຈີກແຜ່ນຫນັງແລະກົ້ນປາທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ. ໃນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາ, ຈືນຜັກທຽມກັບຂີງສໍາລັບການປະມານ 30 ວິນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນສົ້ມ, ນ້ໍາ soy ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ເມື່ອ marinade ມາທີ່ຕົ້ມ, ມັນໃຊ້ນ້ໍາມັນງາແລະນ້ໍາຈືດ. ກວມເອົາ fillet ກັບ marinade ແລະງາມສ່ວນໃດສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ເທິງ. ໃສ່ຝາຫູໃສ່ໃນຊອງ, ຕົ້ມມັນໃນເວລາ 14 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະຫຍາຍຊອງຈົດຫມາຍ, ເກັບກໍາຂໍ້ມູນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ marinade, ງາມ fillets ແລະປ່ອຍໃຫ້ປາພາຍໃຕ້ປີ້ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.