ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບ podnadoevshim "ເປືອກຂົນ" ແລະ "Olivier". ໃນເວລາສັ້ນໆ, ແມ່ຍິງສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ຈັດການປະເມີນຄວາມເສີຍສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ລົດຊາດແລະສານສະກັດຂອງມັນ, ສົມບູນກັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຜັກ, ແລະນັບມື້ນັບຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງງານບຸນຕ່າງໆທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍ.
ສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງມີຫຼາຍໆຊະນິດແຕກຕ່າງກັນ, ເພາະວ່າຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແມ່ນປະສົມກົມກຽວກັນກັບອາຫານທະເລ, ສີຂຽວ, ຊີດ, ຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກກະປ໋ອງ, ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ, sprinkle ກັບນ້ໍາແລະສົ້ມ balsamic dressing ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.
- ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດຈະໄດ້ຮັບຖ້າມີຜັກທຽມເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນເປືອກ, ປົນກັບຫມາກແຕງສົດແລະ 80 ກິໂລຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ລະດູເຂົ້າຫນຽວຂອງຫມາກມ່ວງຫິມະພິກແລະນ້ໍາມັນ olive oil 60 ມມ, ແລະຮັບໃຊ້ "ໃບພ້າວ" ຂອງໃບ lettuce.
- ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາເຜິ້ງແມ່ນມີຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງ. ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 5 ນາທີທີ່ຈະປະສົມປະສົມສອງຫາສາມໃບຂອງຜັກກາດກັບ 80 ກລຂອງຊີ້ນໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ 30 ກິໂລຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ລະດູການກັບນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະຜັກຊີ.
ສະຫລັດອິຕາລຽນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ
ສະຫລັດແຊບທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແມ່ນສູດສໍາລັບ cuisine Italian. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທີ່ດິນຂອງຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແມ່ນພາກພື້ນ Mediterranean, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດສົມທົບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແລະຄາຣາເລິກ. ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນໂດຍອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ arugula ທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງອິຕາລີແບບຄລາສສິກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- arugula-100 g
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 80 g;
- olives-8 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
- Parmesan-50 g
- ເກືອ - 10 g
- ນ້ໍາຕານ - 5 ກໍາ;
- ສົ້ມ Balsamic-10 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ -40 ມົນ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ - ເຟືອງບາງໆແລະປະສົມ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນມະນາວໃສ່ສົ້ມ, ເບີ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ອາຫານສະຫຼັດອິຕາລຽນດ້ວຍນ້ໍາຕານຕົ້ມແຫ້ງແລະເນີຍ parmesan.
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ arugula
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ arugula ແມ່ນການຊອກຫາສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດສູງສຸດທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບການປະສົມປະສານຂອງຫມາກເລັ່ນເຜັດແລະຜັກຂົມຫວານ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກເລັ່ນສົດແລະແກ່ນຫມາກຖົ່ວຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຜັກສອງປະເພດງ່າຍໆເຂົ້າໄປໃນອາຫານຮ້ານອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- arugula-120 g
- olives-6 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 60 ກຼາມ;
- tomato-1 pc
- ຖົ່ວ - 30 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ມົນ.
ການກະກຽມ
- Fry ແກ່ນຫມາກຖົ່ວໃນແຊ່ frying ແຫ້ງ.
- ປົນນ້ໍາມັນຈາກຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຈືດ.
- ເອົາໃສ່ອາຫານຂອງ rukola, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະສົດ, olives, ຫມາກໄມ້ແລະງາມ dressing.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະ mozzarella
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະເນີຍແຂງສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກຂອງສ່ວນປະກອບ, ບ່ອນທີ່ເນີຍແຂງກໍານົດສະຖານະພາບຂອງອາຫານ. ການຢືນຢັນແມ່ນຊຸດອາຫານອິຕາລີ "Caprese" ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ (ແລະປະສົມປະສານກັບຫມາກເລັ່ນສົດ), ຫອມແລະສີຄີມ mozzarella, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງຫມາກເລັ່ນມີຄວາມຊື່ນຊົມສະຫຼຸບໄດ້ດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 10 ເມັດ;
- mozzarella-350 ກໍາ
- ໃບຫິມະພານ - 10 ຊິ້ນ;
- ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ Balsamic-30 ml
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ເອົາຊໍ່ມ່ວງໂຊກໆ, ເອົາຜັກທຽມແລະຜັກຕົ້ມ.
- ວາງຫມາກເລັ່ນ, ສະຫຼັບພວກມັນກັບ mozzarella.
- ອາຫານສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະນໍ້າມັນເບີ, ຫອມແລະຜັກທຽມ.
ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - ສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປ່ຽນອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບໃຫມ່. ການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນກຸ້ງ. ພວກເຂົາສົມບູນແບບກັບຫມາກເລັ່ນ, ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດ, ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງຂອງພວກເຂົາສະເຫມີສາມາດໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍສໍາລັບອາຫານວ່າງທີ່ສະຫງ່າງາມ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້: ຈາກຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, capers ແລະ, ໃນຄວາມຈິງ, ກຸ້ງຂົ້ວໃນເຫລົ້າ .
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 8 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ -10 ເມັດ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 80 ມລ;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ - 100 ມລ;
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- capers-60 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຈີ່ປອກເຂົ້າໃນ 40 ມລ້ໍາມັນ 2 ນາທີ.
- ງາມໃນໄວແລະຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, capers, ຜັກທຽມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ເຢັນແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍານາວ.
ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຊີ້ນງົວ - ອາຫານ "ສະຫມາດ" ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຂົ້ວໄກ່ຂົ້ວແລະ ອົບແຫ້ງ ເຊິ່ງເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນແລະເປືອກຫນຽວຢູ່ນອກ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ, ເຊິ່ງປະສົມກັບຫມາກເລັ່ນວິຕາມິນ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດສົມດູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beef tenderloin-450 g
- persimmon-1 ຊິ້ນ
- ປະສົມຂອງສະຫຼັດ - 120 g;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 60 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 60 ມລ;
- ສົ້ມ Balsamic-20 ml
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 30 ກໍາ
- ເກືອທະເລ - 10 g.
ການກະກຽມ
- ເບຍຂົ້ວ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານສໍາລັບ 12 ນາທີຢູ່ 220 ອົງສາ.
- ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ວາງໃສ່ໃບສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຕົ້ມນ້ໍາຈືດແລະລະດູ.
- ໃນສູດນີ້, ການ ແຕ່ງຕົວສະຫລັດ ແບບປະເພນີທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງຈາກສົ້ມແລະມັນເບີແມ່ນປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ hamon ແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - ສູດທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ກະລຸນາ gourmets sophisticated. ນີ້ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍ ham ham. ການຕັດຫຼັງຈາກທີ່ເຫມາະສົມຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະມີຄວາມທັນສະໄຫມໃນເວລາທີ່ການອອກແບບແຜ່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າການພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າສະຫຼັດບໍ່ແມ່ນຂອງການປິ່ນປົວລາຄາຖືກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງກຽມພ້ອມສໍາລັບການສະຫລອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hamon-90 g
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 50 ກໍາ;
- ສະຫຼັດສະຫຼັດ - 80 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 20 ມລ;
- Parmesan-50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ເອົາໃສ່ອາຫານປະສົມຂອງສະຫຼັດ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ ham ໄດ້.
- ເອົານໍ້າສົ້ມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າ, ແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍ Parmesan.
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຫມາກໂປ
ສະຫລັດ ໄວ ກັບຫມາກແອບເປີ້ ແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແມ່ນການລໍ້ລວງສໍາລັບຄົນຜັກຊີ. ໂພຊະນາການແລະອາຫານສາມາດແຂ່ງຂັນກັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຄຸນນະພາບດ້ານໂພຊະນາການ - ມີສ່ວນປະກອບຜັກໃດໆ. ນີ້ແມ່ນ evidenced ໂດຍ salad ນີ້, ໃນທີ່ລົດຊາດ nutty ຂອງ avocado ເນັ້ນຫນັກສົບຜົນສໍາເລັດຂອງຫມາກເລັ່ນລົມຄວັນຢາສູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 6 ຊິ້ນ;
- salad mix-50 g
- ຫມາກແປກ - 20 ກໍາ
- ສົ້ມ Balsamic-40 ml
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
ການກະກຽມ
- Slice avocado ເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມຂອງແຜ່ນໄດ້.
- ດ້ານເທິງດ້ວຍໃບ lettuce ແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຈາກມັນເບີແລະສົ້ມ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ artichokes ແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ສະຫລັດທີ່ດີກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແມ່ນສູດທີ່ແມ້ກະທັ້ງ artichoke ທີ່ແປກທີ່ມີສະຖານທີ່. ມັນບໍ່ແປກ - ສ່ວນປະກອບຂອງ cuisine ອິຕາລີແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີການສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ. ຄວາມຈິງ, ກ່ອນ artichoke ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ, ສະນັ້ນໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍການກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- artichoke - 1 ຊິ້ນ;
- olives - 10 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 8 ເມັດ;
- parsley-20 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 40 ມົນ
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
ການກະກຽມ
- ອະນາໄມ artichoke ຈາກໃບເທິງ, ຕັດເປັນ 4 ຊິ້ນ, ເອົາ hay.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ປະສົມກັບ olives ແລະຫມາກເລັ່ນ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະ parsley.
salad ກເຣັກທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເສີມສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດແຫ້ງແລະເນີຍແຂງທີ່ມີສ່ວນປະກອບໃຫມ່ສາມາດກຽມສະບັບພາສາກເຣັກ. ຄຸນນະສົມບັດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງຜັກສົດ, ເຊິ່ງ, ລວມມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງອາຫານພື້ນເມືອງ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວສາມາດກາຍເປັນອາຫານວ່າງປະຈໍາວັນ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງແລະມັນມີຢູ່ໃນທຸກເວລາຂອງປີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 8 ເມັດ;
- tomato ສົດ - 2 ເມັດ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- basil ສົດ - ມືນ້ອຍ;
- brynza-50 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ນ້ໍາຈືດ - 30 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາລຶກ.
- ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະຕົ້ມ.
- ສະກັດດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະນ້ໍາມັນ.
- ໃສ່ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງສຸດ.
ສູດປຸງອາຫານດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່ທີ່ແດດແຫ້ງ
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະໄກ່ເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍແລະມີສຸຂະພາບທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກັງວົນກ່ຽວກັບປອນພິເສດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ເຫມາະສົມຂອງຊີ້ນໄກ່ອາຫານແລະຜັກທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ. ອາຫານສະຫຼັດດັ່ງກ່າວກໍ່ສາມາດເພີ່ມເຕີມໄດ້ເຖິງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງຂອງພະລັງງານ, ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມແລະເຫມາະສົມຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍຫຼືມື້ເຮັດວຽກທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet-350 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- basil-50 g
- ແກ່ນແປກ - 80 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 50 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 8 ເມັດ;
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 40 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ມີດແລະເຂົ້າຈີ່.
- ປະສົມກັບຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ລະດູການທີ່ມີແກ່ນ, ແກງ, 60 ມລ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍານາວ.
ສະຫລັດສະຫລັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ
ສະຫຼັດອົບອຸ່ນທີ່ມີ ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດແມ່ນອາຫານສໍາລັບຊ່ວງເຢັນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນແລະໄວເທົ່າທຽມ, ແຕ່ຍັງ, ຍ້ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ສູງສຸດລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງມັນ. ນີ້ໃຊ້ກັບອາບລຸ້ນ, ເຊິ່ງໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ໄດ້ດູດຊຶມດີກວ່າຫມາກເລັ່ນຂອງຫມາກເລັ່ນອົບແຫ້ງແລະເຄື່ອງນຸ່ງເຜັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 50 ກໍາ;
- salad mix-80 g
- honey-10 g
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ເຂົ້າສົ້ມ - 10 ມລ.
ການກະກຽມ
- ກ້ວຍ Eggplant bake ຢູ່ 220 g ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ອົບອຸ່ນສະຫຼັດສະຫຼັດແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ eggplant ໄດ້.
- ລະດູການສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງດ້ວຍນໍ້າມັນ, ສົ້ມແລະນໍ້າເຜິ້ງ.