ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ mayonnaise ສໍາລັບ pie ມີປາ

pies ປາ ມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມເພາະວ່າທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍແລະໄວກວ່າ. ເຄັດລັບຂອງການຈໍາກັດຢາຕາມໃບສັ່ງແພດແມ່ນຫຍັງ? ພຽງແຕ່ໃນການນໍາໃຊ້ dough ໄວເພື່ອກະກຽມ, ຄືກັບຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຕໍ່ໄປ, ກ່ຽວກັບ mayonnaise ເປັນ.

pie ປາຈາກ batter ທີ່ມີ mayonnaise

dough ແຫຼວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pies jellied. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຂຽວແລະສີຂຽວຫຼາຍ, ແທນທີ່ຈະຄ້າຍຄືກັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການມ້ວນ.

ໃນຫົວໃຈຂອງສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບ batter batter ສໍາລັບ pie ປາແມ່ນປະສົມຂອງສີມ່ວງ mayonnaise ແລະສົ້ມ, ແຕ່ທ່ານສາມາດທົດແທນໃຫ້ພວກເຂົາມີຈໍານວນເທົ່າທຽມກັນຂອງຫນຶ່ງຂອງ sauces ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• mayonnaise -270 g
• ຄີມສົ້ມ - 270 ກໍາ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• baking powder-5 g
• flour-210 g

ການກະກຽມ

ມີທັງນ້ໍາທັງສອງ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ whipped, ມີເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ pepper ດິນສົດ, ໄຂ່. ຜົງແຍກຕ່າງຫາກ sift ແລະປົນກັນດີກັບຜົງບີ້ງຫຼືໂຊດາ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອຜະສົມໄຂ່ mayonnaise-egg ແລະ knead ເປັນຢ່າງເທົ່າທຽມກັນທີ່ເປັນໄປໄດ້ dough. ທ່ານມີພື້ນຖານທີ່ດີ. ທ່ານສາມາດແບ່ງປັນ dough ເປັນສອງສ່ວນ: ຫນຶ່ງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖານ, ຢູ່ເທິງສຸດພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຕື່ມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫລືອ, ຫຼືທ່ານສາມາດເສີມ dough ດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ເຊັ່ນ: ການປະສົມປະສານແບບທົ່ວໄປຂອງການປັບປຸງສໍາລັບປາ. ໂດຍວິທີທາງການ, dough ສໍາລັບ pie ປາໃນ mayonnaise ແມ່ນສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບປາທຸກຢ່າງທີ່: ການປະສົມປະສານງົບປະມານຂອງອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າຫຼືປະສົມເລັກຫນ້ອຍທີ່ແພງຂອງປາສົດ, ບາງທີອາດມີສີແດງ, ມີ leeks ແລະຜັກອື່ນໆ.

ຫມາກຂີ້ດທີ່ເຮັດດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise ສໍາລັບປາປາແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມ 180 °ສໍາລັບອຸນຫະພູມອົບອຸ່ນແລະເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກ 35 ຫາ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນເຂົ້າຫນົມເຄັກຕ້ອງຕົ້ມລົງຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກ.