ແລະທ່ານຮູ້ວ່າຈາກນົມສົ້ມທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເປັນປາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະແຕ່ງງານບໍ່ພຽງແຕ່ໂຕະອາຫານເທົ່ານັ້ນ,
pie ປາສຸດນົມສົ້ມແລະ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- mayonnaise-150 ml
- kefir-150 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- flour-100 g
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- fillet ຂອງປາ - 300 g;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວຂອງ dill.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ cake ປາ ສຸດ kefir ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ໃຫ້ເຮົາເອົາການທົດສອບກັບທ່ານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, kefir ແມ່ນປະສົມກັບ mayonnaise, ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ແລະເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງເກືອ. ທັງຫມົດປະສົມກັນແລະ whisked ເລັກນ້ອຍ. ຟັດ sift ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ kefir - mayonnaise ປະສົມ.
ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ: ໃນຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດງາມຈົນກ່ວາທອງ. ຮູບຕັດປາທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະນ້ໍາຕານອ່ອນໆໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຈົນກ່ວາເກືອບພ້ອມ. ຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດແລະປັ້ນ cubes. ຜັກບົ່ວປະສົມກັບຫມາກ fillets, ເພີ່ມໄຂ່ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ສີຂີ້ເຖົ່າ Dill ຖືກລ້າງແລະຖືກຕັດລະອຽດ.
ຟອມຟອງນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະໃສ່ເຄິ່ງຂີ້ຕົມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະ sprinkle ມັນມີສະຫມຸນໄພຂອງ dill. ຈາກຂ້າງເທິງ, ປິດທຸກ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ bake pie ປາໃນ kefir ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໄດ້.
pie ປາຈາກອາຫານກະປ໋ອງໃສ່ນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour wheat - 350 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- kefir-500 ml
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- soda-pinch
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ປາກະປ໋ອງ - 250 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ໃຫ້ພິຈາລະນາວິທີຫນຶ່ງອີກວິທີການສ້າງປາປາໃສ່ kefir. ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ dough ເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົານົມສົ້ມໃນ kefir, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ. ເວລານີ້, ຕີໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະນໍ້າຕານແລະເພີ່ມ kefir.
ຕໍ່ໄປພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມສໍາລັບ pie ໄດ້. ຊີ້ນກະປ໋ອງປາກະ ພັງດ້ວຍສ້ອມ, ຕັດເປັນສີຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມໄຂ່, crumb ດີ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ. ຈູດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ກະຈາຍເລັກນ້ອຍແລະຂີດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍ. ສະນັ້ນ, ສືບຕໍ່ຈົນເຖິງທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາສົ່ງເຄ້ກໄປໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະອົບ 30 ນາທີ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 180 ອົງສາ.