pastry ທີ່ມີຫມາກໂປມສາມາດສ້າງວັນພັກຂະຫນາດນ້ອຍໃນວັນເຮັດວຽກ. ຂໍຂອບໃຈກັບການມີທັງຫມົດຂອງລະດູໃບໄມ້ຜລິເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດສ້າງອາຫານໂປດຕົ້ນສະບັບໃນເວລາໃດໃນປີແລະເພື່ອກະລຸນາຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານທີ່ມີຫວານທີ່ດີເລີດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມເຂົ້າສະເພາະພິເສດ, ສູດທີ່ດີແລະສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້.
ສິ່ງທີ່ bake ຈາກຫມາກໂປມ?
- ຫມາກ delicious baked ກັບຫມາກໂປມແມ່ນການກະກຽມໂດຍທົ່ວໄປໂດຍບໍ່ມີການ frills ໃດ. ມີການກໍານົດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງທາງເລືອກຂອງພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດສ້າງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ການປິ່ນປົວທີ່ງ່າຍດາຍດ້ວຍສ່ວນປະກອບໃຫມ່.
- ເຂົ້າຫນົມປັງງ່າຍດາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ, raisins, ໄຄ, ການປ່ຽນແປງເປັນສູດຫນ້າທໍາອິດຫນ້າເບື່ອເປັນການປິ່ນປົວຕົ້ນສະບັບ.
- ເບເກີລີ່ໄວທີ່ມີຫມາກໂປມ - ຈາກ pastry puff, ບົນພື້ນຖານຂອງຕົນ, ການກະກຽມທຸກປະເພດຂອງ envelopes, ເພີ່ມຂຶ້ນ, cookies ແລະ strudels.
- ເຄື່ອງປະດັບພື້ນເມືອງ, mannik ຫຼື biscuit - ມັນທັງຫມົດ baking ໄວກັບຫມາກໂປມໃນ hurry ເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນຢູ່ໃນໃກ້ຈະເຂົ້າສູ່ການ.
- ການປຸງແຕ່ງພາສາອັງກິດທີ່ມີຫມາກໂປມ - ຫມາກໂປມຈະກະລຸນາໃຫ້ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນໂພຊະນາການທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະຝາແຝດທີ່ຫວານ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມຊື່ນຊອບກັບລົດຊາດແຄເມໂມ.
Apple pie ຈາກ pastry ສັ້ນ
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະລຸນາຄອບຄົວຂອງທ່ານຄືການກິນເຄັດລັບທີ່ມີຫມາກໂປມ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງລົດຊາດ, ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານແຊ່ແຂໍງ, ການປິ່ນປົວຈະອອກມາດີກວ່າປະເພນີແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ. ໃນພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກິ່ນນາວ, ງາມ zest ພຽງເລັກນ້ອຍ. ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນລ່ວງຫນ້າ, ມັນຕ້ອງເຢັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-200-300 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder
- peel-1 tbsp l
ການກອກ:
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. l
- ແກ່ນແກ່ນແຕກ - ½ຈ.
- ໄຄ - 2 tsp.
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກໂປມ, ຊ່ວຍປະຢັດ, ເອົາມາໃຫ້້ໍາຕານ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະໄຄຕົ້ນ, simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ້ໍາຕົ້ມກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໄຂ່, ຜົງແປ້ງແລະ zest.
- ງາມໃນ flour, knead dough ໄດ້.
- ແຈກຢາຍສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີແຄມ, ການຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.
- ເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຮູ້ບຸນຄຸນຂີ້ຝຸ່ນ frozen ສຸດເທິງ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານກັບຫມາກໂປມຈະມີເວລາ 30 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
- dessert ແມ່ນ chilled ຫມົດ, ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ cooled ຫມົດ.
Puff pastry ກັບຫມາກໂປມ
ອາຫານຜັກເບຍທີ່ມີຫມາກໂປມສາມາດເຮັດໄດ້ໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກແບບງ່າຍໆແລະສ້າງຂັວນຂົມຂື່ນ, ແຕ່ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຂື້ນມາຈາກລອກເອົາຕົ້ມດ້ວຍຫມາກ. ຂະບວນການສ້າງສົດບໍ່ແມ່ນບັນຫາ, ແຕ່ຕ້ອງການຄວາມລະມັດລະວັງແລະການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ. ຫມາກໂປມຕົ້ມຕົ້ມຢ່າງກະທັນຫັນໃນນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານແລະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-300 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
- ຖົ່ວ - 1 tsp;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 0,5 l
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ, ຕົ້ມຢານ້ໍາ, ຈັດວາງມັນຢູ່ໃນຫມາກພ້າວ semicircles ບາງໆ.
- ຕົ້ມ 15 ນາທີຈົນກ່ວາ lobules ກາຍເປັນໂປ່ງໃສ. ໄດ້ຮັບສຽງດັງ, ເຢັນ.
- ດຶງອອກຈາກ dough, sprinkle ມີປະສົມຂອງຕານ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຄ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ 2 ຊຕມກ້ວາງທີ່ມີຄວາມຍາວ 10 ຊມໄດ້.
- ຈັດອອກລອກເອົາຂອງ lobules, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ.
- ຈັດແຈງເຄື່ອງຈັກເຂົ້າໄປໃນຟອມ.
- rosettes ອົບຣົມກັບຫມາກໂປມຈະມີເວລາ 20 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
ສູດສໍາລັບ strudel ກັບຫມາກໂປມ
ອອສເຕີຍມ້ວນທີ່ມີຫມາກໂປມແມ່ນໄດ້ກຽມໄວ້ຕາມປົກກະຕິຈາກແປ້ງ, ແຕ່ຖ້າບໍ່ມີເວລາພຽງພໍຫຼືບໍ່ມີທັກສະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ໃຊ້ແປ້ງ puff, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສູດຍັງມີຄວາມຈິງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນປະກອບດ້ວຍ raisins, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມແກ່ນ. ຕາມປະເພນີ, dessert ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີບານສີຄີມກ້ອນ vanilla.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour pastry-600 g
- ແອບເປີ້ນ -700 ກໍາ
- ຫມາກ - 100 ກໍາ
- raisins-100 g
- brandy-50 ml
- crackers-50 g
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 50 ກໍາ;
- sugar-150 g
- ຜັກ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ໃນ saucepan ປະສົມ brandy, ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ, ເຂົ້າ cubes ຫມາກໂປມ.
- ຕົ້ມ 5 ນາທີ.
- ໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ດຶງອອກຈາກ dough ບາງໆ, ມີນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນອ່ອນ, sprinkle ກັບ breadcrumbs.
- ເພື່ອແຈກຢາຍການຕື່ມ, ມ້ວນເຖິງມ້ວນ, ເອົາໃສ່ໃນຖາດອົບ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະລີດດ້ວຍນໍ້າຕານ.
- Bake for 40 minutes at 190
Apple crumble - ສູດ
ພາສາອັງກິດທີ່ມີຫມາກໂປມ, ການກະກຽມຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຈະກະລຸນາທຸກຄົນທີ່ປະຕິບັດຕາມໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. Crumbble ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໄວແລະມີທາດບໍາລຸງ. ຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຊ່ວຍ microwave: bake dessert ຢູ່ 800 watt 10 ນາທີແລະ 2 ນາທີພາຍໃຕ້ grill.
ສ່ວນປະກອບ:
- Hercules-150 g
- ແອບເປີ້ນ -400 ກໍາ
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 100 ກໍາ
- ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 1 ມືແຕ່ລະຄົນ.
ການກະກຽມ
- ປອກຫມາກໂປມ, ຕົ້ມຕັດ.
- ປະສົມ flakes ກັບ້ໍາເຜີ້ງ.
- ຮູບນ້ໍາມັນ, ເອົາຫມາກໂປມ.
- ຮາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
- ຫມາກຂີ້ເຜັດຂັດ 25 ນາທີຢູ່ 190.
- Dessert ແມ່ນອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ frozen.
charlotte ທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຫມາກໂປມ - ສູດ
ການ charlotte delicious ທີ່ສຸດທີ່ມີຫມາກໂປມ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການກະກຽມອີງຕາມສູດສູດຄລາສສິກ. ຢ່າເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນົມ, ພວກມັນເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂື້ນຫນັກ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານແຕ່ງຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງໄວວາ, ຈົນກ່ວາຜົງຕ່ໍາຕ່ໍາໆໄດ້ຫຼົ່ນລົງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມມີໄຄມອນ, ມັນສົມບູນສົມທົບກັບຫມາກໂປມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ, flour - 1 st;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- baking powder
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນແກ້ວສີຂາວທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີ້ໍາຕານ.
- ໃສ່ເຂົ້າແປ້ງແລະແປ້ງ.
- ວາງຊໍ່ຫມາກໂປມຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ລົ່ນດ້ວຍໄຄ.
- Pour ອອກ dough, bake ສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180.
cake Sponge ມີຫມາກໂປມ
ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກົດລະບຽບບາງຢ່າງ: ທໍາອິດໃຫ້ໂປຕີນທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນເຖິງຈຸດສູງສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແນະນໍາສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, stirring spatula. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເພີ່ມຫມາກໂປມເພື່ອຂີ້ຕົວມັນເອງ, ພວກເຂົາກໍ່ບໍ່ຮູ້. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຈກຢາຍມາຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມຫຼືວາງມັນໃນໄລຍະເຮັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- flour-200 g
- baking powder
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທາດໂປຼຕີນໃນມະຫາຊົນ lush, ບໍລິສັດ.
- ລະມັດລະວັງໃສ່ yolks whipped, ຜັກບົ່ວກັບ flour.
- ຮູບແບບທີ່ຖືກວາງໄວ້ກັບ parchment, ງາມອອກ dough, ເທິງກັບຫມາກໂປມ, sprinkled ກັບໄຄຕົ້ນ.
- Bake ສໍາລັບ 60 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
Mannick ກັບຫມາກໂປມ - ສູດ
ແມນນີນຄລາສສິກ ກັບຫມາກໂປມໃນ kefir ແມ່ນການກະກຽມໃນເວລາພຽງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຊ້ເວລາໃນການໃຊ້ເວລາສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນແລະເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ອາຫານໂປດປະດັບອອກມາທີ່ສວຍງາມ, ດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ອົມຕື້ນເລັກນ້ອຍ. dessert ແມ່ນປາຍຍອດກັບຢານ້ໍາຫມາກຢານ້ໍາຫຼື. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກອ່ອນໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງການລ້ຽງດ້ວຍ kefir ເພື່ອວ່າມັນດູດແລະຮຸ່ງເຮືອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ, ຫມາກມ່ວງ, ້ໍາຕານ - 200 g;
- kefir - 1 item
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ຖົ່ວ - 1 tsp;
- baking powder
- ຢານ້ໍາຈາກ jam - ½ລາຍການ;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມກັບຫມາກມ່ວງທີ່ມີຜົງແປ້ງແລະຫມາກມ່ວງ, ປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຄ, ເພີ່ມປະສົມ kefir -manna, ປະສົມ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ເພີ່ມຊິ້ນຫມາກໂປມ, ປະສົມ.
- ງາມ້ໍາຕານໃນຮູບແບບຂອງມັນ, ຈືນ 30 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
- ໃນຂະນະທີ່ cake ແມ່ນຮ້ອນແຊ່ນ້ໍາຫນ້າດ້ວຍນ້ໍາຫມາກໄມ້ຈາກ jam ໄດ້.
Apple tart
pie ຫມາກໂປມຝຣັ່ງແມ່ນ ປຸງແຕ່ງຕາມປະເພນີສຸດ dough ດິນຊາຍສົດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດວຽກງ່າຍໂດຍໃຊ້ເອກະສານທີ່ບໍ່ແມ່ນເຊື້ອໄວຣັດ. ໃນຖານະເປັນ interlayer, ຫມາກໂປມຫຼື jam ຫນາຫນາຈະເຫມາະ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ crust caramel appetizing, sprinkle ດ້ານຂອງ cake ທີ່ມີປະສົມຂອງນ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຄຕົ້ນໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-150-200 g
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- jam fruity ຫນາ - 4-5 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານແກງ - 4 tbsp. l
- ຖົ່ວ - 3 tsp.
ການກະກຽມ
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງ, ເພີ່ມໄຂ່.
- ມ້ວນອອກໄປໃນຊັ້ນ, ເອົາມັນອອກມາລົງ, ຕັດອອກ.
- ກວມເອົາ workpiece ທີ່ມີ parchment, ກວມເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 190.
- ເຢັນ cake, ແຈກຢາຍ, ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກ, ສະ sprinkle ໂດຍທົ່ວໄປກັບປະສົມຂອງ້ໍາຕານແລະໄຄ.
- Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190.
Muffins ກັບຫມາກໂປມ
cupcake ງ່າຍດາຍທີ່ມີຫມາກໂປມ ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນ muffins batch ຮູບ. ການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມໂດຍທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່, ຜູ້ທີ່ບໍ່ສົນໃຈກັບສິນຄ້າ baked. ປະລິມານສ່ວນປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບແບບຟອມມາດຕະຖານ 12 ແຫ່ງ. ຢ່າເຮັດໃຫ້ຄວາມຫນາແຫນ້ນແຫນ້ນເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມແຊບບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 150 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- flour-250 g
- baking powder
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- sugar cane-12 tsp
- ຖົ່ວ - 3 tsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງແລະ flour.
- ສືບຕໍ່ຕີ flour ແລະ butter soft.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ dough ຫມາກໂປມຟັກລະອຽດ, stir.
- ເອົາເຂົ້າໄປໃນ molds, ແຕ່ລະ workpiece sprinkle 1 tsp. ປະສົມຂອງນໍ້າຕານແລະໄມ້ໄຜ່.
- Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190.
pie swirling ກັບຫມາກໂປມ
pie delicious ມີຫມາກໂປມໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະພຽງແຕ່. ເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຄິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີເຕົາແກະທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕົ້ມແລະ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຕາມພື້ນຖານ, ພວກເຂົາມັກການທົດສອບຊາຍຫຼື jellied, ບໍ່ເພີ່ມ້ໍານົມກັບ batter, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຢາງພາລາ crumb.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ໄຄ - 2 tsp
- kirsh - 3 tbsp. l
- ້ໍາຕານ - 4 tbsp. l
Dough:
- flour-300 g
- sugar-150 g
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ໂຕນ;
- baking powder
ການກະກຽມ
- ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ໃຫ້ຮ້ອນຫມາກໂປມ, ງາມອອກ້ໍາຕານ, ງາມໃນ kirsch, ເພີ່ມໄຄມອນໄດ້.
- Stuff ການຕື່ມ 10 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ, ຜົງແປ້ງແລະ flour.
- ງາມ້ໍາຕານໃນໄລຍະຫມາກໂປມ caramelized, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 180.
- ເອົາ cake ອອກຈາກເຕົາອົບແລະທັນທີ, ຍັງຮ້ອນໃຫ້ກັບອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນຫມາກໂປມແມ່ນຢູ່ເທິງ.
cake Puff ກັບຫມາກໂປມ
pastry Delicious ແລະໄວຫຼາຍ ຈາກ pastry puff ກັບຫມາກໂປມແມ່ນການກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ເປີດຫມົດ, ເຮັດໃຫ້ dough ຈາກ dough ຫຼື decorate ຢູ່ຈະ, brew ການກະກຽມເຊື້ອລາ, ສະນັ້ນການປິ່ນປົວຈະອອກມາ lush, crunchy ແລະ crumbly.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-700 g
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 30 ກໍາ
- ແກ່ນອ່ອຍ - 1 ເມັດ;
- ຖົ່ວ - 1 tbsp. l
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານແກງ - 4 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ດຶງອອກຈາກ dough, ປ່ຽນເປັນຮູບ, ຍົກສອງດ້ານ.
- ປົນເປື້ອນໃສ່ຫມໍ້ໄຟດ້ວຍມັນເບີ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
- ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼັງຈາກຫນາກແອບເປີ, decorate ກັບ dough.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນຮໍໂມນແລະຮາກອອກດ້ວຍປະສົມຂອງໄຄແລະນໍ້າຕານ.
- Bake for 30 minutes at 190